Rosinentomate 'Arielle'

Schon wieder eine neue Tomaten-Sorte? Aber selbstverständlich! Schließlich wollen wir dir stets spannende Neuheiten für deinen Garten bieten. Die Rosinentomate ´Arielle´, das versprechen wir dir, wird dich begeistern. Denn auch wir waren nach der Testung in unserem Schaugarten von ihr mehr als angetan! Das Besondere an dieser Tomate ist, dass die Früchte entweder frisch verzehrt oder direkt an der Pflanze getrocknet werden können. So können sie dann zu einem späteren Zeitpunkt als leckere Trockentomate verwendet werden, wenn die sommerlichen Tage nur noch eine Erinnerung an die letzte Gartensaison sind.

Die Früchte der roten Cherrytomate reifen an langen Rispen heran. Möchte man sie jedoch als Trockentomate verwenden, werden die Rispen nach der Ernte an einem luftig warmen Ort innerhalb von vier Wochen zu Tomatenrosinen getrocknet. Sie können aber auch im warmen Gewächshaus direkt an der Pflanze trocknen und als Trockenfrüchte geerntet werden. So hast du nie wieder einen Überschuss an frischen Früchten!

Von Februar bis April können mit der Vorkultur (Art.Nr. 83284) kleine Pflanzen herangezogen werden. Hast du die Aussaatzeit verpasst, kannst du die Fertigpflanzen (Art.Nr. 361766) von KW 16-22 im Gartenfachhandel kaufen. Die Ernte erfolgt von Juli bis Oktober.

Wissenswertes

Spannend, eine Tomate, die selbst an der Pflanze zur Trockentomate werden kann, ohne vorher zu vergammeln? Wie ist das nur möglich? Wie du auf dem Bild sehen kannst, hat die Tomatenhaut kleine, feine Haarrisse. Diese bewirken, dass die Früchte nicht wie üblich schön leuchten und rot glänzen, sondern ein wenig matter aussehen. Über diese kleinen Risse kann die Feuchtigkeit entweichen und die Frucht so zur genussvollen, aromatischen Trockentomate werden. Aber keine Angst, geschmacklich steht sie ihren Kolleginnen sowohl frisch als auch getrocknet in nichts nach.

Rosinentomate ´Arielle`

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