Aussaat im April
Der perfekte Start für eine bunte Gartensaison
Der April ist ein spannender Monat für alle Gartenfreunde, denn jetzt beginnt die Hauptsaison für die Aussaat im April – drinnen und draußen. Ob im Beet, im Gewächshaus oder auf dem Balkon: Mit der richtigen Planung und Pflege gedeihen die Pflanzen prächtig und sorgen für eine reiche Ernte und blühende Vielfalt.
Im April geht es vor allem darum, wärmeliebende Gemüsearten wie Zucchini, Kürbis und Gurken im Haus oder Gewächshaus vorzuziehen. So bekommen die Pflanzen einen Vorsprung und sind später robust genug für das Freiland.
Gemüse zum Vorziehen im Haus im April
- Blumenkohl, Brokkoli, Gurke, Kapuzinerkresse, Kohlrabi
- Knollensellerie, Kürbis, Lauch, Melone, Rosenkohl
- Rotkohl, Rote Bete, Salat, Schnittknoblauch, Tomaten
- Weißkohl, Winterheckenzwiebel, Wirsing, Zucchini, Zuckermais, Zwiebel
Tipp:
- Verwenden Sie hochwertige Anzuchterde, die locker und nährstoffarm ist, um die Keimung zu fördern.
- Säen Sie die Samen in kleine Töpfe oder Anzuchtschalen und bedecken Sie sie je nach Samenart leicht mit Erde.
- Halten Sie das Substrat stets feucht, aber vermeiden Sie Staunässe.
- Sorgen Sie für eine konstante Temperatur von etwa 22–24 °C und einen hellen Standort ohne direkte Mittagssonne.
- Lüften Sie regelmäßig, um Schimmelbildung zu vermeiden.
- Sobald die Jungpflanzen zwei bis drei echte Blätter entwickelt haben, können sie pikiert und in größere Töpfe umgesetzt werden.
- Ab Mitte April können die Jungpflanzen bei mildem Wetter langsam an die Außentemperaturen gewöhnt werden (abhärten).
Im Freiland kann ab April bei frostfreien Bedingungen bereits eine Vielzahl von Gemüsesamen direkt ins Beet gesät werden. Dazu gehören beispielsweise Asiasalat, Dicke Bohnen, Erbsen, Möhren, Radieschen und Feldsalat.
Gemüse zum direkten Aussäen im Freiland im April
- Asiasalat, Dicke Bohne, Dill, Erbse, Frühlingszwiebel
- Mangold, Möhre, Pastinake, Radieschen, Rettich, Rote Bete
- Rucola, Salat, Schnittknoblauch, Schwarzwurzel, Spinat
- Steckrübe, Winterkresse, Zuckererbse, Zwiebel
Tipp:
- Bereiten Sie das Beet vor der Aussaat gut vor: Entfernen Sie Unkraut und lockern Sie den Boden mit einer Gartenhacke oder einem Kultivator auf.
- Eine dünne Schicht Kompost auf dem Beet fördert die Bodenfruchtbarkeit und hilft beim Erwärmen des Bodens.
- Säen Sie die Samen breitwürfig oder in Reihen aus, je nach Empfehlung auf der Verpackung.
- Achten Sie darauf, die Samen nicht zu dicht zu säen, damit die Keimlinge genügend Platz zum Wachsen haben.
- Nach der Aussaat die Erde leicht andrücken und vorsichtig wässern, um die Samen nicht zu verdrängen.
- Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, besonders in den ersten Wochen, um eine optimale Keimung zu gewährleisten.
- Bei kühlem Wetter kann eine Abdeckung mit Vlies helfen, die Bodentemperatur zu erhöhen und die Keimung zu fördern.
Jetzt dürfen nicht nur erste, im Haus vorgezogene Pflanzen nach draußen umziehen, sondern auch Zwiebeln und Knoblauch gesteckt sowie Kartoffeln gelegt werden. Zu den Gemüsesorten, die im April ins Beet gepflanzt werden können, zählen Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Knoblauch, Kohlrabi, Lauch, Rotkohl, Salat, Schnittknoblauch, Steckzwiebeln, Weißkohl und Wirsing.
Gemüse zum Pflanzen oder Stecken im April
- Blumenkohl, Brokkoli, Kartoffeln, Knoblauch, Knollensellerie
- Kohlrabi, Lauch, Rotkohl, Salat, Schnittknoblauch, Steckzwiebeln
- Weißkohl, Wirsing
Die Vorkultur von Blumensamen im Haus oder Gewächshaus ist ideal, um wärmeliebende Pflanzen frühzeitig zu ziehen. Dabei ist es wichtig, die Samenart zu kennen: Kaltkeimer, Warmkeimer oder Lichtkeimer benötigen unterschiedliche Bedingungen für eine erfolgreiche Keimung. Ein feuchtes, gut durchlässiges Substrat, ein heller Standort ohne direkte Mittagssonne und eine konstante Temperatur zwischen 22 und 24 °C fördern das Wachstum.
Auch auf Balkon und Terrasse kann im April mit der Aussaat von Blumensamen begonnen werden. Balkonkästen und Kübel bieten ausreichend Platz für viele Blumenarten, die mit einer bunten Blütenpracht Freude bereiten. Wichtig ist, hochwertige Blumenerde zu verwenden und die Samen je nach Art nur leicht oder gar nicht zu bedecken. Die Erde sollte stets feucht gehalten werden, und ein sonniger, geschützter Standort unterstützt die Keimung.
