Hochbeet

Bei der Gartenkresse 'Einfach Grüne' handelt es sich um ein einjähriges Würzkraut, welches sich durch ein schnelles Wachstum und hohe Erträge auszeichnet. Du kannst diese Sorte im Haus das ganze Jahr über anbauen und ernten. Auch eine Aussaat im Freiland stellt kein Problem dar. Zwischen April und September kannst Du die Kressesamen auf leicht feuchten Freilandböden in heller Lage ausbringen.'Einfache Grüne' ist sehr vitaminreich und schmeckt pikant bis herb-würzig. Um Salate zu verfeinern oder Suppen und Soßen abzuschmecken, ist sie ideal geeignet. Die jungen Blätter, welche für die Ernte infrage kommen, kannst Du mit einem Messer oder einer Schere portionsweise von den Pflanzen abschneiden.

SPERLI's Inkapflaume ist eine üppig wachsende und tragende Sorte. Die Früchte sind kirschgroß und reif, wenn sie sich orange färben.

Wenn Du Salat magst und auf der Suche nach einem Blickfang in Deinem Gemüsebeet bist, ist die Rot-grüne Lollo-Kombination von SPERLI genau richtig für Dich! Die beiden Pflücksalatsorten 'Lollo Bionda' und 'Lollo Rossa', die diesen Mix bilden, sind nicht nur schmackhaft und knackig, sondern auch sehr dekorativ. Für ein Aussaat vom Frühjahr bis zum Spätsommer sind sie bestens geeignet.Für ein gutes Wachstum ist ein sonniger Platz mit nährstoffreicher und humoser Erde ideal. Da die Samen der beiden Sorten auf einem Saatband fixiert sind, gestaltet sich die Aussaat denkbar einfach. Du musst die Bänder nur passend zurechtschneiden, auslegen, mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten.

Wie wäre es mit einer Paprika, die Du direkt von der Pflanze ernten und naschen kannst? Mit der BIO-Snackpaprika 'Flynn' von SPERLI ist das problemlos möglich! Im Juli und August kannst Du die leuchtend orangen, dickfleischigen Früchte einfach als Snack für Zwischendurch verzehren.An einem sonnigen, windgeschützten Standort fühlt sich 'Flynn' am wohlsten. Dabei ist es egal, ob Du die Pflanzen im Freiland, Gewächshaus oder Kübel kultivierst, da sie sehr kompakt wachsen. Aufgrund ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeiten gegen typische Viruskrankheiten ist 'Flynn' eine sehr anbausichere Sorte.

Den Salat 'Meikoningin' kannst Du wunderbar im Frühjahr und Herbst kultivieren und ernten. Für eine Sommerernte eignet er sich jedoch nicht, da er in den lichtstarken Monaten zum Schossen neigt. Bei der Aussaat hast Du die Wahl zwischen einer Vorkultur und einer Direktsaat. Mit der Vorkultur kannst Du im Februar starten, die Direktsaat planst Du am besten ab August ein.'Meikoningin' wächst auf jedem Gartenboden gut, solange der Boden humos und nährstoffreich ist. Er bildet zarte Köpfe von gelblich-grüner Farbe aus. Auffallend sind zudem die leicht rötlichen Blattränder. Damit Dein Anbau gelingt, solltest Du auf eine Keimtemperatur von 10 bis 15 °C achten und prüfen, ob die Pflanzen nicht zu tief stehen, da sie sonst faulen können.

Die Sorten 'Riesenbutter', 'Parat' und 'Rundes halbrot-halbweiß' sind die drei Sorten, aus welchen sich die "Radies Kombination II" von SPERLI zusammensetzt. Hier wird dir Abwechslung pur geboten! Während 'Riesenbutter' besonders große, runde Knollen bildet, sorgt 'Rundes halbrot-halbweiß' mit seinen halb roten, halb weißen Radieschen für ein optisches Highlight. 'Parat' wiederum glänzt mit klassischen Radieschen, die nicht pelzig werden.Da das Saatgut auf einem Saatband fixiert ist, gestaltet sich die Aussaat denkbar einfach. Zudem laufen die drei Sorten gleich im richtigen Abstand zueinander auf. An sonnigen, halbschattigen Standorten gedeihen sie besonders gut und liefern hohe Erträge von Mai bis Oktober.

Eine unwiderstehliche Naturschönheit in Blau holst Du Dir als Urban Single oder Junior-Gärtner mit dieser Prachtscharten-Mischung in Deinen Garten. Diese winterharte Blumen werden bis zu 70 cm hoch. Hast Du sie einmal an einem halbschattigen bis sonnigen Ort gepflanzt, egal ob im Beet oder im Kübel, so verwildert sie gut und dient darüber hinaus den Bienen und Schmetterlingen als köstliche Nektarquelle.

Diese Calla macht ihrem Namen Ehre: Die Calla 'Picasso' ist eine atemberaubende Garten- und Zimmercalla, die besonders spannend durch ihre Farbgebung wirkt. Die Blüten sind zweifarbig – ein prachtvolles Violett wird mit einem edlen Creme-Weiß kombiniert. Die Blätter geben dieser Calla eine exotische Anmutung durch die unzähligen weißen Punkte. Geeignet ist die Sorte sowohl für die Auspflanzung im Beet als auch in Pflanzkübeln. Sie wird 50 cm groß. 'Picasso' ist für den Vasenschnitt geeignet. Daher ergibt sie schöne Sträuße oder wirkt auch als Einzelblume in der Vase sehr attraktiv. Besonders wohl fühlt sich diese Calla in feuchter und gedüngter Erde.

Das Saatgut für den BIO-Schnittlauch stammt aus biologisch zertifiziertem Anbau. Im Haus kannst Du es ganzjährig in Töpfen oder Schalen ausbringen, im Freiland von April bis August. Die mehrjährigen Pflanzen sind sehr robust und können mehrfach beerntet werden. Dazu musst Du einfach die vitamin- und mineralstoffreichen Halme abschneiden, welche daraufhin wieder nachwachsen bzw. neu austreiben. Zum Würzen sind sie ideal geeignet. Ganz nebenbei haben wird ihnen auch eine appetitanregende und blutbildende Wirkung nachgesagt.Wenn Du den BIO-Schnittlauch im Freien anbauen möchtest, muss Du einerseits einen sonnigen oder halbschattigen Platz suchen und andererseits prüfen, ob der Boden dort möglichst locker und humos ist. Außerdem sollte sich dort keine Staunässe bilden.

