Gastbeitrag: Trendfarben für den Balkon
Gast-Blogbeitrag EMSA
Wenn der Frühling kommt und wir so langsam in die Garten- bzw. Balkonplanung einsteigen, steht die Pflanzenauswahl ganz oben auf unserer To do-Liste. Wird es eher ein kleiner Nasch- oder Gemüsebalkon oder soll eine bunte Blüten-Oase entstehen? Ganz egal, wofür ihr euch auch entscheidet, die Auswahl der passenden Pflanzgefäße solltet ihr nicht vergessen. Denn die Farbe der Pflanztöpfe kann maßgeblich zur Atmosphäre auf dem Balkon beitragen.
Der skandinavische Wohnstil ist aktuell wohl einer der beliebtesten Einrichtungsstile überhaupt. Modern, minimalistisch und reduziert passt er ideal zum urbanen Leben deutscher Großstädter. Klare Formen treffen dabei auf vorwiegend helle Farben – in Kombination mit natürlichen Materialien wie Holz, Stein, Baumwolle und grünen Pflanzen wird eine gemütliche und zugleich wohnliche Atmosphäre geschaffen. Dies steht im starken Kontrast zur urbanen Hektik, was diesen Einrichtungstrend mehr und mehr auch zum Einzug auf den Balkon oder der Terrasse verhilft. Mit flexiblen Pflanzkübeln für drinnen und draußen kann das Wohnzimmer im skandinavischem Stil im Sommer ganz leicht auf den Balkon oder der Terrasse ausgeweitet werden. Dank der dezenten Farbtöne Weiß, Seidengrau, Staubgrau und Granit lässt sich sowohl Indoor als auch Outdoor eine gemütliche und zugleich sehr moderne Atmosphäre schaffen. Diese dezenten Farbtöne, inspiriert von skandinavischer Landschaft, sind leicht mit anderen Farben zu kombinieren und wirken eher minimalistisch und natürlich. In Kombination mit grünen oder auch dezent blühenden Pflanzen entsteht so ein modernes und zugleich gemütliches Ambiente.
Möchtet ihr viele blühende Blumen auf eurem Balkon anpflanzen und diese noch schön durch die Farben der Blumenkübel in Szene setzen? Dann solltet ihr darauf achten, dass die Farben aus einer Farbfamilie kommen oder sich harmonisch ergänzen. Es ist sogar möglich, mit einer gezielten Farbauswahl der Blumentöpfe ein bestimmtes Ambiente auf den Balkon zu zaubern: So sind leichte Pastelltöne wie Rosé, Weiß, Mint und Grau ideal, um dem Balkon eine verspielte Note zu verleihen. Insbesondere Erdbeerpflanzen wie die Sorte ‚Elan‘ oder kleine rosa und pinkfarbene Frühlingsblüher können so super in Szene gesetzt werden und schaffen ein harmonisches Gesamtbild. Mag man es etwas auffälliger, weniger feminin und möchte dennoch starke Farbakzente setzen, kann man z. B. auf intensivere Töne wie einem starken Türkisgrün, Grün oder sogar Gelb zurückgreifen. Durch diese impulsiven Farben werden vor allem weißblühende Blümchen oder Grünpflanzen ideal in Szene gesetzt. Starke Kontraste entstehen beispielsweise durch rote Dahlien und werden so zu einem echten Hingucker auf dem Balkon. Dieser erhält so einen urbanen Charakter, der mit kleinen Accessoires harmonisch und stimmig wirkt.
Er ist der echten Farbklassiker unter allen Blumentopf-Farben: Terrakotta. Dank dieses natürlichen und zugleich sehr warmen Farbtons kommen bunt blühende Pflanzen ideal zur Geltung. Egal ob rote, rosa, orange, gelbe oder lila Blüten: Alle Blümchen erhalten so das Maximum an Aufmerksamkeit. Die Farbe Terrakotta kann in Kombination mit eher runden, schnörkeligen Formen eine schöne, mediterrane Atmosphäre auf dem Balkon oder der Terrasse erzeugen. Durch klare, geradlinige Formen wirkt der Balkon eher modern und zeitlos. Um das gewünschte Flair zu erreichen, müssen es aber nicht unbedingt immer Töpfe aus echtem Terrakotta sein. Sie sind sehr schwer und je nach Anzahl an Pflanzgefäßen nur bedingt für den Balkon geeignet. Schöne Kunststoffgefäße kommen farblich sehr nah an das Original heran und sind im Vergleich echte Leichtgewichte. So können auch Balkonkästen in Terrakottafarben zu stehenden Pflanzgefäßen kombiniert werden – ideal für sehr kleine Stadtbalkone. Denn so muss auch auf engstem Raum nicht auf ein kleines Blütenparadies oder den eigenen Kräutergarten verzichtet werden.