Bevor die Jungpflanzen ins Freiland umgesetzt werden, sollten sie einige Tage an die Außentemperaturen gewöhnt werden – ein Prozess, der als Abhärten bezeichnet wird. Dabei werden die Pflanzen tagsüber ins Freie gestellt und nachts wieder hereingeholt oder mit Vlies geschützt. Ein engmaschiges Kulturschutznetz hilft, die jungen Pflanzen vor Schädlingen wie Schnecken zu schützen.
Neben der Aussaat stehen im April weitere wichtige Gartenarbeiten an: Boden vorbereiten, Unkraut jäten, Mulchen und bei Bedarf düngen. Kartoffeln können jetzt auch vorkeimen, indem man sie hell und kühl lagert, zum Beispiel in Eierkartons. So entwickeln sie kräftige Triebe und sind bereit für das Auspflanzen ab Mitte April.
Der April ist der Startschuss für eine erfolgreiche Gartensaison. Mit der richtigen Aussaat im April, der Vorkultur von Blumensamen und gezielter Pflege wachsen gesunde Pflanzen heran, die im Sommer und Herbst mit reicher Ernte und farbenfrohen Blüten begeistern. Jetzt ist die beste Zeit, um mit frischem Schwung loszulegen und den Garten zum Leben zu erwecken!
Bei der Gartenkresse 'Einfach Grüne' handelt es sich um ein einjähriges Würzkraut, welches sich durch ein schnelles Wachstum und hohe Erträge auszeichnet. Du kannst diese Sorte im Haus das ganze Jahr über anbauen und ernten. Auch eine Aussaat im Freiland stellt kein Problem dar. Zwischen April und September kannst Du die Kressesamen auf leicht feuchten Freilandböden in heller Lage ausbringen.'Einfache Grüne' ist sehr vitaminreich und schmeckt pikant bis herb-würzig. Um Salate zu verfeinern oder Suppen und Soßen abzuschmecken, ist sie ideal geeignet. Die jungen Blätter, welche für die Ernte infrage kommen, kannst Du mit einem Messer oder einer Schere portionsweise von den Pflanzen abschneiden.
SPERLI's Inkapflaume ist eine üppig wachsende und tragende Sorte. Die Früchte sind kirschgroß und reif, wenn sie sich orange färben.
Gesund beim Genuss, BIO beim Anbau: Mit dem BIO-Kopfsalat 'Suzan' ziehst Du Dir Deine eigenen Kopfsalatpflanzen aus biologisch zertifiziertem Saatgut heran, die dank vieler Vitamine und Mineralstoffe äußerst gesund sind! Es handelt sich um eine sehr robuste und schossfeste Sorte mit großen, festen, knackigen und zugleich butterzarten Köpfen, welche sich zudem sehr lange halten.Das Saatgut bringst Du im Haus von März bis Juli aus. Ab Mai, wenn es frostfrei ist, kannst Du die Jungpflanzen ins Beet setzen. Doch Vorsicht: Pflanze sie nicht zu tief ein, denn das Herz muss immer über der Erde sein, um Fäulnis zu vermeiden. An einem sonnigen Standort mit humoser, feuchter und nährstoffreicher Erde steht dann einer ertragreichen Ernte von Mai bis Oktober nichts im Weg.
Unsere BIO-Salatgurke 'Marketmore' ist eine samenfeste Sorte, die ca. 25 cm lange, dunkelgrüne, bitterfreie und somit sehr schmackhafte Gurken trägt. Das Saatgut stammt aus zertifiziertem BIO-Anbau und kannst Du ab April als Vorkultur und ab Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, ins Freiland ausbringen. 'Marketmore' liebt einen sonnigen Platz mit lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde sowie regelmäßiges und ausreichendes GießenVon Juli bis September können die Früchte geerntet werden. Am besten pflückst Du sie jung, da sich sonst Kerne im Gehäuse bilden.
Wenn Du Salat magst und auf der Suche nach einem Blickfang in Deinem Gemüsebeet bist, ist die Rot-grüne Lollo-Kombination von SPERLI genau richtig für Dich! Die beiden Pflücksalatsorten 'Lollo Bionda' und 'Lollo Rossa', die diesen Mix bilden, sind nicht nur schmackhaft und knackig, sondern auch sehr dekorativ. Für ein Aussaat vom Frühjahr bis zum Spätsommer sind sie bestens geeignet.Für ein gutes Wachstum ist ein sonniger Platz mit nährstoffreicher und humoser Erde ideal. Da die Samen der beiden Sorten auf einem Saatband fixiert sind, gestaltet sich die Aussaat denkbar einfach. Du musst die Bänder nur passend zurechtschneiden, auslegen, mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten.
Wie wäre es mit einer Paprika, die Du direkt von der Pflanze ernten und naschen kannst? Mit der BIO-Snackpaprika 'Flynn' von SPERLI ist das problemlos möglich! Im Juli und August kannst Du die leuchtend orangen, dickfleischigen Früchte einfach als Snack für Zwischendurch verzehren.An einem sonnigen, windgeschützten Standort fühlt sich 'Flynn' am wohlsten. Dabei ist es egal, ob Du die Pflanzen im Freiland, Gewächshaus oder Kübel kultivierst, da sie sehr kompakt wachsen. Aufgrund ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeiten gegen typische Viruskrankheiten ist 'Flynn' eine sehr anbausichere Sorte.
