3. Gastblogbeitrag Daniela
Nach dem viel zu regnerischen und kalten Vorfrühling hatte ich nun viel Vorfreude, wieder ein Balkonprojekt umzusetzen. Schon immer störte mich noch die letzte nicht bearbeitete Ecke meines Balkons. Hier war immer ungenutztes Gestaltungspotential vorhanden. Also habe ich erst einmal die bisherige Deko entfernt und die Lampe abmontiert. Über Freunde habe ich mir eine Industrie-Transportpalette in der Größe 120 x 100 cm besorgt. Für eine Rankhilfe war es wichtig, dass sich die Ranken der Pflanzen an waagerecht verlaufenden Brettern gut festhalten können. Daher musste bei mir die kurze Seite nach oben genommen werden.
Lies den ganzen Beitrag
Meine 10 besten Bio-Tipps zum Gartenglück
Ich liebe den Garten und ich liebe es, ihn im Einklang mit der Natur zu bearbeiten. Denn für mich ist im Garten - wie auch in der Natur - alles ein großer Kreislauf, in dem Pflanzen, Tiere, Wasser und Nährstoffe im Boden von einem zum anderen weitergegeben werden. Daher ist es wichtig, das empfindliche Gleichgewicht nicht zu stören, sondern es sich beim Gärtnern zunutze zu machen - auf biologische Art und Weise. Hier sind meine zehn besten Bio-Tipps zum Gartenglück.
Lies den ganzen Beitrag
Trendfarben für den Balkon
Wenn der Frühling kommt und wir so langsam in die Garten- bzw. Balkonplanung einsteigen, steht die Pflanzenauswahl ganz oben auf unserer To do-Liste. Wird es eher ein kleiner Nasch- oder Gemüsebalkon oder soll eine bunte Blüten-Oase entstehen? Ganz egal, wofür ihr euch auch entscheidet, die Auswahl der passenden Pflanzgefäße solltet ihr nicht vergessen. Denn die Farbe der Pflanztöpfe kann maßgeblich zur Atmosphäre auf dem Balkon beitragen.
Lies den ganzen Beitrag
Er ist wohl der romantischste aller Garten-Stile. Üppig soll er sein, farbenprächtig und duftend. Eine Wohltat für die Sinne. Und ein Paradies für Bienen und andere nützliche Insekten. Der Cottage Garten.
Er besticht durch seine strukturierte Wildheit, aber dennoch mit durchdachtem Konzept. Nur sollte man ihm weder die Planung noch die Arbeit ansehen, wobei dieser dankbare Gartenstil verhältnismäßig wenig Pflege braucht.
Wir haben uns mit Sarah von My Cottage Garden unterhalten, was einen Cottage Garten ausmacht, wieviel Zeit er in Anspruch nimmt und warum er so glücklich macht.
Lies den ganzen Beitrag
Meine Bastelanleitung für ein entzückendes Umstyling des Lieblingssprossen-Anzuchtset von SPERLI
Als City-Gardener mit meinen eigenen Garten-Orten auf dem Balkon u. Fensterbank möchte ich Euch heute zeigen, wie Ihr mit wenig Aufwand der Wasserschale des Lieblingssprossen-Anzuchtset von SPERLI ein erfrischend neues Aussehen verleihen könnt.
Das Anzuchtset hat bei mir eine hohe Gelingsicherheit und spricht meine Freude am Ausprobieren an. Allerdings fand ich immer, dass ein Umstyling der Wasserschale für meine dauerhafte Verwendung nötig wäre. Nach etwas Zeit für's Basteln und ein paar neuen Ideen habe ich nun diese Anleitung für Euch.
Lies den ganzen Beitrag
Diese bunte Mischung aus Salat, Gemüsen, Hülsenfrüchten, Sprossen und Obst ist perfekt für die Mittagspause und sorgt für neue Energie. Geröstete Nüsse oder Sonnen- und Kürbiskerne bringen Sättigung und zusätzliches Aroma. Praktischerweise lässt sich alles am Vorabend schon zubereiten und ist äußerst variabel in der Zusammenstellung. Anstelle von Kichererbsen kann Reis, Quinoa oder auch Couscous verwendet werden. Am besten füllt man alles gleich in eine Frischhaltedose oder ein Schraubdeckelglas, wenn es transportiert werden muss.
Wichtig ist, dass man genügend Sauce dazu macht, diese aber wegen des Blattsalats am besten getrennt in einem kleinen Marmeladenglas mitnimmt und erst zum Verzehr über das Grün und den Rest gießt. Ob Vinaigrette, Frenchdressing oder Joghurtsauce ist allein eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Keimsprossen sind übrigens wahnsinnig gesund und man kann sie völlig unkompliziert selber ansetzen. Sie bereichern nicht nur Salate wie diesen, sondern auch Quark und belegte Brote
Lies den ganzen Beitrag