Die Tomate 'Corazon' ist eine von Natur aus widerstandsfähige F1-Hybride für den Anbau im Freiland oder Gewächshaus bzw. unter einer geschützten Überdachung. Es handelt sich um eine Fleischtomate vom Typ "Ochsenherz", die Dich vor allem mit ihren großen, ca. 200 g schweren Früchten begeistern wird. Diese haben ein saftarmes Fruchtfleisch mit nur wenig Kernen und schmecken herrlich süß-aromatisch.Während des gesamten Kulturverlaufs ist es wichtig, die Tomatenpflanzen ausreichend zu wässern und von Zeit zu Zeit zu düngen. Um überdurchschnittliche Erträge im Erntezeitraum von Juli bis Oktober einzufahren, solltest Du die Seitentriebe stets ausgeizen. Die Pflanze kann dann ihre ganze Kraft in die Haupttriebe stecken.
Wenn Du unkonventionell Deine Fisch- und Fleischgerichte verfeinern möchtest, ist das Zitronengras 'East Indian' von SPERLI genau das Richtige für Dich! Es hat einen zitronenartigen und etwas säuerlichen Geschmack und wird vor allem in der asiatischen Küche im Ganzen oder geschnitten zum Würzen verwendet. Doch Achtung: Mitgegessen wird es nicht!Eine ganzjährige Kultur und Ernte ist nur im Haus möglich. Alternativ kannst Du die Pflanzen vorkultivieren und ab Mitte Mai ins Freiland setzen, wo sie sich an sonnigen Plätzen am wohlsten fühlt. Winterhart ist das Zitronengras nicht, kann aber im Freien bis in den Oktober hinein noch geerntet werden.
'Für ein wunderschönes farbiges Blütenmeer sorgt die ‘Forecast Mischung‘, deren Zinnien besonders blühfreudig sind. Wenn du die verblühten Blüten rechtzeitig abschneidest, kommen neue Zinnien nach. Dadurch verzieren die schönen Blumen deinen Garten umso länger. Bei diesen Zinnien handelt es sich um standfeste Schnittblumen, die sich auch für eine Pflanzung im Kübel oder zur Begrenzung eignen. Sie sind regen- und hitzefest und resistent gegen verschiedene Krankheiten wie unter anderem Mehltau. Die Vorkultur erfolgt von März bis April. Alternativ kannst du die ‘Forecast Mischung‘ aber auch zwischen Mai und Juni direkt säen. Die Blütezeit beginnt im Juni und dauert bis in den Oktober an. Mit ihren farbigen und reichhaltigen Blüten sind die Zinnien ein Paradies für Insekten. Außerdem eignet sich die ‘Forecast Mischung‘ auch für Schnittblumen.
Mit dem Salbei 'SPERLI's Allerlei' zieht eine beliebte Heil- und Gewürzpflanze in Deinen Kräutergarten ein. Der mehrjährige Salbei wächst an sonnigen Plätzen mit durchlässiger, humoser und kalkhaltiger Erde sehr breitbuschig. Dabei bildet er ganzrandige, filzige Blätter aus, die graugrün gefärbt sind. Du musst ihn im Haus vorkultivieren, bevor du ihn ab Mitte Mai ins frostfreie Freiland pflanzen oder im Gefäß draußen weiter kultivieren kannst.Im ersten Jahr können die Blätter und Triebe des Salbeis ab August geerntet werden. Ab dem zweiten Jahr ist die Ernte zwischen Mai und Oktober möglich. Mit den Blättern kannst Du vorwiegend würzen, etwa Fleischgerichte und Suppen, aber auch Gesundheitstees herstellen. Zudem wird ihnen eine heilsame Wirkung bei der Behandlung von schlecht heilenden Wunden, Ekzemen oder Halsentzündungen nachgesagt.
Die Puffbohne 'Perla' zählt zurecht zu den Delikatesssorten, denn ihre tiefgrünen, rundlichen Bohnen haben einen angenehmen feinen Geschmack. Die Hülsen dieser Sorte werden zwischen 12 cm und 14 cm lang.Zwischen Februar und April säst Du die Samen direkt in einen humosen Boden. Dabei benötigst Du nicht unbedingt einen großen Garten, weil diese Dicke Bohnen auch in kleinen Gärten, Kübeln oder Hochbeeten kultiviert werden können. Am besten gedeihen sie an einem sonnigen Standort. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von 70 cm bis 80 cm und sind sehr standfest.Die Ernte erfolgt zwischen Juni und August. Die 'Perla' schmeckt frisch hervorragend, eignet sich aber auch bestens zum Einfrieren.
Die Prachtmischung, besteht aus ein- bis zweijährigen, farbenfrohen, winterblühenden Violen, mit sehr großen Blüten in vielen verschiedenen Farbtönen. Bestens geeignet als Gruppenpflanze für Beete, Einfassungen, Balkonkästen, Schalen oder zur Grabbepflanzung. Höhe: 20 cm.