Den Salat 'Meikoningin' kannst Du wunderbar im Frühjahr und Herbst kultivieren und ernten. Für eine Sommerernte eignet er sich jedoch nicht, da er in den lichtstarken Monaten zum Schossen neigt. Bei der Aussaat hast Du die Wahl zwischen einer Vorkultur und einer Direktsaat. Mit der Vorkultur kannst Du im Februar starten, die Direktsaat planst Du am besten ab August ein.'Meikoningin' wächst auf jedem Gartenboden gut, solange der Boden humos und nährstoffreich ist. Er bildet zarte Köpfe von gelblich-grüner Farbe aus. Auffallend sind zudem die leicht rötlichen Blattränder. Damit Dein Anbau gelingt, solltest Du auf eine Keimtemperatur von 10 bis 15 °C achten und prüfen, ob die Pflanzen nicht zu tief stehen, da sie sonst faulen können.
Bei unserem BIO-Knollensellerie 'Mars' handelt es sich um eine bewährte Sorte mit fleischigen, dicken Knollen in grünweißer Farbe. Sie schmecken typisch nach Sellerie und eignen sich hervorragend zum Einlagern. Das Laub kannst Du ebenfalls als Gewürz für viele verschiedene Speisen verwerten.Der BIO-Knollensellerie kann im Freiland, unter Folie oder im Gewächshaus herangezogen werden. Die Aussaat der BIO-Samen ist von Februar bis April im Rahmen einer Vorkultur möglich. Einen Platz in der Sonne oder im Halbschatten können die Pflanzen ab Mitte Mai beziehen. Als Starkzehrer profitieren sie von einem nährstoffreichen Boden, der mit Kalium gedüngt ist.
Ein zweijähriges Heil- und Würzkraut stellt der Kümmel 'SPERLI's Aroma Star' dar. Es kann vorkultiviert oder direkt im Freiland ausgesät werden, möglichst an einem sonnigen Platz mit einem tiefgründigen, humosen Boden ohne Staunässe. Im ersten Jahr wirst Du in den Genuss des leuchtend grünen Krautes kommen, welches stark an Möhrenkraut erinnert. Dieses kannst Du zum Abschmecken für Suppen, Salate und generell zum Verfeinern von Gemüse bestens verwenden.Im zweiten Anbaujahr entwickeln sich die typisch herzhaften Kümmelsamen. Die Samenstände werden kurz vor der Abreife geerntet und zum Trocknen aufgehängt. Danach sollten sie in einem geschlossenen Behälter gelagert werden, damit die ätherischen Stoffe ihre Wirkung behalten.
Wenn Du auf der Suche nach einer Sorte für die komplette Freilandsaison bist, liegst Du dem BIO-Radieschen 'Cherry Belle' genau richtig. Dieses raschwüchsige Radieschen kannst Du schon ab März aussäen und ab April beernten. Die Knollen sind kugelrund, haben eine leuchtend rote, dünne Schale und bleiben auch nach der Ernte lange knackig. Im Geschmack sind sie angenehm mild.Um eine Ernte über die komplette Saison zu ermöglichen, solltest Du alle 2 bis 3 Wochen neu aussäen. Bis in den Oktober hinein kannst Du so frische Radieschen aus Deinem eigenen Garten ernten. Probier's doch einfach mal aus!
Die Sorten 'Riesenbutter', 'Parat' und 'Rundes halbrot-halbweiß' sind die drei Sorten, aus welchen sich die "Radies Kombination II" von SPERLI zusammensetzt. Hier wird dir Abwechslung pur geboten! Während 'Riesenbutter' besonders große, runde Knollen bildet, sorgt 'Rundes halbrot-halbweiß' mit seinen halb roten, halb weißen Radieschen für ein optisches Highlight. 'Parat' wiederum glänzt mit klassischen Radieschen, die nicht pelzig werden.Da das Saatgut auf einem Saatband fixiert ist, gestaltet sich die Aussaat denkbar einfach. Zudem laufen die drei Sorten gleich im richtigen Abstand zueinander auf. An sonnigen, halbschattigen Standorten gedeihen sie besonders gut und liefern hohe Erträge von Mai bis Oktober.
Das Saatgut für den BIO-Schnittlauch stammt aus biologisch zertifiziertem Anbau. Im Haus kannst Du es ganzjährig in Töpfen oder Schalen ausbringen, im Freiland von April bis August. Die mehrjährigen Pflanzen sind sehr robust und können mehrfach beerntet werden. Dazu musst Du einfach die vitamin- und mineralstoffreichen Halme abschneiden, welche daraufhin wieder nachwachsen bzw. neu austreiben. Zum Würzen sind sie ideal geeignet. Ganz nebenbei haben wird ihnen auch eine appetitanregende und blutbildende Wirkung nachgesagt.Wenn Du den BIO-Schnittlauch im Freien anbauen möchtest, muss Du einerseits einen sonnigen oder halbschattigen Platz suchen und andererseits prüfen, ob der Boden dort möglichst locker und humos ist. Außerdem sollte sich dort keine Staunässe bilden.
Das Radies 'Stoplite' bildet bis zu 5 cm große, intensiv rote Knollen aus, die sehr mild und zart sind und kaum pelzig werden. Ab April kannst Du mit der Aussaat direkt ins Freiland starten. Folgeaussaaten sind danach im Intervall von 2 bis 3 Wochen möglich. Auf diese Weise kannst Du von Juni bis Oktober stets frische Radieschen aus Deinem eigenen ernten!Damit 'Stoplite' zufriedenstellend wächst, ist ein sonniger Platz im Gemüsebeet wichtig. Zudem sollte der Boden locker und humos, aber auch gleichbleibend feucht sein. Vor der Rettichfliege kannst Du die Pflanzen und Knollen mittels eines Gemüsenetzes schützen.