Ihren Sortennamen trägt die Tomate 'Goldene Königin' keinesfalls zufällig: Die attraktiven goldgelben Früchte fallen sofort ins Auge und sind ein Hingucker an der Pflanze und in der Küche. Sie schmecken sehr intensiv und aromatisch und sind äußerst platzfest. Von Juli bis Oktober reifen sie kontinuierlich heran und erreichen dabei einen Durchmesser von 6 bis 8 cm.'Goldene Königin' ist eine samenfeste Sorte, die sich im Freiland an einem sonnigen und windgeschützten Platz wohlfühlt, aber auch für den Gewächshausanbau geeignet ist. Wenn Du die Pflanzen immer ausreichend Wasser versorgst, ab und an düngst und stets die Seitentriebe ausbrichst, wirst Du besonders hohe Erträge erzielen.

Sicherlich kennst Du die kleinen sternförmigen blauen Blüten aus Omas Garten und hast Dich immer schon gefragt, was für eine Pflanze wohl dahintersteckt. Die Antwort ist ebenso simpel wie faszinierend: Es ist Borretsch oder auch Gurkenkraut, eine einjährige Gewürzpflanze, der aufgrund ihres Namens solch zierliche Blüten oft gar nicht zugetraut werden. Die Pflanze an sich kannst Du prima zum Würzen von Salaten und Suppen verwenden, aber auch die essbaren Blüten veredeln als optisches Highlight so manches Gericht.An sonnigen oder halbschattigen Standorten gedeiht der BIO-Borretsch von SPERLI hervorragend, sei es im Beet oder im Kübel. Vor der Aussaat von März bis Juli solltest Du die Samen etwas quellen lassen. Übrigens: Mit einer Wuchshöhe von bis zu 80 cm und dank seiner zauberhaften Blüten kann Borretsch sogar im Blumenbeet und als Nektarquelle für Bienen, Hummeln & Co. mithalten.

Die Tomate 'Yellow Pearshaped' ist eine Traditionssorte, die seit über 200 Jahren kultiviert wird. Sie sticht mit ihren relativ kleinen, birnenförmigen Früchten in leuchtend gelber Farbe hervor, welche ein sehr intensives Aroma aufweisen und ein perfektes Naschgemüse darstellen. Wenn Du also Lust auf eine Tomatensorte hast, die nicht die typisch roten Früchte trägt, kannst Du bedenkenlos zu dieser Rarität greifen!'Yellow Pearshaped' kann nach der Vorkultur ab Mitte Mai ins Freiland gesetzt werden. Hier ist ein sonniger, geschützter und bestenfalls überdachter Standort ideal. Eine Kultur im Gewächshaus ist ebenfalls möglich und selbst in große Kübeln fühlt sich 'Yellow Pearshaped' wohl. Die gelben Früchte reifen im Juli heran und können bis in den Oktober hinein geerntet werden.

Bei dem Basilikum 'SPERLI's Balkonstar' handelt es sich um ein besonders feinblättriges und aromatisches Würz- und Heilkraut, welches Du prima in Balkonkästen und Blumentöpfen kultivieren kannst. Im Haus ist eine ganzjährige Aussaat möglich, im Freien musst Du hingegen den Aussaatzeitraum von Mai bis Juli für eine erfolgreiche Kultur berücksichtigen. Warme, sonnige und windgeschützte Plätze kommen als Standort besonders infrage.Basilikum ist ein Lichtkeimer, was bedeutet, dass Du die Samen nicht in die Erde einarbeiten musst. Während der Kultur sollten die Pflanzen nur mäßig gegossen und gedüngt werden. In den Geschmack der aromatischen Blätter kannst Du beim Anbau im Freien von Juni bis Oktober kommen. Im Haus kultivierte Basilikumpflanzen können hingegen ganzjährig beerntet werden.

Eine Prinzessin unter den Dahlien ist dieses Blühwunder in reinem Weiß, das Dich mit begehrenswerten hellrosa Spitzen verführt. Die dunkellaubige, 60 cm hohe Dahlie 'Hs Princess' eignet sich wunderbar für die Pflanzung in Kübeln und Beeten und sieht traumhaft in einem Strauß für Deine Liebsten aus. Möchtest Du, dass dieses Original besonders buschig wächst, entspitzt Du 'Hs Princess' einfach nach Erscheinen des zweiten Blattpaares.

Mit den BIO-Radies 'Haxe' von SPERLI holst Du Dir eine bewährte, ertragssichere Ganzjahressorte in Deinen Garten. Während sich die Pflanzen durch ihr kompaktes Laub auszeichnen, werden Dich die festfleischigen Knollen mit ihrer leuchtend roten Farbe überzeugen. Im Geschmack sind sie angenehm mild-würzig, zudem werden sie weder pelzig noch platzen sie auf.Radies sind als Vor- und Nachkultur hervorragend geeignet. Von März bis September kannst Du sie in Dein Gemüsebeet in sonniger bis halbschattiger Lage aussäen. Achte darauf, die Aussaat nicht zu dick mit Erde zu bedecken. Je nach Aussaatzeitpunkt ist eine Ernte von April bis November möglich.

Mit ihrer attraktiven dunkelroten Farbe ist die Rote BIO-Steckzwiebel 'Red Baron' ein optisches Highlight in deinen Gerichten oder in deinem Garten. Aber auch geschmacklich überzeugt sie mit ihrem pikant-würzigen Aroma.Diese Zwiebelsorte wächst kräftig und reift früh ab, sodass Du sie zwischen Juli und August ernten kannst. Die leckeren Zwiebeln sind lange haltbar. Außerdem ist die Rote BIO-Steckzwiebel 'Red Baron' natürlich widerstandsfähig.Generell sind Zwiebeln ein echtes Superfood. Besonders die roten Zwiebeln enthalten eine der höchsten Konzentrationen an Quercetin, einer Art Flavonoid. Es gilt, je dunkler ihr Farbton, desto höher die Konzentration und umso förderlicher für die eigene Gesundheit.Unverzichtbar sind die Steckzwiebeln und Schalotten in BIO-Qualität. Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Gesundheit und auch der Umgang mit der Umwelt sollte jedem am Herzen liegen. Gärtnern im Einklang mit der Natur, umweltschonend und nachhaltig – diese Bedürfnisse erfüllen wir mit der BIO-Vielfalt von SPERLI.

Die Pfefferminze 'SPERLI's Pfeffi' ist gleich auf mehrere Arten nützlich: Die Blätter dieser mehrjährigen Pfefferminze kannst Du frisch oder getrocknet für die Teezubereitung verwenden, während die Pflanzen zur Blütezeit zahlreiche Insekten anziehen. Nicht ohne Grund ist diese Pfefferminze auch eine hervorragende Bienenweidenpflanze!'SPERLI's Pfeffi' wächst mehrjährige und bildet starke Wurzelausläufer. Eine Kultur in Beeten ist daher meist nicht zu empfehlen. Besser eignen sich Stellen, wo genügend Platz ist. Sie sollten in der Sonne oder im Halbschatten liegen und einen durchlässigen, mäßig nährstoffreichen, feuchten Boden bieten. Alternativ kannst Du eine Kultur in Kübeln oder großen Töpfen in Erwägung ziehen.