Bei dem Sauerampfer 'SPERLI's Frühjahrskur' handelt es sich um eine mehrjährige Staude, die sehr ausdauernd wächst. Du kultivierst sei am besten an sonnigen Gartenplätzen auf einem feuchten, sauren, sandigen und humosen Boden. Wenn Du die Pflanzen im Haus vorgezogen hast, kannst Du sie ab im Mai nach den letzten Frösten ins Freiland verpflanzen, etwa in eine Kräuterspirale, an Gehölzränder oder in Staudenbeete.Die aufrechten grünen Blätter schmecken säuerlich und können für Salate, als Gemüsebeilage oder im Zusammenspiel mit Fisch oder Kalb- bzw. Schweinefleisch verwendet werden. Da Sauerampfer viel Eisen und Vitamin C enthält und appetitanregend, harntreibend und blutreinigend wirkt, kannst Du ihn auch als Heilpflanze nutzen und aus den Blättern zum Beispiel Tees herstellen.
Die Ringelblume 'Ivory Princess' zeichnet sich durch ihr besonderes Farbspiel aus. Ihre Blüten sind weiß bis gelb und haben manchmal eine dunkle Mitte, manchmal sind sie jedoch auch gefüllt. Die bis in den Oktober blühende Pflanze wird zwischen 70 und 80 cm groß und wächst besonders gut durch einen regelmäßigen Schnitt der Blüten.
SPERLI's Cotton Candy ist ein mehrjähriger, auch in Mitteleuropa frostharter, sehr einfach anzuziehender Frühjahrsblüher. Bestens geeignet für die Bepflanzung von Steingärten, Mauern, Böschungen oder sonnigen Rabatten. Das Steinkraut bildet dicht schließende kleine Büsche und unterdrückt dadurch zuverlässig Unkräuter. Eine sehr trockenheitsresistente Staude.
Leckere goldgelbe Bohnen wachsen mit der Buschbohne 'Dorado' in Deinem Garten oder auf Deinem Balkon. Diese kompakt wachsende Pflanze kann auch sehr gut in Kübeln angebaut werden. Dafür säst Du sie einfach direkt im Zeitraum von Mai bis Juli aus. Die Pflanze ist resistent gegen das Bohnenmosaikvirus und die Brenn- und Fleckenkrankheit.Ihre 13 cm langen Bohnenhülsen sind fadenlos und äußerst fein. Zudem kannst Du sie in der langen Zeit von Juli bis Oktober ernten.
Der Schnittlauch 'Staro' zeichnet sich durch seine grünen, grobröhrigen und stielrunden Laubblätter aus, die nach Zwiebeln schmecken und jede Menge Vitamin C enthalten. Du kannst ihn in der Küche für alle möglichen Speisen verwenden, etwa für Salate, Suppen oder Fleisch und Fisch. Meist wird er direkt frisch hinzugegeben, doch Du kannst ihn auch trocknen oder einfrieren, um ihn für später haltbar zu machen.Wegen seiner herausragenden Standfestigkeit ist 'Staro' ideal für die Topfkultur im Haus und die Wintertreiberei geeignet, was Dir eine ganzjährige Ernte ermöglicht. Im Freien kannst Du diese Sorte von April bis Juni aussäen und von Juli bis Oktober ernten. Damit der Anbau gelingt, sollte 'Staro' an einem sonnigen Gartenplatz mit einem humosen, gut gelockerten Boden wachsen.
Wenn Du Aubergine gerne im Gewächshaus anbauen möchtest, dann ist die Sorte 'Galine' von SPERLI bestens für Dich geeignet. Genauso gut lässt sie sich aber auch im Freiland kultivieren. Sie bringt schöne glänzende Früchte mit einer violetten bis schwarzen Farbe hervor. Diese frühe Sorte ist parthenokarp, das heißt selbstbefruchtend, wodurch Fruchtansatz und Ertrag gesichert sind.Zwischen Februar und April erfolgt die Vorkultur und sobald es im Mai keinen Frost mehr gibt, verpflanzt Du die Jungpflanzen ins Freiland. Am besten gedeihen die Auberginen an einem sonnigen Standort und wenn Du sie regelmäßig mit Wasser und Dünger versorgst. Die Ernte beginnt im Juli und dauert an bis in den September hinein. Sobald die Schale der Frucht auf leichten Druck hin nachgibt, weißt Du, dass sie erntereif ist.
SPERLI's Rubin ist eine einjährige, starkwüchsige, großblumige Pflanze mit tiefdunklen roten Blüten und feingefiedertem Laub. Bestens geeignet als Hintergrundpflanze für Beete und Rabatten. Ideal auch zum Schnitt für einen sommerlichen Blütenstrauß. Höhe: bis zu 120 cm.
Die Brunnenkresse 'SPERLI's Froschkönig' ist eine mehrjährige Wasserpflanze, die es während der Anzucht durchgehend feucht mag. Du solltest ihr also einen Standort mit feuchtem Boden suchen oder den Boden zumindest kontinuierlich feucht halten. Die Samen kannst Du von März bis August an einer sonnigen oder halbschattigen Stelle ausbringen. Schnell laufen die sehr ausdauernd wachsenden Pflanzen auf und es bilden sich grasgrüne Laubblätter, die leicht fleischig und verschiedenartig geformt sind.Je nachdem wann Du das Saatgut ausgebracht hast, kannst Du die Pflanzen von Mai bis Oktober beernten. Die Sprossen haben einen scharfen, etwas bitteren Geschmack, sind vitamin- und jodhaltig und können zum Würzen von Blattsalaten prima verwendet werden.