Beliebte Polsterpflanze für Einfassungen, Steingärten, Blumenkästen und -schalen. Bei voller Sonne ist das Steinkraut ab Juni über und über mit Blüten besetzt und strömt einen angenehmen Duft aus. Wenn die Blüte an Fülle verliert, schneidet man die Pflanze auf die Hälfte zurück. Sie treiben erneut aus und blühen willig zum zweiten Mal bis Ende Oktober zum Frostbeginn. Eine leichte Nachdüngung zwischendurch vergrößert die Blütenpracht. Pflege: Die Pflanzen der Topfaussaat schon bald pikieren und Anfang Mai auspflanzen. Beim Pflanzen mehrere Pflänzchen zusammensetzen (Tuff, Büschel).
Ihren Sortennamen trägt die Tomate 'Goldene Königin' keinesfalls zufällig: Die attraktiven goldgelben Früchte fallen sofort ins Auge und sind ein Hingucker an der Pflanze und in der Küche. Sie schmecken sehr intensiv und aromatisch und sind äußerst platzfest. Von Juli bis Oktober reifen sie kontinuierlich heran und erreichen dabei einen Durchmesser von 6 bis 8 cm.'Goldene Königin' ist eine samenfeste Sorte, die sich im Freiland an einem sonnigen und windgeschützten Platz wohlfühlt, aber auch für den Gewächshausanbau geeignet ist. Wenn Du die Pflanzen immer ausreichend Wasser versorgst, ab und an düngst und stets die Seitentriebe ausbrichst, wirst Du besonders hohe Erträge erzielen.
Mit der praktischen Möhre 'Tozresis', Pillensaat ist das Aussäen ganz einfach! Durch die Pillensaat ist die genaue Aussaat im richtigen Kulturabstand deutlich leichter. Die Rüben dieser Sorte sind gut durchgefärbt, haben eine glatte Schale und sind stumpf. Das Aroma dieser Möhren ist lecker süß.Zudem erreichen die Rüben eine Länge von 16 cm. Ein weiterer Vorteil dieser F1-Hybride ist, dass sie nicht von Möhrenfliegen befallen wird. Die Aussaat erfolgt von April bis Juni und bereits im August beginnt die Ernte.
Es müssen nicht immer rote Radieschen sein? Die "Radies Kombination III" von SPERLI bringt Farbe in Dein Gemüsebeet! Insgesamt sind drei Sorten enthalten: 'Zlata' bildet gelbe Knollen, die mild im Geschmack sind. Zartes, weißes Fleisch und eine violette Schale sind die Hauptmerkmale der Sorte 'Viola'. Weiß kommt mit der Sorte 'Albena' ins Spiel, deren Radieschen mild-würzig, glattschalig und kugelrund sind.Die Aussaat der drei Sorten, die alle nicht zum Schossen, Platzen oder zur Pelzigkeit neigen, erfolgt dank des Saatbandes in einem Rutsch. Du musst lediglich nach einem sonnigen Standort Ausschau halten, das Saatband in eine Rille legen, wieder mit Erde bedecken und danach leicht andrücken und gut wässern. Von Mai bis November kannst Du dann Deine bunte Ernte einfahren.
Sicherlich kennst Du die kleinen sternförmigen blauen Blüten aus Omas Garten und hast Dich immer schon gefragt, was für eine Pflanze wohl dahintersteckt. Die Antwort ist ebenso simpel wie faszinierend: Es ist Borretsch oder auch Gurkenkraut, eine einjährige Gewürzpflanze, der aufgrund ihres Namens solch zierliche Blüten oft gar nicht zugetraut werden. Die Pflanze an sich kannst Du prima zum Würzen von Salaten und Suppen verwenden, aber auch die essbaren Blüten veredeln als optisches Highlight so manches Gericht.An sonnigen oder halbschattigen Standorten gedeiht der BIO-Borretsch von SPERLI hervorragend, sei es im Beet oder im Kübel. Vor der Aussaat von März bis Juli solltest Du die Samen etwas quellen lassen. Übrigens: Mit einer Wuchshöhe von bis zu 80 cm und dank seiner zauberhaften Blüten kann Borretsch sogar im Blumenbeet und als Nektarquelle für Bienen, Hummeln & Co. mithalten.
Die Tomate 'Yellow Pearshaped' ist eine Traditionssorte, die seit über 200 Jahren kultiviert wird. Sie sticht mit ihren relativ kleinen, birnenförmigen Früchten in leuchtend gelber Farbe hervor, welche ein sehr intensives Aroma aufweisen und ein perfektes Naschgemüse darstellen. Wenn Du also Lust auf eine Tomatensorte hast, die nicht die typisch roten Früchte trägt, kannst Du bedenkenlos zu dieser Rarität greifen!'Yellow Pearshaped' kann nach der Vorkultur ab Mitte Mai ins Freiland gesetzt werden. Hier ist ein sonniger, geschützter und bestenfalls überdachter Standort ideal. Eine Kultur im Gewächshaus ist ebenfalls möglich und selbst in große Kübeln fühlt sich 'Yellow Pearshaped' wohl. Die gelben Früchte reifen im Juli heran und können bis in den Oktober hinein geerntet werden.