Das Basilikum 'Grosses Grünes' ist ein mediterranes Würzkraut, dass Du zum Verfeinern von Fleisch, Suppen, Salaten, Gemüse und Rohkost vielfältig einsetzen kannst. Darüber hinaus wird ihm eine heilsame Wirkung nachgesagt. 'Grosses Grünes' ist vom Typ "Genoveser" und besticht mit großen Blättern in dunkelgrüner Farbe. Diese kannst Du bei im Haus kultivierten Pflanzen ganzjährig ernten.Möchtest Du Deine Basilikumpflanzen im Freien anbauen, solltest Du die Samen an einem vollsonnigen Standort im Zeitraum von Mai bis Juli aussäen. Hier wachsen sie auf einem humosen, durchlässigen und lockeren Boden besonders gut und können schließlich in den Monaten von Juni bis Oktober beerntet werden.

Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geerntet werden.

Eine Salatmischung mit würzig-orientalischem Geschmack stellt der Salat "Asia Spicy Green Mix" von SPERLI dar. Gleich 4 bewährte Sorten holst Du Dir damit in Deinen Garten oder auf Deinen Balkon, da sie auch für Kübel und Kästen geeignet sind: 'Mustard Red Giant', 'Misome', 'Green Boy' und 'Mizuna'. Die Blätter wachsen in unterschiedlichen Formen und Farben und können als blanchiertes Gemüse oder frische Salate hervorragend verwendet werden.Wenn Du das Saatgut von März bis September im Freien und von Oktober bis Februar im Gewächshaus in regelmäßigen Folgesaaten ausbringst, kannst Du das ganze Jahr über ernten. Wichtig für Deinen Anbauerfolg ist, dass die Pflanzen nicht zu dicht stehen.

Leckere goldgelbe Bohnen wachsen mit der Buschbohne 'Dorado' in Deinem Garten oder auf Deinem Balkon. Diese kompakt wachsende Pflanze kann auch sehr gut in Kübeln angebaut werden. Dafür säst Du sie einfach direkt im Zeitraum von Mai bis Juli aus. Die Pflanze ist resistent gegen das Bohnenmosaikvirus und die Brenn- und Fleckenkrankheit.Ihre 13 cm langen Bohnenhülsen sind fadenlos und äußerst fein. Zudem kannst Du sie in der langen Zeit von Juli bis Oktober ernten.

Mit dem Salbei 'SPERLI's Allerlei' zieht eine beliebte Heil- und Gewürzpflanze in Deinen Kräutergarten ein. Der mehrjährige Salbei wächst an sonnigen Plätzen mit durchlässiger, humoser und kalkhaltiger Erde sehr breitbuschig. Dabei bildet er ganzrandige, filzige Blätter aus, die graugrün gefärbt sind. Du musst ihn im Haus vorkultivieren, bevor du ihn ab Mitte Mai ins frostfreie Freiland pflanzen oder im Gefäß draußen weiter kultivieren kannst.Im ersten Jahr können die Blätter und Triebe des Salbeis ab August geerntet werden. Ab dem zweiten Jahr ist die Ernte zwischen Mai und Oktober möglich. Mit den Blättern kannst Du vorwiegend würzen, etwa Fleischgerichte und Suppen, aber auch Gesundheitstees herstellen. Zudem wird ihnen eine heilsame Wirkung bei der Behandlung von schlecht heilenden Wunden, Ekzemen oder Halsentzündungen nachgesagt.

SPERLI's Snackgurke 'Iznik' eine Mini-Salatgurke, die Dich mit einigen Besonderheiten begeistern wird. So bildet die F1-Hybride nur rein weibliche Blüten, aus welchen stets eine Frucht entsteht. Das sorgt für einen üppigen Ertrag! Weiterhin kommen die 10 bis 12 langen, dunkelgrünen Gurken mit ovaler Form und glatter Schale ohne Kerngehäuse aus.Auch beim Anbau zeigt sich eine Besonderheit: 'Iznik' kannst Du nicht nur im klassischen Freiland kultivieren, sondern auch in Töpfen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist, dass die Pflanzen viel Sonnenlicht bekommen und gut gewässert werden. Dann steht der Ernte Deiner sehr intensiv schmeckenden Mini-Gurken von Juli bis September nichts im Weg!

Eine rote Schalotte in bester Bio-Qualität mit etwas kräftigerem, herzhaften Aroma ist die BIO-Schalotte 'Red Sun'. Sie ist virusresistent und sehr ertragreich. Hinzu kommt, dass sie gut lagerfähig ist. Für den Frischverzehr sind die Zwiebel und das Blatt im Juni und Juli besonders geeignet. Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte erntest Du also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.Unverzichtbar sind die Steckzwiebeln und Schalotten in BIO-Qualität. Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Gesundheit und auch der Umgang mit der Umwelt sollte jedem am Herzen liegen. Gärtnern im Einklang mit der Natur, umweltschonend und nachhaltig – diese Bedürfnisse erfüllen wir mit der BIO-Vielfalt von SPERLI.

Farb- und Geschmacksvielfalt kommen mit der Blockpaprika-Mischung "Blocky Mix" von SPERLI auf Deinen Teller! Der Mix setzt sich aus der gelben 'Coletti', der orangefarbenen 'Milena', der roten 'Bendigo' sowie der lila 'Mavras' zusammen. Alle Sorten sind F1-Hybride und weisen sehr gute Widerstandsfähigkeiten gegen typische Paprikaviren auf.Nach der Vorkultur können die Jungpflanzen ab Mitte Mai ins Freiland gesetzt oder in Kübel verpflanzt werden, optimalerweise an einem sonnigen, windgeschützten Standort. Wenn Du die Pflanzen regelmäßig düngst und wässerst, wachsen sie prächtig und bilden viele Früchte aus, die wunderbar süß-aromatisch schmecken.

Die Dahlie 'Star Wars' wird im wahrsten Sinne des Wortes zum Stern in Deinem Blumenbeet. Die rot-orangen Blüten mit gelber Mitte sind nicht nur was für Science-Fiction-Fans, sondern werten auch jeden Blumenstrauß mit ihrem kosmischen Charme auf. Das außergewöhnlich anmutende Gewächs lebt in Kübeln und Beeten und bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Ort, um seine Schönheit mit Dir zu teilen. Beim Einpflanzen im April/Mai solltest Du die Blumenzwiebel mit circa 5 cm Erde bedecken. Am besten lässt Du sie schon 2 Stunden vorher im Wasser quellen. Ab Juli schlägt dann eine echte Sternenstunde in Deinem Wohlfühlgarten!