Paprika-Saatgut aus biologisch zertifiziertem Anbau für Deinen Garten! Die samenfeste BIO-Blockpaprika 'Jubilandska' von SPERLI ist für alle Freunde des ökologisch bewussten Gärtnerns. Sie bildet längliche, blockige Früchte, die zunächst grün und später rot gefärbt sind. Daran kannst Du auch prima erkennen, wann im Zeitraum von Juli bis Oktober die Früchte erntereif sind.Die BIO-Blockpaprika von SPERLI wird zunächst im Haus kultiviert, bevor sie Mitte Mai ins Freiland oder Gewächshaus verpflanzt werden kann. Hier gelingt der Aufwuchs und Fruchtbildung besonders gut an einem sonnigen und windgeschützten Standort. Der Boden sollte darüber hinaus möglichst humos, durchlässig und nährstoffreich sein.
Eine Salatmischung mit würzig-orientalischem Geschmack stellt der Salat "Asia Spicy Green Mix" von SPERLI dar. Gleich 4 bewährte Sorten holst Du Dir damit in Deinen Garten oder auf Deinen Balkon, da sie auch für Kübel und Kästen geeignet sind: 'Mustard Red Giant', 'Misome', 'Green Boy' und 'Mizuna'. Die Blätter wachsen in unterschiedlichen Formen und Farben und können als blanchiertes Gemüse oder frische Salate hervorragend verwendet werden.Wenn Du das Saatgut von März bis September im Freien und von Oktober bis Februar im Gewächshaus in regelmäßigen Folgesaaten ausbringst, kannst Du das ganze Jahr über ernten. Wichtig für Deinen Anbauerfolg ist, dass die Pflanzen nicht zu dicht stehen.
Wenn Du Dein Essen besonders feurig magst, solltest Du unbedingt die Peperoni 'Forajido' von SPERLI probieren. Sie ist mit ihrer Färbung von Dunkelgrün zu Rot optisch ein wahrer Exot, wird während der Reife immer schärfer und ist zudem im Anbau ausgesprochen widerstandsfähig.'Forajido' mag sonnige Standorte im Kübel oder im Beet. Die 6 bis 7 cm großen Früchte mit ihrer stumpfen Spitze reifen im Zeitraum von Juli bis Oktober heran. Sie sind ein Genuss für kulinarische Abenteurer, die vielen Speisen eine mehr als nur pikante Note verleihen.
An dieser üppigen Schlingpflanze entwickeln sich viele große prächtige Blüten. Für Zimmer und Wintergarten. Die rasch wachsenden Pflanzen verbringen den Sommer gern im Freien, die winterliche Ruhezeit hell, kühl, frostfrei und fast trocken. Im März stark einkürzen, düngen, neue Erde geben.
Honeycomb zählt zu den besten Neuzüchtungen der letzten Jahre infolge ihres unverwüstlich lange andauernden Blütenreichtums und der vergleichsweise grossen ausdrucksvollen Blüten. Bio-Tipp: Tagetes bekämpfen Nematoden (Fadenwürmer).
Diese mehrjährige, beliebte Duftpflanze ist ein wahrer Anziehungspunkt für Schmetterlinge und Insekten. Ab Juni frische Blätter und Triebspitzen vor der Blüte ernten. Diese können mit ihrem herrlichen Aroma sparsam zum Würzen, für Tee oder Duftkissen eingesetzt werden. Sie lassen sich durch Trocknen, Einfrieren oder Einlegen haltbar machen. Ein Rückschnitt im Frühjahr wird empfohlen. Bei Vorkultur ab Mitte Mai (frostfrei) in sonnige Lage ins Freiland verpflanzen.
Wer es besonders scharf mag, liegt mit der Paprika 'Habanero Orange' von SPERLI genau richtig. Die orangefarbenen Früchte sind schön geformt und eher klein, haben es aber in sich: Diese Chili-Sorte ist so scharf, dass sie nur in geringen Mengen zum Würzen verwendet werden sollte!Die Anzucht der Pflanzen erfolgt per Vorkultur im Haus in den Monaten Februar bis April. Im Mai, wenn die Frostgefahr vorüber ist, können sie ins Freiland gesetzt oder im Gewächshaus weiterkultiviert werden. Kleiner Tipp: Wenn Du die erste Blüte entfernst, bilden sich zur Erntezeit von August bis Oktober später mehr Früchte.