Bei dem Basilikum 'SPERLI's Balkonstar' handelt es sich um ein besonders feinblättriges und aromatisches Würz- und Heilkraut, welches Du prima in Balkonkästen und Blumentöpfen kultivieren kannst. Im Haus ist eine ganzjährige Aussaat möglich, im Freien musst Du hingegen den Aussaatzeitraum von Mai bis Juli für eine erfolgreiche Kultur berücksichtigen. Warme, sonnige und windgeschützte Plätze kommen als Standort besonders infrage.Basilikum ist ein Lichtkeimer, was bedeutet, dass Du die Samen nicht in die Erde einarbeiten musst. Während der Kultur sollten die Pflanzen nur mäßig gegossen und gedüngt werden. In den Geschmack der aromatischen Blätter kannst Du beim Anbau im Freien von Juni bis Oktober kommen. Im Haus kultivierte Basilikumpflanzen können hingegen ganzjährig beerntet werden.
Wenn Du Kresse mit zu Deinen Lieblingswürzkräutern zählst, ist das Maxi-Pack der Gartenkresse 'Mega' genau das Richtige für Dich! Damit kannst Du im Haus das ganze Jahr über zahlreiche Kressepflanzen heranziehen oder sie alternativ im Freiland kultivieren, hier möglichst in heller Lage und auf trockenen Böden.'Mega' zeichnet sich durch große Blätter aus und ist dadurch äußerst ertragreich. Sind die Pflanzen etwa 5 bis 8 cm hoch, kannst Du die Blätter abschneiden und am besten direkt frisch zum Würzen verwenden, beispielsweise von Salaten. Sie schmecken nach Senf, sind aber mild und enthalten zudem viele Vitamine.
Mit seinen zarten weißen Blüten ist das Schleierkraut eine hervorragende Begleitpflanze, so zum Beispiel in Staudenbeeten. Die einjährige Pflanze wird ca. 80 bis 100 cm und blüht bei früher Aussaat im März von Juni bis Oktober. Die Triebe kannst Du schneiden und danach frisch oder getrocknet für Gestecke oder Sträuße verwenden.Für eine erfolgreiche Kultur solltest Du dem Schleierkraut einen sonnigen bis halbschattigen Standort suchen. Der Boden sollte zudem möglichst tiefgründig und kalkhaltig sein.
Diese winterharten Chrysanthemen lassen sich leicht aus Samen anziehen. Die Blüte setzt im folgenden Jahr ein. Im ersten Jahr sind einige Pflanzen noch ungefüllt, in den folgenden Jahren nimmt die Füllung der Blüten zu. Gut geeignet für Rabatten und zum Schnitt.
Wenn Du in Deinem Garten einen ganz besonderen Hingucker kultivieren möchtest, ist der Türkische Drachenkopf eine hervorragende Wahl. Die Blüten dieser ca. 40 bis 70 cm hohen Sommerblume sind lila-blau und erinnern an das Maul eines fauchenden Drachen. An sonnigen Standorten blüht die einjährige Pflanze prächtig von Juli bis September.Der Türkische Drachenkopf ist aber längst nicht nur eine imposante Blumenschönheit. Vielmehr lockt er auch Bienen und Hummeln wegen des Nektars und Pollens in Dein Gartenparadies. Und auch Du kannst vom ihm nicht nur optisch profitieren: Aus den Blütentrieben lässt sich Tee herstellen, der verdauungsfördernd wirkt.
Mit den BIO-Radies 'Haxe' von SPERLI holst Du Dir eine bewährte, ertragssichere Ganzjahressorte in Deinen Garten. Während sich die Pflanzen durch ihr kompaktes Laub auszeichnen, werden Dich die festfleischigen Knollen mit ihrer leuchtend roten Farbe überzeugen. Im Geschmack sind sie angenehm mild-würzig, zudem werden sie weder pelzig noch platzen sie auf.Radies sind als Vor- und Nachkultur hervorragend geeignet. Von März bis September kannst Du sie in Dein Gemüsebeet in sonniger bis halbschattiger Lage aussäen. Achte darauf, die Aussaat nicht zu dick mit Erde zu bedecken. Je nach Aussaatzeitpunkt ist eine Ernte von April bis November möglich.
Der BIO-Knollenfenchel 'Finale' zeichnet sich durch gleichmäßige, feste und sehr saftige Knollen aus. Sie werden Dich durch den ausgezeichneten aromatischen Geschmack begeistern. Die hervorragende Schossfestigkeit dieser Sorte ermöglicht einen Anbau ab Frühsommer und über die gesamte Freilandsaison hinweg. Ab Juni kannst Du die Knollen ernten und roh verzehren oder kochen bzw. grillen. Auch das sehr gesunde Laub kannst Du in der Küche verwerten.Der BIO-Knollenfenchel liebt einen tiefgründigen Boden sowie ausreichende Dünger- und Wassergaben. Vorkulturen kannst Du ab Ende April ins Freiland verpflanzen. Im Fall einer Direktsaat solltest Du die Pflanzen in der Reihe vereinzeln, damit diese weiterhin optimal gedeihen können.
Petite Orange ist eine kleinwüchsige Studentenblume mit gefüllten Blüten und gekräuselter Blütenmitte. Studentenblumen gehören zu den am reichsten und zugleich am längsten blühenden Sommerblumen. Mit ihren leuchtenden Farben bilden Tagetes einen Blickfang für jeden Garten bis in den Herbst. Ideal für Balkon-, Grab-, Topf-, Schalen-, Beet- und Gruppenbepflanzung. Die Studentenblume ist eine hervorragende Mischkulturpflanze. Zum Verlängern der Blütezeit sollten die verblühten Blütenstände regelmäßig entfernt werden.