Die Anemone 'De Caen' Mischung ist eine Gartenanemonen-Mischung, welche vor allem Balkonier und City-Gardeners begeistern wird: Mit ihren zierlichen 25 cm Wuchshöhe ist sie die ideale Wahl für Kübel, Töpfe und Balkonkästen. Ihre warmen Farben Rot, Pink und Lila werden mit etwas Weiß durchmischt, wodurch wunderschön erfrischende Kontraste entstehen. Natürlich ist sie auch als Gruppe in Deinem Hausgarten nicht minder beeindruckend, und falls Du ihr eine ganz besondere Bühne schenken willst, kannst Du sie als zauberhaften Schmuck für Deine Lieblingsvase nutzen. 'De Caen' gedeiht vor allem auf nährstoffreichem Boden mit viel Sonneneinstrahlung prächtig, und wenn Du sie im Winter gut abdeckst, wird sie die kalte Jahreszeit sicher überstehen. Ein kleiner Tipp für First Timer: Lagere die Frühjahrsblumenzwiebeln trocken und lass sie vor dem Pflanzen 24 Stunden in Wasser quellen.

Koriander ist ein einjähriges Duft- und Würzkraut, sehr aromatisch und scharf, wird etwa 70 cm hoch, mit hellgrünen, gefiederten Blättern, das frisch in kräftigen, pikanten, würzigen und exotischen Gerichten Verwendung findet. Der Boden muss nährstoffreich und locker sein.

Eine scharfe, pikante Peperoni, die sich ideal zum Würzen eignet, erhältst Du mit der Paprika 'De Cayenne' von SPERLI. Die langen roten Früchte sind äußerst vitaminreich und haben insbesondere im rohen Zustand einen hohen Schärfegrad. Mit der Vorkultur im Haus kannst Du im Zeitraum von Februar bis April starten. Ab Mitte Mai kann dann die Pflanzung ins Freiland erfolgen.'De Cayenne' fühlt sich an einem sonnigen, windgeschützten Platz am wohlsten. Der Boden sollte durchlässig, humos und nährstoffreich sein. Von Juli bis Oktober tragen die Pflanzen erntereife Früchte. Den Ertrag kannst Du steigern, wenn Du die erste Blüte entfernst, da dadurch die Blütenbildung angeregt wird.

Die weiße Steckzwiebel 'Snowball' ist eine Zwiebelsorte, die bestens für alle geeignet ist, die Zwiebeln mit zu scharfem und intensivem Geschmack weniger gerne mögen. Im Frühjahr gepflanzt, kannst Du Dich bei dieser Sorte ab Juli über Zwiebeln mit mildem, süßem Geschmack freuen. Die Zwiebel mit weißer Schale ist ideal für den frischen Verzehr geeignet, so dass sie etwa eine aromatische Zutat von Salaten darstellt.Wichtig ist, dass Du 'Snowball' nach der Ernte kühl, luftig und trocken lagern solltest, ohne die Zwiebeln dabei zu stapeln.

Bei dem BIO-Spargelsalat 'Chinesische Keule' handelt es sich um eine alte chinesische Kulturpflanze, die hierzulande eine echte Seltenheit ist. Sowohl die Blätter als auch die Strünke kannst Du in der Küche verwenden, wobei Du erstere während des Rosettenstadiums und letztere vor der Blüte ernten solltest. Die Strünke sind dann etwa 2 bis 3 cm dick und können wie Spargel zubereitet werden – lecker!Von März bis Juli kann der BIO-Spargelsalat ausgesät werden, am besten an einem sonnigen oder halbschattigen Platz in Deinem Gemüsegarten. Danach musst Du Dich bis Juni gedulden, um zunächst die Blätter und später bis in den Oktober hinein die Strünke zu ernten.

Als eines der bekanntesten und beliebtesten mediterranen Gewürze darf der mehrjährige und winterharte Oregano 'SPERLI's Kleiner Italiener' in Deinem Kräutergarten nicht fehlen! Du kannst ihn im Freien an sonnigen oder halbschattigen Standorten mit durchlässiger, trockener Erde im Juni aussäen oder auch in Töpfen kultivieren. Dank kurzer Auflaufzeit können die Pflanzen schon bald bis in den Oktober hinein beerntet werden.Die jungen, behaarten Triebspitzen in rundlicher Form sind zum Würzen von Pizza, Pasta und anderen südländischen Gerichten wie geschaffen. Doch auch die rosa gefärbten Blüten kannst Du verwenden und damit Deine Gerichte stilvoll garnieren. Außerdem stellen sie für Insekten ein attraktives Nahrungsangebot dar.

Mit der 'Schmetterlingsmischung' tust Du nicht nur den nützlichen Tierchen etwas Gutes, indem du ihnen Nahrung bietest, sondern verschönerst parallel dazu auch deinen Garten. In dieser besonderen Blumenzwiebelmischung sind neben der Dahlie Honka und Mirabilis auch rote Anemone und gelbe Iris enthalten. Durch die unterschiedlichen Farben und Formen wird das nützlingsfreundliche Blumenbeet zu einem echten Hingucker. Übrigens lässt sich die 'Schmetterlingsmischung' auch hervorragend im Kübel pflanzen.

Im Sommer ist es an der Zeit für Bohnen, egal ob in der Suppe oder als Fleischbeilage. Für die richtige Würze kommt dann das einjährige BIO-Bohnenkraut 'Cyrano' ins Spiel, welches Deine Gerichte mit einer pikanten Note aufwertet. Was viele übrigens nicht wissen: Bohnenkraut ist nicht nur ein Würzkraut, sondern Du kannst es auch als natürliche Heilpflanze verwenden, beispielsweise für Hustentees. Wenn Du 'Cyrano' in Deinem Garten an einem sonnigen Platz im Zeitraum von April bis Juni aussäst, wirst Du Dich bald über 30 bis 40 cm hohe Pflanzen mit mattgrünen, lanzettförmigen und intensiv duftenden Blättern freuen können.Die Blätter kannst Du bis kurz vor der Blüte ernten, je nach Aussaatzeitpunkt in der Zeit von Juni bis Oktober. Danach überlässt Du die blühenden Pflanzen am besten der Natur, da sie von Bienen und anderen Nützlingen dankbar als Nektaroase angenommen werden. Stielweise abgeschnitten und getrocknet kannst Du auch den ganzen Winter weiter mit dem Bohnenkraut würzen.

Etwas besonderes im Zwiebelsortiment, mit einer Farbe, die jeden Salat attraktiver erscheinen lässt, mild im Geschmack und daher als Beigabe zu vitaminreichen Salaten oder als Partygemüse.

Diese Mischung aus kleinblumigen Montbretien ist unwiderstehlich: Sie benötigt kaum Pflege – lediglich viel Wasser und Dünger sowie eine Abdeckung für den Winter – und dennoch blüht und blüht und blüht sie unermüdlich in den schönsten Farben! Im Juli wird sie 60 cm groß sein und zahlreiche trichterförmige Blüten in traumhaften Tönen hervorbringen. Du kannst sie in Deinen Wohlfühlgarten setzen, Deinen Balkon mit ihr als Kübelpflanze dekorieren oder Deine Innenräume mit stilvollen Sträußen aufwerten. Wir wünschen Dir viel Freude beim Kultivieren!