Das Portulakröschen ist eine farbenfrohe Beet- und Steingartenpflanze, die auch für Mauern, Blumenkästen, Schalen und Tröge verwendet werden kann. In dieser Prachtmischung von SPERLI sind Portulakröschen in verschiedenen Farben enthalten, sodass sich ohne große Mühe einer herrlicher Blütenflor herstellen lässt, welcher von zahlreichen Nützlingen wie Bienen und Hummeln liebend gerne besucht wird.Die Pflanzen benötigen volle Sonne und einen trockenen, mageren Boden. Sofern sie vorkultiviert wurden, können die Jungpflanzen ab Mitte Mai, sobald es frostfrei ist, ins Freiland gesetzt werden. Von Juni bis September erstreckt sich die Blütezeit der 10 bis 15 cm hohen Pflanzen.
Wenn Du auf der Suche nach einer Tomatensorte bist, die Du auch in Töpfen, Kästen und Ampeln anbauen kannst, bist Du bei der Tomate 'Lizzano' genau richtig! Diese F1-hybride Cherry-Buschtomate wächst nur etwa 40 bis 50 cm hoch und bildet überhängende Triebe, von denen Du die leckeren Früchte im Zeitraum von Juli bis September ernten kannst.An einem sonnigen Standort wächst 'Lizzano' hervorragend. Durch ihre natürlich Widerstandsfähigkeit gegen Kraut- und Braunfäule ist sie sehr robust und ertragssicher. Freue Dich also auf viele leuchtend rote, fruchtig-süß schmeckende Tomaten, die ideal zum Naschen geeignet sind!
Wenn Du Lust auf ein leckeres Herbst- und Wintergemüse mit viel Vitamin C und A hast, liegst Du mit dem Feldsalat 'Trophy' genau richtig. Es handelt sich um eine frostfeste Sorte, die schnell, sicher und ertragreich wächst. Die Blätter fallen breit und rund aus, sind dunkelgrün gefärbt und haben kurze Blattstiele. Wenn Du sie knackig und frisch genießen möchtest, solltest Du sie nicht im gefrorenen Zustand schneiden.'Trophy' wächst auf jedem nährstoffreichen und lockeren Boden. Er kann von Juli bis Oktober direkt ins Freiland gesät werden. Im Haus ist eine Vorkultur von September bis Februar möglich und auch für den Gewächshausanbau ist dieser Feldsalat geeignet.
Magst Du es gerne scharf? Dann ist die Paprika 'Agudo' genau die richtige Sorte für Dich! Die gelbfruchtige Peperoni ist ideal zum Würzen scharfer Gerichte geeignet. Nach der Vorkultur im Haus hast Du ab Mitte Mai die Wahl, ob Du die Jungpflanzen ins Freiland, Gewächshaus, Hochbeet oder Pflanzgefäß setzt. Flexibler geht es nicht!'Agudo' ist eine sehr ertragreiche F1-Hybride. Damit auch Dir die Kultur gelingt, solltest Du den Pflanzen einen sonnigen, windgeschützten Standort mit lockerem Boden bieten. Regelmäßiges Düngen und Wässern hat sich ebenfalls bewährt. Wenn Du außerdem die erste Blüte entfernst, regst Du die Pflanzen an, mehr neue Blüte zu bilden, was Deinen Ernteertrag im Zeitraum von Juli bis September erhöht.
Mit dem Kerbel 'Vertissimo' kannst Du ein sehr vielseitig verwendbares Küchengewürz in Deinem Kräutergarten anbauen. Der würzig-süße, anisartige Geschmack und Duft passt zum Beispiel wunderbar zu Suppen, Soßen und Salaten oder zu Quark, Kräuterbutter und Mayonnaise. Doch auch Fleischspeisen wie Lammkoteletts kannst Du prima mit Kerbel verfeinern.Für einen gelingsicheren Anbau solltest Du 'Vertissimo' an einem sonnigen Standort mit lockerem, feuchtem Boden aussäen. Die Monate von März bis August kommen dafür infrage. In Abhängigkeit vom Aussaatzeitpunkt erstreckt sich der Erntezeitraum von Mai bis Oktober. Achte bei der Ernte der zarten Blätter darauf, dass Du sie einerseits vor der Blüte der Pflanzen abzupfst und andererseits dabei die Herzblätter stehen lässt.
Die Tomate 'Harzfeuer' ist eine bewährte, sehr wüchsige und von Natur aus widerstandsfähige F1-Hybride. Ihre leuchtend roten Früchte sind mittelgroß, schnittfest und süß-aromatisch im Geschmack. Von den 140 bis 160 cm hohen Pflanzen kannst Du sie ab Juli bis in den Herbst hinein ernten. Unser Tipp: Höhere Erträge lassen sich durch Ausbrechen der Seitentriebe erzielen.Der Anbau dieser Sorte beginnt mit der Vorkultur, die von Februar bis April möglich ist. Ab Mitte Mai kannst Du die Jungpflanzen im Gewächshaus weiter kultivieren oder ins Freiland setzen. Hier solltest Du einen sonnigen und windgeschützten Platz mit nährstoffreicher Erde wählen. Wässern und zeitweises Düngen sind über den gesamten Kulturverlauf hinweg wichtig.
Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geerntet werden.