Dank der Blumenmischung "SPERLI's Balkon Blütenzauber" wird Dein Balkon zu einer echten Sommerfreude! Durch die üppig blühenden und wunderbar duftenden Blumen verwandelt sich Dein Balkon in einen schönen Rückzugsort und bereitet gleichzeitig Bienen und anderen Nützlingen eine Freude.Diese Mischung ist bestens für Kästen und Gefäße geeignet. Die Blumen wachsen buschig sowie schnell und können bis zu 30 cm hoch werden. In der Blumenmischung "SPERLI's Balkon Blütenzauber" sind neben Zwergmargariten auch Duftsteinrich, Sommerphlox und Elfenspiegel enthalten.
Wenn Du auf der Suche nach einer sehr aromatischen und ertragreichen Petersiliensorte bist, ist die Petersilie 'Peione' genau richtig für Dich! Sie bildet große, glatte Blätter in dunkelgrüner Farbe, die Du bei einer Kultur im Haus ganzjährig ernten kannst.Die Aussaat gestaltet sich durch die Saatscheiben denkbar einfach: Fülle einen Topf mit keimfreier Aussaaterde und lege die Saatscheiben darauf. Füge anschließend genügend Wasser hinzu und bestreue die Scheibe dann mit einer dünnen Schicht feiner Erde oder Sand. Nach einiger Zeit kannst Du die Pflanzen ins Freiland setzen und nach dem Anwachsen direkt beernten.
Mit dem Mangold 'Celebration' bringst Du Farbe in Deine Gemüsebeilage auf dem Teller! Rot, gelb, orange, weiß und sogar pink leuchten die Stiele dieses schnellwüchsigen Mangolds – auch nach dem Schneiden, Blanchieren und Kochen. Außerdem kannst Du die dunkelgrünen Blätter wie Spinat zubereiten. Jung geerntet sind sie aber auch als Babyleaf-Salat sehr schmackhaft.Am besten säst Du den Mangold 'Celebration' im Zeitraum von April bis August gestaffelt in Sätzen aus. Das sorgt auch für eine lange Ernteperiode von Mai bis Oktober. Die F1-hybriden Pflanzen fühlen sich an einem sonnigen oder halbschattigen Plätzchen mit einem nährstoffreichen Boden besonders wohl. Düngst Du regelmäßig, kannst Du die Wuchsfreudigkeit der Pflanzen erhöhen und Deine Erträge deutlich steigern.
Bei der Helmbohne 'Silver Moon' von SPERLI handelt es sich um eine einjährige Kletterpflanze, die auch als Hyazinthenbohne bekannt ist. Sie wächst an Gemäuern und Wänden nach oben und kann auch als natürlicher Sichtschutz angebaut sowie als Schnittblume verwendet werden. In der Zeit von Juli bis September stehen die Pflanze in herrlich weißer Blüte und begeistern Dich mit einem hohen Zierwert.'Silver Moon' kann ab Februar im Haus vorkultiviert oder im Mai direkt in an Ort und Stelle ausgesät werden. Während ihres Wachstums bilden die Pflanzen bis zu 2,5 m lange Triebe und eine kräftige Pfahlwurzel, wodurch sie auch längere Trockenperioden gut überstehen. Die Hülsen der Pflanzen, die auch für Vögel attraktiv sind, kannst Du zwar ernten, doch sind sie im rohen Zustand giftig. Erst gekocht sind die Hülsen genießbar. Achte dabei darauf, das Kochwasser mehrmals auszutauschen.
SPERLI's King Kong ist eine sehr großblumige und hoch werdende Sonnenblume. Sie eignet sich besonders als Schnittblume, in Einzelstellung oder in Gruppen am Zaun, vor Mauern oder als Hintergrundpflanze in Beeten. Wenn die Kerne geerntet werden sollen, ist es ratsam, die Blüten vor der Samenreife mit Netzen gegen Vogelfraß zu schützen.
Die Pfefferminze 'SPERLI's Pfeffi' ist gleich auf mehrere Arten nützlich: Die Blätter dieser mehrjährigen Pfefferminze kannst Du frisch oder getrocknet für die Teezubereitung verwenden, während die Pflanzen zur Blütezeit zahlreiche Insekten anziehen. Nicht ohne Grund ist diese Pfefferminze auch eine hervorragende Bienenweidenpflanze!'SPERLI's Pfeffi' wächst mehrjährige und bildet starke Wurzelausläufer. Eine Kultur in Beeten ist daher meist nicht zu empfehlen. Besser eignen sich Stellen, wo genügend Platz ist. Sie sollten in der Sonne oder im Halbschatten liegen und einen durchlässigen, mäßig nährstoffreichen, feuchten Boden bieten. Alternativ kannst Du eine Kultur in Kübeln oder großen Töpfen in Erwägung ziehen.
Das Basilikum 'Grosses Grünes' ist ein mediterranes Würzkraut, dass Du zum Verfeinern von Fleisch, Suppen, Salaten, Gemüse und Rohkost vielfältig einsetzen kannst. Darüber hinaus wird ihm eine heilsame Wirkung nachgesagt. 'Grosses Grünes' ist vom Typ "Genoveser" und besticht mit großen Blättern in dunkelgrüner Farbe. Diese kannst Du bei im Haus kultivierten Pflanzen ganzjährig ernten.Möchtest Du Deine Basilikumpflanzen im Freien anbauen, solltest Du die Samen an einem vollsonnigen Standort im Zeitraum von Mai bis Juli aussäen. Hier wachsen sie auf einem humosen, durchlässigen und lockeren Boden besonders gut und können schließlich in den Monaten von Juni bis Oktober beerntet werden.