Kirschtomaten sind der Knaller! Ob direkt vom Strauch oder aus einer Schale am Tisch – jeder vernascht die kleinen Früchte gern. Mit der ertragreichen Tomate 'Gourmelito' holst Du Dir eine echte Delikatesse in Deinen Garten. Die Früchte sind klein, rund und rot und bestechen mit ihrem süßen Geschmack. Zum Naschen haben sie mit 16 bis 20 g Fruchtgewicht genau die richtige Größe. Du wirst sehen, dass auch bei Dir niemand die Finger von ihnen lassen kann.Damit 'Gourmelito' auch viele Leckerbissen produziert, braucht sie von Dir eine regelmäßige Nährstoffgabe. Ab Mitte Mai, also nach dem letzten Frost, kannst Du sie ins Freiland verpflanzen. Am besten suchst Du dafür einen sonnig-warmen und windgeschützten Standort. Ihre kleinen roten Früchte kannst Du von Juli bis Oktober bewundern und genießen!

Ein pikantes, vielseitig in der Küche einsetzbares Würzkraut stellt der mehrjährige und winterharte Thymian 'Di Roma' dar. Mit ihm kannst Du nicht nur zahlreiche Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte oder Suppen und Pizza verfeinern, sondern Deinen Garten auch in eine duftende Nützlingsoase verwandeln. Die vielen kleinen rosafarbenen Blüten ziehen Bienen, Hummeln, Schmetterlinge & Co. nämlich geradezu magisch an!In trockener, durchlässiger und nährstoffarmer Erde in sonniger Lage fühlt sich 'Di Roma' am wohlsten. Du kannst ihn vorkultivieren oder im Mai und Juni direkt ins Freiland säen. Von Juli bis Oktober erstreckt sich die Erntezeit.

Die winterharte Prachtscharte verschönert Dein Staudenbeet mit ihren feinen, weißen Blüten, die von oben herab verblühen. Die Staude ist ein toller Nektarlieferant, an dem sich z.B. Schmetterlinge und Wildbienen erfreuen. Sie hat nur geringe Ansprüche an den Standort, verträgt im Winter aber keine Staunässe.

Die Lilie 'Curitiba' ist aufgrund ihrer weißen Blütenblätter, die mit einer bordeauxroten Umrandung dekoriert sind, und einer ebenfalls bordeauxroten, kreisförmigen Mitte ein wahres Wunderwerk der Natur. Die ursprünglich aus Asien stammende Blume kannst Du in Kübel und Beet an einem sonnigen bis halbschattigen Platz kultivieren, wo sie auf ca. 45 cm heranwächst. In Blüte steht diese beeindruckende Liliensorte im Juni und Juli.

Ideal für die ganzjährige Kultur im Topf ist der Schnittlauch 'Twiggy' geeignet. Das mehrjährige Würzkraut bildet feine, röhrige, stielrunde Blätter in grüner Farbe, die Du von den Pflanzen schneiden und frisch oder getrocknet zum Abschmecken verwenden kannst. Sie besitzen viel Vitamin C und schmecken sehr aromatisch nach Zwiebel.Falls Du 'Twiggy' nicht im Haus kultivieren möchtest, sondern draußen in Deinem Kräuterbeet, kannst Du das Saatgut im April oder Mai an einer sonnigen oder halbschattigen Stelle ausbringen. Ein lockerer und humoser Boden ist für einen gelingsicheren Anbau förderlich. Beernten kannst Du im Freiland kultivierte Pflanzen von Juli bis Oktober.

Ein sehr angenehm duftendes und aromatisch schmeckendes Würzkraut ist der Rosmarin 'SPERLI's Meertau. Die mehrjährige, immergrüne Pflanze ist im Freiland nur bedingt winterhart, weshalb sie gerne in Kübeln oder Töpfen kultiviert wird, die über den Winter ins Haus geholt werden können. Solltest Du Dich für den Freilandanbau entscheiden, kommt es auf einen sonnigen Standort und einen durchlässigen, humosen, kargen Boden an.'SPERLI's Meertau' wächst sehr buschig und dicht und verholzt nach unten. Die ledrigen, schmalen Blätter entwickeln einen intensiven Duft und können frisch oder getrocknet zum Verfeinern von Speisen verwendet werden, so zum Beispiel für Kartoffel- und Fischgerichte.

Die Salatmischung aus 3 Sorten von SPERLI sorgt für jede Menge Abwechslung! 'Lollo Rossa', 'Salad Bowl' und 'Amerikanischer brauner' sind die enthaltenen Sorten und überzeugen optisch wie geschmacklich auf ganzer Linie. Sie sind für die Anzucht sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland und im Kübel oder Kasten geeignet.Damit etwa 8 Wochen nach der Aussaat schon die ersten Blätter geerntet und genossen werden können, ist ein humoser und nährstoffreicher Boden ideal. Außerdem solltest Du die Pflanzen regelmäßig Wässern, da ihr Wasserbedarf vergleichsweise hoch ist.

Spinat ist gedünstet, roh oder als Salat sehr beliebt. Der Spinat 'Monnopa' von SPERLI, der auch zum Tiefgefrieren geeignet ist, bildet diesbezüglich keine Ausnahme. Das attraktive dunkelgrüne Blattgemüse mit halb aufrecht stehendem Blatt kannst Du im Frühjahr, Herbst oder zur Überwinterung anbauen.Am besten suchst Du für 'Monnopa' einen sonnigen oder halbschattigen Standort aus. Achte darauf, dass der Boden gut gedüngt und humos ist. Während der Anbauzeit solltest Du die Pflanzen immer gut wässern, damit Du eine ertragreiche Ernte von April bis Juni bzw. im September und Oktober einfahren kannst.

Bei der Zucchini 'Diamant' handelt es sich um eine frühe und lang tragende Sorte. Diese F1-Hybride hat keine Ranken und bringt eine Vielzahl köstlicher Früchte hervor. Diese glänzen und haben zudem eine appetitliche grüne Farbe. Die Schale ist mit hellen, leichten Sprenkeln übersäet. Ab Juni und bis Oktober kannst Du die Früchte ernten.Die leckeren Zucchini können auf viele Weisen verarbeitet werden: Du kannst sie kochen, braten, panieren, schmoren, grillen oder in Fett ausbacken. Falls doch mal ein paar Zucchini übrig bleiben, können sie problemlos eingefroren werden.