Majoran ist ein bekanntes einjähriges Würz- und Heilkraut, dessen herbes und kräftiges Aroma vielen verschiedenen Speisen das gewisse Etwas verleihen kann. Du kannst Majoran entweder im Freiland oder in Töpfen und Schalen kultivieren. Wichtig ist aber, dass Du ihm einen sonnigen Standort mit humoser, lehmiger Erde aussuchen solltest. Was die Wasserversorgung betrifft, ist Majoran sehr genügsam.Majoran wird noch vor der Blüte geerntet. Danach kannst Du ihn frisch verwenden oder trocknen, um ihn haltbar zu machen. Zum Verfeinern von Suppen, Soßen, Füllungen, Gemüse und Fleischgerichten ist das aromatische Kraut bestens geeignet. Einfach ausprobieren!
Die Tomate 'Fantasio' ist eine wohlschmeckende, großfruchtige und ertragreiche F1-Hybride für den Anbau im geschützten Freiland. Ihre Früchte sind ca. 180 bis 200 g schwer, leicht abgeflacht und platzfest. Ihre intensiv rote Färbung und ihr angenehmes Aroma wird Dich begeistern! Aufgrund ihrer eher festen Schale sind die Früchte ausgezeichnet für Salate geeignet.Mit der Vorkultur kannst Du bereits im Februar starten. Das Aussetzen der Jungpflanzen ins Freiland erfolgt ab Mitte Mai, wenn es frostfrei ist. Damit Du im Erntezeitraum von Juli bis Oktober noch höhere Erträge einfährst, empfehlen wir Dir das Ausgeizen der Seitentriebe.
Carmen ist eine einjährige, großblumige Studentenblume mit gefüllten, leuchtend braunroten Blüten und gelber Mitte. Diese besonders reichblühende Sorte ist wetterunempfindlich und leicht heranzuziehen. Der warme Rotton harmoniert gut mit reinen Kontrastfarben und steigert deren Effekt.
Die Mittagsblume 'Rabattenstolz' von SPERLI ist eine farbenfrohe Sommerblume, welche Du in Steingärten, Beete, Einfassungen, Tröge und Gefäße aussäen kannst. Dort wachsen die einjährigen Pflanzen ca. 10 bis 15 cm hoch und bilden einen herrlich leuchtenden, bodendeckenden Blumenteppich.'Rabattenstolz' verlangt nach einem sonnigen Standort, ist sonst aber sehr anspruchslos. Der Boden kann gerne mager, durchlässige und trocken sein. Nur Staunässe solltest Du für eine üppige Blütenpracht von Juni bis Oktober vermeiden.
Das Vergissmeinnicht ist eine zweijährige, früh blühende Sommerblume. Bestens geeignet für Beet- und Balkonkästen, Einfassungen, Gräber oder als Schnittblume. Im Sommer ins Freiland oder im Herbst frostgeschützt ausgesät, erscheint sie mit zeitiger Blüte im Folgejahr. Bei starken Frösten empfiehlt sich ein Abdecken der Pflanze mit Vlies oder Fichtenreisig. Vergissmeinnicht vermehren sich durch Selbstaussaat.
Dahlienblütige Riesen ist eine einjährige Mischung aus verschiedenfarbigen, großblumigen und gefüllten Zinnien. Sie eignet sich besonders für Rabatten, Randbeete, als Folgekultur von zweijährigen Frühjahrsblühern (z. B. Bellis, Vergissmeinnicht) und zum Schnitt (in der Vase sehr lange haltbar). Standort: Sonne, benötigt lockere, humose, fruchtbare, durchlässige Böden.
Mit dem Mangold 'White Silver 2' holst Du Dir einen vielseitig verwendbaren Stielmangold in Deinen Garten, der äußerst schmackhaft ist. Seine hellen Stiele leuchten schon von Weitem und gehen in breite, silberweiße Blattrippen über, die in schönem Kontrast zur dunkelgrünen Blattfarbe stehen. Von Juni bis Oktober kannst Du die Stiele und Blätter für die Zubereitung leckerer Gerichte, zu welchen traditionelles Gemüse passt, ernten.Mangold benötigt für eine erfolgreiche Anzucht humose und nährstoffreiche Erde, stellt aber sonst keine großen Ansprüche. Mit 2 bis 3 Düngergaben über die komplette Anbauzeit hinweg kannst Du den Ernteertrag zusätzlich sichern und steigern. 'White Silver 2' wächst sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus.
Bei der Tomate 'Agro' handelt es sich um eine San-Marzano-Tomate, deren ovale, rote Früchte bis zu 10 cm lang und etwa 90 g schwer werden. Du kannst sie hervorragend zum Grillen, Kochen und Einlegen verwenden.'Agro' ist eine Premiumsorte von gesundem Wuchs, die für den geschützten Anbau im Freiland oder im Gewächshaus geeignet ist. Höherer Erträge im Erntezeitraum von Juli bis Oktober kannst Du erzielen, indem Du die Seitentriebe ausbrichst.
