Alkoholfreier Mojito mit Grünkohl

Der beliebte Cocktail aus Kuba ist einer der bekanntesten Drinks weltweit. Bei diesem Rezept haben wir uns gedacht: Klassisch kann jeder - wir zeigen, dass es auch mal eine außergewöhnliche Kombination sein darf - und zwar mit Grünkohl!

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JuniorGärtner – Leckere Smoothies

Manchmal gehen dir deine Eltern bestimmt auf die Nerven: "Iss doch einfach mal mehr Obst und Gemüse!" Pur ist dir das aber zu langweilig und du magst eher leckere Getränke?! Dann stelle dir doch selbst ein ganz besonderes Getränk für Feinschmecker zusammen - nämlich aus Obst- und Gemüsesorten, die dein Herz höherschlagen lassen. Wie wäre es z. B. mit einem Smoothie aus Erdbeeren, Mango oder Bananen?

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BuchtippGewinnspiel

Buchtipp – Kräuterkekse

Heimische Wildkräuter erobern mehr und mehr unsere Küchen und Speisekarten. Ihr Standplatz in unberührter Natur, ihre Reichhaltigkeit an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen sowie ihre Kostengünstigkeit machen sie als Zutat für Speisen interessant. In der „süßen Ecke“ sind sie bisher eher selten zu finden. Umso überraschender ist, welch köstliche süße Kreationen mit Wildkräutern uns die Autorin in diesem Buch serviert.

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