Wenn Du gern mediterran würzt, ist die einjährige Salatrauke 'SPERLI's Rocket' eine gute Wahl. Bei Salatrauke handelt es sich um ein beliebtes Würzkraut, das auch zum Garnieren verwendet werden kann. Es schmeckt nicht nur würzig, sondern auch frisch-aromatisch.Die Salatrauke kannst Du im Haus auf der Fensterbank oder im Gewächshaus ganzjährig anbauen und ernten. Im Freiland ist eine Aussaat von März bis September möglich. Von Juli bis Oktober kannst Du dann die Ernte einfahren. Damit diese möglichst ertragreich für Dich ausfällt, solltest Du 'SPERLI's Rocket' in einem nährstoffreichen und humosen Boden heranziehen.

Der BIO-Pflücksalat 'Lolla Rossa' von SPERLI ist ein roter Pflücksalat mit gekrausten, leicht geschlitzten Blättern. Er sieht nicht nur verlockend aus, sondern schmeckt auch angenehm nussig. Wenn Du bei der Ernte nur die Blätter entfernst, bleibt das grüne Herz bestehen, wodurch im Zeitraum von Mai bis Oktober eine fortwährende Ernte möglich ist.Du kannst den robusten und wetterfesten Pflücksalat nach der Vorkultur im Haus ab Mitte Mai, wenn es frostfrei ist, ins Freie setzen. Direkt ins Freiland kannst Du 'Lolla Rossa' von Mai bis Juli aussäen. Er gedeiht sowohl im Beet als auch im Kübel ideal, sofern Du ihm einen sonnigen Standort und feuchten, nährstoffreichen Boden bietest.

Bei 'SPERLI's Speedy' handelt es sich um eine besondere Salatrauke, die aus der Kreuzung von Wilder Rauke und Salatrauke hervorgegangen ist. Ihr Geschmack ist mild-würzig und nussig. Ob Du die Blätter garst oder roh zum Würzen, Verfeinern oder Garnieren verwendest, bleibt ganz Dir überlassen. Lecker sind sie allemal!Das Saatgut kannst Du im Freiland von März bis September in lockere, durchlässige und nährstoffreiche Erde bringen. Eine Ernte ist von Juni bis Oktober möglich. Alternativ kannst Du 'SPERLI's Speedy' aber auch ganzjährig im Haus auf der Fensterbank anbauen und ernten.

Die Tomate 'Black Cherry' von SPERLI ist eine echte Liebhabersorte! Wenn es einmal nicht die klassisch roten Früchte sein sollen, wird diese Rarität Dein grünes Herz hüpfen lassen. Zunächst ist die Färbung der 15 bis 25 g schweren und im Durchmesser etwa 2,5 cm messenden Früchte braun-grün, wechselt aber bei längerer Reifezeit ins Schwarz-Violette. Vor allem in Salaten oder als Vorzeigegemüse kannst Du also mit 'Black Cherry' optisch für jede Menge Eindruck sorgen.Die Sorte fühlt sich im Freiland an einem sonnigen und geschützten Standort wohl, wächst aber natürlich auch im Gewächshaus und kann sogar in großen Töpfen angebaut werden. Der Erntezeitraum liegt in den Monaten von Juli bis Oktober. Möchtest Du höhere Erträge einfahren, solltest Du die Seitentriebe ausgeizen, damit sich die Pflanze auf den Haupttrieb konzentrieren kann.

Mit der der Paprika 'SPERLI's Fitness, orange' erhältst Du eine Snack-Paprika mit kleinen, knackigen Früchten in oranger Farbe. Sie werden ca. 7 bis 9 cm lang und 5 cm breit. Zum Naschen direkt von der Pflanze sind sie hervorragend geeignet, da die wenigen Samen sich alle im oberen Teil der Frucht befinden. Du kannst die Früchte aber auch zum Füllen, Braten, Grillen oder Kochen verwenden.Die Aussaat der Pflanzen erfolgt im Haus im Februar oder März. Wenn es frostfrei ist, können die Jungpflanzen im Mai an einen sonnigen, windgeschützten Standort ins Freiland verpflanzt werden. Die Früchte sind im Juli reif für die Ernte.

Mit dem Kerbel 'Vertissimo' kannst Du ein sehr vielseitig verwendbares Küchengewürz in Deinem Kräutergarten anbauen. Der würzig-süße, anisartige Geschmack und Duft passt zum Beispiel wunderbar zu Suppen, Soßen und Salaten oder zu Quark, Kräuterbutter und Mayonnaise. Doch auch Fleischspeisen wie Lammkoteletts kannst Du prima mit Kerbel verfeinern.Für einen gelingsicheren Anbau solltest Du 'Vertissimo' an einem sonnigen Standort mit lockerem, feuchtem Boden aussäen. Die Monate von März bis August kommen dafür infrage. In Abhängigkeit vom Aussaatzeitpunkt erstreckt sich der Erntezeitraum von Mai bis Oktober. Achte bei der Ernte der zarten Blätter darauf, dass Du sie einerseits vor der Blüte der Pflanzen abzupfst und andererseits dabei die Herzblätter stehen lässt.

Diese mehrjährige, beliebte Duftpflanze ist ein wahrer Anziehungspunkt für Schmetterlinge und Insekten. Ab Juni frische Blätter und Triebspitzen vor der Blüte ernten. Diese können mit ihrem herrlichen Aroma sparsam zum Würzen, für Tee oder Duftkissen eingesetzt werden. Sie lassen sich durch Trocknen, Einfrieren oder Einlegen haltbar machen. Ein Rückschnitt im Frühjahr wird empfohlen. Bei Vorkultur ab Mitte Mai (frostfrei) in sonnige Lage ins Freiland verpflanzen.

Die Lauchzwiebel 'Kaigaro' hat einen mild-würzigen Geschmack und bildet lange, weiße Schäfte. Auch ohne Zwiebel sind sie sehr standfest und eignen sich deshalb hervorragend für einen Anbau im Hochbeet. Zwischen März und Juli erfolgt die Direktsaat in den warmen Boden an sonniger Stelle. Bei der Pflege der 'Kaigaro' solltest du auf gleichmäßige Feuchtigkeit achten. Außerdem sollten die Lauchzwiebeln, welche von Natur aus widerstandsfähig gegen zahlreiche Zwiebelkrankheiten sind, hin und wieder in Maßen gedüngt werden.Falls es in den Nächten zu Frost kommt, müssen die Lauchzwiebeln davor geschützt werden, da sie nicht frostfest sind. Aufgrund ihrer kurzen Kulturdauer beginnt die Erntezeit der 'Kaigaro' bereits im Mai und kann bis in den Oktober andauern. Die frischen Lauchzwiebeln können einige Tage im Kühlschrank gelagert werden.