Der Eisenkraut-Duftmix von SPERLI verströmt im Sommer einen herrlichen Blütenduft und überzeugt auch optisch mit einem attraktiven Zusammenspiel weißer, pinker und blauer Blüten. Die einjährige Pflanze wächst mit 10 bis 30 cm Wuchshöhe zwar niedrig, dafür aber sehr robust.Neben Beeten kannst Du Eisenkraut auch in Kübeln kultivieren. Ein sonniger Standort und sandig-lehmiger, lockerer, nährstoffreicher Boden sind für eine gelungene Anzucht ideal. Wenn die Pflanzen in Blüte stehen, wirst Du viele Nützlinge wie Bienen und Hummeln beobachten können.
Du möchtest Dich an Blumen erfreuen, aber Dich langweilt ein und dieselbe Farbe während der gesamten Blüte? Dann gibt es jetzt genau das Richtige für dich: die erste echte rote Tagetes, wie die Studentenblume auch genannt wird, blüht zu Beginn in einem tiefen Rot, wandelt sich dann zu einem herrlichen Bronzeton und endet in einer wundervollen, goldenen Farbe. Die Temperatur hat bei 'Sperli’s Feuerball' einen starken Einfluss auf die Blütenfarbe, sodass sich auch Abweichungen ergeben können. Zusätzlich zu der verblüffenden Farbe bezaubert die kleine, gefüllte Blüte mit einer langen Blütezeit von Juni bis Oktober. Wenn Du die ca. 25 cm hohe, einjährige Studentenblume auch bei Dir bewundern möchtest, kannst Du sie in Beeten, Kübeln oder Kasten wachsen lassen und Dich bei guter Versorgung lange an ihr erfreuen!
SPERLI's Tiefblauer Kristallpalast ist ein einjähriges, pflegeleichtes und besonders blühfreudiges, aufrecht wachsendes, tiefblaues Männertreu. Ideal als Gruppenpflanze für Balkonkästen, Ampeln und Kübel. Höhe: 10 cm.
Mit ihren anspruchslosen Bedürfnissen ist die Kapuzinerkresse ein wahrer Klassiker und absolut pflegeleicht. Bei der Standortwahl kannst Du frei entscheiden, denn die Kapuzinerkresse gedeiht selbst an schattigen Plätzen. Die wunderschönen Pflänzchen sind nicht nur ein wundervoller Blickfang, sondern überraschen auch geschmacklich mit einem pikanten Aroma. Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Kapuzinerkresse machen sie zu einem absoluten Muss im Saatgutrepertoire.
Das Basilikum 'Grosses Grünes' ist ein mediterranes Würzkraut, dass Du zum Verfeinern von Fleisch, Suppen, Salaten, Gemüse und Rohkost vielfältig einsetzen kannst. Darüber hinaus wird ihm eine heilsame Wirkung nachgesagt. 'Grosses Grünes' ist vom Typ "Genoveser" und besticht mit großen Blättern in dunkelgrüner Farbe. Diese kannst Du bei im Haus kultivierten Pflanzen ganzjährig ernten.Möchtest Du Deine Basilikumpflanzen im Freien anbauen, solltest Du die Samen an einem vollsonnigen Standort im Zeitraum von Mai bis Juli aussäen. Hier wachsen sie auf einem humosen, durchlässigen und lockeren Boden besonders gut und können schließlich in den Monaten von Juni bis Oktober beerntet werden.
Über kleine tropfenförmige Chili-Früchte in roter und gelber Farbe kannst Du Dich im Zuge der Anzucht unserer Paprika 'Biquinho' freuen! Die rund 3 cm großen Früchte sind sowohl im Gemüsebeet als auch auf dem Teller ein echter Blickfang. Sie schmecken süß und fruchtig mit einer dezent pfeffrigen Note.'Biquinho' kann nach der Vorkultur im Haus entweder in Kübeln oder im Freiland an einem sonnigen Standort weiterkultiviert werden. Die erste Blüte solltest Du entfernen, damit die Pflanzen umso mehr neue Früchte bilden. Ernten und Dir schmecken lassen kannst Du sie im Zeitraum von August bis Oktober.
Für einen besonderen Hingucker auf dem Teller sorgt die Blumenmischung "SPERLI's Blütensalat". Hierbei handelt es sich um eine erlesene Mischung einjähriger Sommerblumen und Kräuter, die allesamt essbar sind. Neben Kapuzinerkresse befinden sich auch Ringelblumen und Boretsch in dieser kübelgeeigneten Mischung.Die Blüten zeichnen sich durch ihr feines bis würziges Aroma aus und können den Appetit anregen. Sehr gut schmecken die Blüten in Kombination mit einem Kräuter-Joghurt-Dressing oder in Marinaden. Des Weiteren sehen sie auch in Blattsalaten, als Beilage oder zur Dekoration beispielsweise in Getränken hervorragend aus. Von Juni bis Oktober kannst Du die köstlichen Blüten ernten.
