Tomaten sind ein Zeichen für den Sommer, und so kannst Du z. B. die reifen Früchte der Kirschtomate als eine der ersten Tomaten genießen. Danach folgen Salattomaten, Eiertomaten und zum Schluss die Fleischtomaten, die die längste Kulturzeit haben. Vielleicht hast Du auch schon irgendwo mal gelesen, dass behauptet wird, „früher“ hätten die Tomaten mehr Geschmack besessen als heute. Doch haben alte Sorten wirklich mehr Aroma als moderne Züchtungen? Dies lässt sich zumindest weder bei Geschmackstests noch durch Analysemethoden bestätigen. Was macht also den Geschmack einer Tomate aus und was sind eigentlich „alte Sorten“?
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„BIO ist Trend!“ – und wir finden, das völlig zu Recht. Denn nicht nur unserer Gesundheit, auch der Umwelt sind wir es schuldig, verantwortungsvoll und nachhaltig mit ihr umzugehen. Gärtnern im Einklang mit der Natur, umweltschonend und nachhaltig – diese Bedürfnisse kannst Du mit der SPERLI BIO-Vielfalt erfüllen. Und nicht nur bei den Produkten selbst, sondern auch bei unseren Produktverpackungen haben wir Wert auf Nachhaltigkeit gelegt.
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Schon wieder eine neue Tomaten-Sorte? Aber selbstverständlich! Schließlich wollen wir Dir stets spannende Neuheiten für Deinen Garten bieten. Die Rosinentomate 'Arielle', das versprechen wir Dir, wird Dich begeistern. Denn auch wir waren nach der Testung in unserem Schaugarten von ihr mehr als angetan!
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Grünkohl ist ein gesundes und erstaunlich vielseitiges Gemüse. Die Blätter enthalten viel Vitamin A, E, B6 und die Mineralstoffe Kalium, Kalzium und Eisen. Da Grünkohlpflanzen frosthart sind, kannst Du die Blätter vom Herbst bis in den Februar direkt aus dem Beet ernten. So liefert Dir das Wintergemüse in der kalten Jahreszeit wichtige Nährstoffe.
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Nach einigen Monaten reicht dem Baby die flüssige Nahrung nicht mehr. Der erste Brei muss auf den Tisch, damit es satt wird und sich weiterhin gut entwickelt. Zu einem der Favoriten für Beikost hat sich in den letzten Jahren die Pastinake entwickelt.
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Gurken selber ziehen macht Spaß und Ernten noch viel mehr. Das Beste: Der Anbau ist gar nicht so schwierig. Aber wir haben alles einmal genauer für Dich hinterfragt.
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