Die Sorte „Romy“ bildet gleichmäßig runde Zwiebeln mit einer festen Schale in tiefroter bis violetter Farbe und einem süßlich-aromatischen Geschmack. Diese mittelfrühreifende Zwiebel zeichnet sich durch einen sehr hohen Ertrag aus. Dank ihrer Toleranz gegenüber verschiedener Standort- und Witterungsbedingungen punktet „Romy“ mit einer hohen Widerstandsfähigkeit. Steck die Steckzwiebeln im Frühjahr in durchlässigen, nährstoffreichen Boden an einem möglichst sonnigen Standort. Ein Reihenabstand von 20–25 cm und ein Pflanzabstand von 10–15 cm fördern eine optimale Entwicklung. Regelmäßige Wassergaben ohne Staunässe unterstützen das Wachstum und die Zwiebelbildung. Mit „Romy“ bekommst Du eine ertragreiche und geschmackvolle Zwiebel, die sich ideal für Gemüse-Neulinge eignet.

Die Brunnenkresse 'SPERLI's Froschkönig' ist eine mehrjährige Wasserpflanze, die es während der Anzucht durchgehend feucht mag. Du solltest ihr also einen Standort mit feuchtem Boden suchen oder den Boden zumindest kontinuierlich feucht halten. Die Samen kannst Du von März bis August an einer sonnigen oder halbschattigen Stelle ausbringen. Schnell laufen die sehr ausdauernd wachsenden Pflanzen auf und es bilden sich grasgrüne Laubblätter, die leicht fleischig und verschiedenartig geformt sind.Je nachdem wann Du das Saatgut ausgebracht hast, kannst Du die Pflanzen von Mai bis Oktober beernten. Die Sprossen haben einen scharfen, etwas bitteren Geschmack, sind vitamin- und jodhaltig und können zum Würzen von Blattsalaten prima verwendet werden.

Wenn Du unkonventionell Deine Fisch- und Fleischgerichte verfeinern möchtest, ist das Zitronengras 'East Indian' von SPERLI genau das Richtige für Dich! Es hat einen zitronenartigen und etwas säuerlichen Geschmack und wird vor allem in der asiatischen Küche im Ganzen oder geschnitten zum Würzen verwendet. Doch Achtung: Mitgegessen wird es nicht!Eine ganzjährige Kultur und Ernte ist nur im Haus möglich. Alternativ kannst Du die Pflanzen vorkultivieren und ab Mitte Mai ins Freiland setzen, wo sie sich an sonnigen Plätzen am wohlsten fühlt. Winterhart ist das Zitronengras nicht, kann aber im Freien bis in den Oktober hinein noch geerntet werden.

Bei der Tomate 'Matina' handelt es sich um eine samenfeste Sorte mit mittelgroßen, leuchtend roten und platzfesten Früchten. Ihren angenehm fruchtig-süßen Geschmack wirst Du schnell zu schätzen wissen. Die Früchte reifen früh heran und können von Juli bis Oktober geerntet werden.'Matina' ist für den geschützten Anbau im Freiland oder Gewächshaus geeignet. Achte dabei auf einen sonnigen Standort und nährstoffreichen Boden. Damit die Pflanzen zuverlässig und kontinuierlich Früchte tragen, solltest Du die Seitentriebe stets ausgeizen.

Die Königin Fabiola, auch bekannt als Triteleia, ist eine außergewöhnliche Zierpflanze, die durch ihre sternförmigen Blüten in einem intensiven Dunkel- bis Violettblau beeindruckt. Jede Pflanze trägt bis zu 20 Einzelblüten in einer lockeren Dolde, was ihr ein luftiges und zugleich elegantes Aussehen verleiht. Besonders schön ist ihre Fähigkeit, sowohl im Beet als auch im Kübel eine stilvolle Figur zu machen, wodurch sie sich ideal für Balkone und Terrassen eignet.Die mehrjährige Pflanze ist ein echter Gartenfavorit, denn sie erfreut dich Jahr für Jahr mit ihren eindrucksvollen Blüten, ohne dass sie viel Pflege erfordert. Ob du sie als Schnittblume für deine Vase verwendest oder dein Beet mit ihrer intensiven Farbe bereicherst – sie bringt immer einen Hauch von Eleganz und Natürlichkeit in deine Umgebung. Die Knollen der Königin Fabiola sind nicht winterhart und sollten vor dem ersten Frost ausgegraben und frostfrei überwintert werden. Nach dem Absterben/ Abschneiden der Blätter, müssen die Knollen kühl und frostfrei gelagert werden. Im Frühjahr können sie erneut ins Freiland gesetzt oder bereits ab März im Warmen vorgetrieben werden, um die Blütezeit zu verlängern. Am besten gedeiht sie an einem sonnigen bis leicht schattigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Wenn du also auf der Suche nach einer langlebigen, pflegeleichten und zugleich ästhetischen Pflanze bist, die sowohl im Garten als auch im Kübel eine gute Figur macht, ist die Königin Fabiola die perfekte Wahl für dich!

Möchtest Du austesten, wie Du Bienen und Schmetterlinge anlocken kannst, so ist die Dahlie 'Sneezy' als wunderbar weißer Nektarspender ideal dafür geeignet. Die schöne, kompakte Zwergdahlie wird den Sommer und Herbst über auf ihren 40 cm hohen Stielen sowohl in Töpfen als auch in Beeten für Dich und alle anderen Gartenfreunde ein stilvoller Schmuck sein, der auch in der Blumenvase begeistert.

Im Kübel ebenso schön wie im Beet: Die Lilie 'Cavoli' ist neben anderen Blumen eine ästhetische Besonderheit, denn das feurige Rot ihrer Blütenpracht zusammen mit ihrem kräftigen, kurzen Stiel bezaubert viele Blumenliebhaber auf Anhieb. Wie auch bei den meisten anderen Lilien ist bei 'Cavoli' darauf zu achten, dass sie besonders im Winter nach einem humosen Boden ohne Staunässe verlangt. Sie wird ca. 45 cm hoch und blüht im Juni und Juli.

Popcorn ist ein toller Party-Snack und mit unserem Popcornmais 'Nana' kannst Du sogar Popcorn aus selbst angebautem Mais zubereiten! Bei dieser Sorte handelt es sich um eine F1-Hybride, die bis 2 m hoch wird und pro Pflanze etwa 1 bis 2 ca. 20 cm lange, in hellem Gelb leuchtende Kolben ausbildet. Die Aussaat erfolgt am besten als Blocksaat im Mai an einem sonnigen Standort und auf einem geschützten, warmen und lockeren Boden.Im September und Oktober kannst Du die Kolben ernten und zum Trocknen aufhängen. Dazu werden die Blätter vom Kolben abgestreift und nach oben gebunden. Wenn sie ausreichend getrocknet sind, kannst Du sie vom Kolben lösen und zu leckerem Popcorn verarbeiten. Lass es Dir schmecken!