Wenn auch Du Popcorn liebst und gern einmal selber Popcornmais anbauen möchtest, solltest Du einen Blick auf unseren BIO-Popcornmais 'Negro Cine' werfen. Die Sorte setzt meist 3 bis 5 Kolben pro Pflanze an und ist sehr gesund und standfest mit einem nussig-aromatischen Geschmack. Eine Besonderheit ist zweifellos die Farbe der Maiskörner, die von Dunkelblau bis Grauschwarz variiert.Im Mai wird der Mais an einem sonnigen Standort ausgesät und muss per Vlies vor Vogelfraß geschützt werden. Nach der Ernte im September und Oktober bindest Du einfach die Blätter hoch und hängst die Kolben zum Trocknen auf. Danach kannst Du die Körner lösen und im Topf zu Popcorn zubereiten.
Ein duftendes, sehr aromatisches Würzkraut stellt der mehrjährige BIO-Rosmarin dar. Die Samen wurden aus biologisch angebauten Mutterpflanzen gewonnen und können im Haus von Februar bis April vorkultiviert oder im Mai oder Juni direkt ins Freiland ausgesät werden. Für eine erfolgreiche Anzucht solltest Du Deinem Rosmarin einen sonnigen Standort mit kargem, durchlässigen Boden suchen.Rosmarin ist ein immergrünes Würzkraut, dessen Triebspitzen oder Blätter zum Abschmecken und Verfeinern verwendet werden können. Vor dem Winter sollten die buschigen Pflanzen zurückgeschnitten und vor Frost geschützt werden. Tipp: Wenn Du Rosmarin im Topf heranziehst, erleichterst Du Dir die Überwinterung.
Mit der der Paprika 'SPERLI's Fitness, orange' erhältst Du eine Snack-Paprika mit kleinen, knackigen Früchten in oranger Farbe. Sie werden ca. 7 bis 9 cm lang und 5 cm breit. Zum Naschen direkt von der Pflanze sind sie hervorragend geeignet, da die wenigen Samen sich alle im oberen Teil der Frucht befinden. Du kannst die Früchte aber auch zum Füllen, Braten, Grillen oder Kochen verwenden.Die Aussaat der Pflanzen erfolgt im Haus im Februar oder März. Wenn es frostfrei ist, können die Jungpflanzen im Mai an einen sonnigen, windgeschützten Standort ins Freiland verpflanzt werden. Die Früchte sind im Juli reif für die Ernte.
Die Sonnenschein Prachtmischung besteht aus einjährigen, buschigen Pflanzen mit goldgelben und orangefarbenen großen Blütenköpfen. Ideal für Balkon-, Grab-, Topf-, Schalen-, Beet- und Gruppenbepflanzung. Höhe: 70 cm.
Die Pfefferminze 'SPERLI's Pfeffi' ist gleich auf mehrere Arten nützlich: Die Blätter dieser mehrjährigen Pfefferminze kannst Du frisch oder getrocknet für die Teezubereitung verwenden, während die Pflanzen zur Blütezeit zahlreiche Insekten anziehen. Nicht ohne Grund ist diese Pfefferminze auch eine hervorragende Bienenweidenpflanze!'SPERLI's Pfeffi' wächst mehrjährige und bildet starke Wurzelausläufer. Eine Kultur in Beeten ist daher meist nicht zu empfehlen. Besser eignen sich Stellen, wo genügend Platz ist. Sie sollten in der Sonne oder im Halbschatten liegen und einen durchlässigen, mäßig nährstoffreichen, feuchten Boden bieten. Alternativ kannst Du eine Kultur in Kübeln oder großen Töpfen in Erwägung ziehen.
Bei der Tomate 'Marmande' handelt es sich um eine italienische Fleischtomate, die Dich mit ihrem kräftigen, ursprünglichen Aroma begeistern wird. Die Früchte reifen mittelfrüh heran und werden bis zu 500 g schwer. Sie sind plattrund, genarbt und dank mehrerer Kammern im Inneren zudem sehr schnittfest.Für den Freilandanbau unter einer schützenden Überdachung oder für eine Kultur im Gewächshaus ist 'Marmande' wie geschaffen. Deine Ernteerträge kannst Du sichern und steigern, indem Du stets ausreichend gießt und düngst sowie die Seitentriebe ausbrichst.
Der BIO-Thymian überzeugt nicht nur durch die zertifizierte BIO-Qualität des Saatgutes, sondern vor allem auch mit seinem würzig pfeffrigen Geschmack und seinem traumhaften Blütenduft. Das leckere Kraut erreicht eine Höhe von ca. 30 cm, sodass Du es auch problemlos im Kübel heranziehen kannst. Thymian ist mehrjährig und winterhart und kann ganzjährig geerntet werden.Der polsterförmig wachsende Halbstrauch zählt zu den Lichtkeimern und benötigt einen lehmhaltigen, nährstoffreichen Boden sowie einen sonnigen Standort. Per Direktsaat kannst Du den BIO-Thymian zwischen April und August aussäen. Wenn sich die entzückend rosa Blüten bilden, duften diese herrlich und sind für Insekten unwiderstehlich.