Alkoholfreier Mojito mit Grünkohl

Der beliebte Cocktail aus Kuba ist einer der bekanntesten Drinks weltweit. Bei diesem Rezept haben wir uns gedacht: Klassisch kann jeder - wir zeigen, dass es auch mal eine außergewöhnliche Kombination sein darf - und zwar mit Grünkohl!

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Frühlingsboten – Die Winzlinge aus dem Schatten

An Orten, wo sonst kein „Kraut“ wächst, da stehen sie im Frühling in großer Anzahl eng beieinander und leuchten ein paar Tage in ihren Farben, bevor sie sich für den Rest des Jahres wieder zurückziehen. Aber der erste Hingucker zu sein ist diesen Frühlingsblühern gewiss. Das geflügelte Wort „Masse statt Klasse“ trifft auf sie nicht zu, sondern vielmehr die Formulierung „Masse mit Klasse“.

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