Die Samen der BIO-Möhre, Saatband kommen auf einem Saatband zu Dir nach Hause. Dieses erleichtert die Arbeit beim Anbau, denn Du musst einfach nur eine 1,5 cm tiefe Rille im Gemüsebeet ziehen, das Saatband hineinlegen und mit Erde bedecken. Schon wachsen die Möhren im idealen Abstand zueinander und können sich alle prächtig entwickeln.Die Möhren dieser Sorte sind mittellang und von feinem Aroma. Sie eignen sich insbesondere zum Rohverzehr, sind aber auch gekocht ein Genuss. Bei der BIO-Möhre, Saatband handelt es sich um eine F1-Hybride, die mittellange und stumpfe Rüben mit kurzem Laub hervorbringt.
Dahlienblütige Riesen ist eine einjährige Mischung aus verschiedenfarbigen, großblumigen und gefüllten Zinnien. Sie eignet sich besonders für Rabatten, Randbeete, als Folgekultur von zweijährigen Frühjahrsblühern (z. B. Bellis, Vergissmeinnicht) und zum Schnitt (in der Vase sehr lange haltbar). Standort: Sonne, benötigt lockere, humose, fruchtbare, durchlässige Böden.
Die Salatgurke 'Moneta' ist eine robuste Gurkensorte für den Anbau im Freiland. Ihre Früchte erreichen eine durchschnittliche Länge von 25 bis 30 cm. Sie sind von dunkelgrüner Farbe, schlank und fest und besitzen eine ein kleines Kerngehäuse. In der Küche wird 'Moneta' besonders gern zu Schmorgemüse verarbeitet.Nach der Aussaat pflanzt Du die Keimlinge im 4-Blatt-Stadium am besten auf eine sonnige Fläche mit nährstoff- und humusreicher Erde. Über den gesamten Kulturzeitraum ist regelmäßiges Gießen wichtig. Mit mehrfache Düngergaben kannst Du außerdem die Erträge im Erntezeitraum von Juli bis September steigern.
Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geerntet werden.
Das Portulakröschen ist eine farbenfrohe Beet- und Steingartenpflanze, die auch für Mauern, Blumenkästen, Schalen und Tröge verwendet werden kann. In dieser Prachtmischung von SPERLI sind Portulakröschen in verschiedenen Farben enthalten, sodass sich ohne große Mühe einer herrlicher Blütenflor herstellen lässt, welcher von zahlreichen Nützlingen wie Bienen und Hummeln liebend gerne besucht wird.Die Pflanzen benötigen volle Sonne und einen trockenen, mageren Boden. Sofern sie vorkultiviert wurden, können die Jungpflanzen ab Mitte Mai, sobald es frostfrei ist, ins Freiland gesetzt werden. Von Juni bis September erstreckt sich die Blütezeit der 10 bis 15 cm hohen Pflanzen.
Diese Edelwickenzüchtung stammt aus Californien. Fünf oder sechs grosse, duftende Blüten sitzen an langen Blütenstielen. Die Pflanzen benötigen, wenn sie nicht am Zaun gesät sind, eine Stütze, Maschendraht, Hausmauer oder Reisig. Pflege: Wicken benötigen nährstoffreichen Boden, Feuchtigkeit und viel Sonne. Die Blütezeit kann sich vom Juni bis zum September erstrecken, wenn oft Blumen geschnitten werden. Das regt die Blühfähigkeit an und verlängert die Blütezeit.
Eine Salatmischung mit würzig-orientalischem Geschmack stellt der Salat "Asia Spicy Green Mix" von SPERLI dar. Gleich 4 bewährte Sorten holst Du Dir damit in Deinen Garten oder auf Deinen Balkon, da sie auch für Kübel und Kästen geeignet sind: 'Mustard Red Giant', 'Misome', 'Green Boy' und 'Mizuna'. Die Blätter wachsen in unterschiedlichen Formen und Farben und können als blanchiertes Gemüse oder frische Salate hervorragend verwendet werden.Wenn Du das Saatgut von März bis September im Freien und von Oktober bis Februar im Gewächshaus in regelmäßigen Folgesaaten ausbringst, kannst Du das ganze Jahr über ernten. Wichtig für Deinen Anbauerfolg ist, dass die Pflanzen nicht zu dicht stehen.
Bei dem Malabarspinat 'Rubra' handelt es sich um eine wüchsige Sorte mit dunkelroten Sprossen und intensiv rot-grün gefärbten Blättern. Der Spinat bildet lange Ranken. Ihre angenehm leicht säuerlich schmeckenden Blätter wirst Du schnell zu schätzen wissen. Die Blätter kannst Du als Salat und gedünstet als Gemüse essen und auch Deine Soßen im Kochen andicken.Am besten suchst Du für 'Rubra' einen sonnigen oder halbschattigen Standort aus. Achte darauf, dass der Boden gut gedüngt und humos ist. Während der Anbauzeit solltest Du die Pflanzen immer gut wässern, damit Du eine ertragreiche Ernte von Juli bis Oktober einfahren kannst.
Intensiv orange leuchtendes Zentrum und rot gefärbte Blütenspitzen, sehr gute Schnittblume, Bienen, Hummeln und andere Nützlinge nutzen den Reichtum an Nektar.