Mit dem BIO-Salbei kannst Du die mehrjährige Heil- und Gewürzpflanze aus BIO-Saatgut in Deinem eigenen Kräuterbeet anbauen! Alternativ steht Dir eine Gefäßkultur offen, für welche dieser Salbei hervorragend geeignet ist. Wenn Du die Pflanzen im Haus vorkultivieren und später ins Freiland verpflanzen möchtest, kannst Du mit der Aussaat im Februar starten. Bei einer Direktsaat ins Freiland solltest Du dagegen bis zum Mai warten.Salbeipflanzen zeichnen durch ihren breiten, buschigen Wuchs aus. Die Blätter fühlen sich filzig an und haben eine graugrüne Färbung. Zusammen mit den Triebspitzen kannst Du sie sparsam zum Würzen von Fisch, Fleisch und Salaten verwenden. Auch für die Teeherstellung bietet sich Salbei bestens an.

Vor allem in der thailändischen und vietnamesischen Küche ist das Thai-Basilikum ein unverzichtbares Würzkraut. Mit seinem süßlichen, leicht nach Anis schmeckenden Aroma kannst Du zahlreiche Hühnchen- und andere Fleischgerichte verfeinern. Zudem bildet es hübsche violette Blütenstände, die für ein Würzkraut sehr dekorativ aussehen.Das einjährige Thai-Basilikum kannst Du wahlweise im Haus von März bis April als Vorkultur heranziehen oder im Mai bzw. Juli direkt im Freien aussehen. Für eine erfolgreiche Anzucht ist ein sonniger Standort mit einem humosen, lockeren Boden ideal. Je nach Aussaatzeitpunkt kannst Du die Blätter im Zeitraum von Juni bis Oktober ernten.

Dass Tomaten nicht immer rot sein müssen, beweist die Premium-Tomate 'Honey Moon'. Ihre rosafarbenen Früchte sind ein echter Hingucker, zumal sie mit einem Fruchtgewicht von 250 bis 300 g auch beeindruckend groß sind. Sie können über einen langen Zeitraum – von Juli bis Oktober – geerntet und vielseitig in der Küche verwendet werden. Du wirst die fleischigen Früchte mit ihrem süßlichen Geschmack lieben!An einem sonnigen, windgeschützten Standort kann 'Honey Moon' im Freiland angebaut werden. Die Jungpflanzen musst Du allerdings vorziehen, bevor sie ins Freie verpflanzt werden können. Über die Ertragssicherheit brauchst Du Dir übrigens keine Gedanken machen: Die F1-hybride Sorte weist verschiedene Resistenzen auf und trotzt somit vielen typischen Tomatenkrankheiten.

Die mittelschweren, festen Köpfe des bewährten Kopfsalates 'Attractie' überzeugen mit einem besonders zarten Inneren. Es handelt sich um eine Standartsorte vom Typ "Attraktion", die schossfest ist und Standorte in sonnigen Lagen bevorzugt. Zudem liebt 'Attractie' einen humosen, lockeren Boden.Die Aussaat der Kopfsalatsamen kann im Zeitraum von März bis Juli erfolgen. Über die komplette Anbauzeit hinweg hat 'Attractie' einen hohen Wasserbedarf und muss daher regelmäßig gewässert werden. Von Juni bis Oktober können die frischen, sattgrünen Blätter von den Pflanzen geerntet werden.

Die mehrjährige Wilde Rauke 'SPERLI's Rucola' ist ein pikant aromatisches Würzkraut, welches wunderbar zur mediterranen Küche passt. Die mehrjährigen Pflanzen können im Haus ganzjährig angebaut werden, eignen sich aber auch fürs Gewächshaus und den Freilandanbau. Hier ist eine Aussaat von März bis August möglich.Die Wilde Rauke zeichnet sich im Gegensatz zur bekannten Salatrauke durch gezackte Blätter aus, die intensiver im Geschmack sind. Möchtest Du sie zum Würzen verwenden, solltest Du sie ernten, bevor die Pflanzen erblühen. Doch auch die Blüten und Blütenknospen sowie die Stiele und Samen der Wilden Rauke sind essbar und können zum Verfeinern genutzt werden.

Junge Salatblätter sind für Dich ein Hochgenuss? Dann ist der BIO-Babyleafsalat von SPERLI genau das Richtige für Dich! Die Mischung besteht aus 4 verschiedenen Schnittsalaten: 'Little Leprechaun', 'Marvel of Four Seasons', 'Suzan' und 'Red Salad Bowl'. Mit ihren grünen, roten, glatten und krausen Blättern sorgen sie für viel Abwechslung im Gemüsebeet und auf dem Salatteller!Nach der Aussaat, die von März bis August möglich ist, kannst Du schon nach 6 Wochen die ersten jungen Blätter ernten. Die Blattrosetten sind dann etwa 10 cm hoch. Achte darauf, bei der Ernte das Herz nicht zu verletzten, damit die Pflanzen weiterwachsen können. An einem sonnigen oder halbschattigen Standort mit gleichmäßig feuchter, nährstoffreicher Erde fühlen sie sich am wohlsten. Du kannst sie im Freiland oder Gewächshaus sowie im Beet,Hochbeet oder Balkonkasten bzw. Kübel kultivieren.

Du liebst asiatische Gerichte? Dann darf der Pak Choi 'Tatsoi' in Deinem Garten nicht fehlen! Er wird deine Wokgerichte sowie asiatischen Salaten perfekt ergänzen. Dieses fernöstliche Blattgemüse hat dunkelgrüne, blasige Blätter mit weißen, breiten Rippen. Die Blätter wachsen in einer kompakten und dichten Rosette.Zwischen August und Oktober findet die Ernte statt. Die Blätter des robusten Pak Choi 'Tatsoi' können entweder einzeln oder als gesamte Rosette geerntet werden. Zudem ist diese Sorte bestens geeignet für Vorkulturen wie auch für Freilandaussaaten. Sie ist sehr hitzetolerant.

SPERLI's Italian Star ist ein dunkelgrünes Basilikum mit großen, glänzenden Blättern, kräftigem Geschmack und intensivem Duft. Vor der Blüte (Juli) ist das süß-würzige, pfeffrige Aroma besonders intensiv. In der Küche werden die frischen oder getrockneten Blätter zum Würzen von Tomaten, Salaten, Suppen, Gemüse, Rohkost oder Fleisch verwendet. In der Naturheilkunde wird Basilikum z. B. zur Linderung von Verdauungsbeschwerden, bei Nervosität oder Schlaflosigkeit eingesetzt.

Bei der Monatserdbeere 'SPERLI's Bowlenzauber' handelt es sich um eine mehrjährige Spezialität, die ab dem zweiten Anbaujahr große, saftige Früchte trägt. Diese schmecken süß und sehr aromatisch und sind perfekt zum Naschen für zwischendurch geeignet.Die rankenlose Züchtung gedeiht nicht nur im Freiland, wo sie als Bodendecker und Unterpflanzung von Gehölzen gern eingesetzt wird, sondern auch in Pflanzgefäßen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist für eine gelingsichere Kultur, dass die Pflanzen in der Sonne oder zumindest im Halbschatten einen Platz finden.