Mit dem Salbei 'SPERLI's Allerlei' zieht eine beliebte Heil- und Gewürzpflanze in Deinen Kräutergarten ein. Der mehrjährige Salbei wächst an sonnigen Plätzen mit durchlässiger, humoser und kalkhaltiger Erde sehr breitbuschig. Dabei bildet er ganzrandige, filzige Blätter aus, die graugrün gefärbt sind. Du musst ihn im Haus vorkultivieren, bevor du ihn ab Mitte Mai ins frostfreie Freiland pflanzen oder im Gefäß draußen weiter kultivieren kannst.Im ersten Jahr können die Blätter und Triebe des Salbeis ab August geerntet werden. Ab dem zweiten Jahr ist die Ernte zwischen Mai und Oktober möglich. Mit den Blättern kannst Du vorwiegend würzen, etwa Fleischgerichte und Suppen, aber auch Gesundheitstees herstellen. Zudem wird ihnen eine heilsame Wirkung bei der Behandlung von schlecht heilenden Wunden, Ekzemen oder Halsentzündungen nachgesagt.
SPERLI's Snackgurke 'Iznik' eine Mini-Salatgurke, die Dich mit einigen Besonderheiten begeistern wird. So bildet die F1-Hybride nur rein weibliche Blüten, aus welchen stets eine Frucht entsteht. Das sorgt für einen üppigen Ertrag! Weiterhin kommen die 10 bis 12 langen, dunkelgrünen Gurken mit ovaler Form und glatter Schale ohne Kerngehäuse aus.Auch beim Anbau zeigt sich eine Besonderheit: 'Iznik' kannst Du nicht nur im klassischen Freiland kultivieren, sondern auch in Töpfen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist, dass die Pflanzen viel Sonnenlicht bekommen und gut gewässert werden. Dann steht der Ernte Deiner sehr intensiv schmeckenden Mini-Gurken von Juli bis September nichts im Weg!
Sowohl im Sommer als auch im Herbst kann der leckere Brokkoli 'Marathon' geerntet werden! Diese F1-Hybride ist dabei nicht nur sehr ertragreich, sondern auch lange haltbar, denn Du kannst den Brokkoli einfrieren. Dadurch steht Dir auch in den folgenden Monaten schmackhafter Brokkoli aus dem eigenen Garten zur Verfügung!Die großen Köpfe dieser Sorte sind fein und können geerntet werden, sobald sich der Blütenstand knospig entwickelt hat. Ein weiterer Pluspunkt dieser Sorte ist, dass der Brokkoli 'Marathon' tolerant gegen Flaschen Mehltau ist.
Die mittelfrühe Möhre 'Santorin' ist vom Nantaise-Typ und glänzt mit einem zuckersüßem Geschmack und zartem Fruchtfleisch. Die 18 bis 20 cm langen Möhren sind zylindrisch geformt und von appetitlich oranger Farbe. Schon im März kann die Aussaat erfolgen und ist ab da in Sätzen bis in den Juni hinein möglich. Die Pflanzen wachsen mit Vorliebe an sonnigen Standorten und auf tiefgründigen, lockeren Böden mit guter Nährstoffversorgung.'Santorin' ist von Natur aus gegen Mehltau und Alternaria immun. Um aber zu vermeiden, dass die Pflanzen von der Möhrenfliege heimgesucht werden, solltest Du ein Kulturschutznetz spannen. Nach dem Auflaufen lohnt sich ein Vereinzeln der Pflanzen. Auf diese Weise stellst Du die hohe Qualität sicher und kannst im Zeitraum von Juni bis Oktober umso ertragreicher ernten.
SPERLI's Wilde Schönheit enthält einjährige Beet- und Gartenpflanzen in den Farben Sonnengelb und Hellorange. Bestens geeignet für Mischkulturen sowie zur Bepflanzung von Bauerngärten, Rabatten und Beeten oder als Schnittblumen. Ringelblumen sind anspruchslos und wüchsig. Sie vertragen Trockenheit und blühen üppig bis zum Frost. Samen ansetzende Blüten ausschneiden, das verlängert den Flor. In der Küche sind die Blüten zum Dekorieren von Salaten nutzbar.
Zu den "Riesenkürbissen" gehört der Kürbis 'Atlantic Giant', welcher 45 bis 180 kg schwere Früchte ausbildet. Unter optimalen Kulturbedingungen und durch viel Wässern und Düngen sind sogar noch schwerere Früchte möglich, nicht umsonst steht schließlich ein 'Atlantic Giant'-Kürbis im Guiness-Buch der Rekorde. Um einen Riesenkürbis heranzuziehen, sollte nur eine Frucht an der Pflanze belassen werden. Zudem braucht diese durch den rankenden Wuchs viel Platz an einem möglichst vollsonnigen Standort.Im September und Oktober können die riesigen Früchte geerntet werden. Sie haben einen hohen Wasseranteil, aber trotzdem festes Fruchtfleisch in gelboranger Farbe. Zum Kochen und Dünsten eignet es sich hervorragend, kann aber auch eingelegt werden.
Eine frühe und zugleich widerstandsfähige Sorte ist der Blumenkohl 'Bola de Neve (Erfurter Zwerg)'. Zudem verträgt er Hitze sehr gut und ist für seine mittelgroßen Blumen, die fest und feinkörnig sind, bekannt. Der Blumenkohl 'Bola de Neve (Erfurter Zwerg)' lässt sich zu verschiedensten Speisen verarbeiten.Zwischen Juli und Oktober kannst Du diesen aromatischen Blumenkohl ernten. Die Aussaat kann als Vorkultur zwischen Februar und April oder als Direktsaat zwischen Mai und Juni stattfinden.