Zwei Pflanzen in quadratischen Topfkästen auf Holzdielenboden.

Kräuter auf der Fensterbank

Das "Grüne Paradies" auf der Fensterbank

Person schneidet Basilikum im Garten mit einer Schere.



Frische Kräuter ohne Garten

Liebst Du frische Kräuter, hast aber keinen Gartenplatz zur Verfügung? Kein Problem! Ein Kräutergarten auf der Fensterbank ist die perfekte Lösung für Dich. Entdecke, wie Du mit wenig Aufwand Deine eigene kleine Kräuterwelt erschaffen kannst.

Das Anbauen von Kräutern auf der Fensterbank ist eine wunderbare Möglichkeit, um das ganze Jahr über frische Zutaten für Deine Küche zur Hand zu haben. Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Minze lassen sich ganz einfach in kleinen Töpfen anpflanzen, die Du bequem auf der Fensterbank platzierst. Doch das ist nicht alles: Neben dem kulinarischen Genuss bietet das Anbauen von Kräutern auch viele Vorteile. Es ist unkompliziert, benötigt nur wenig Platz und Du brauchst weder einen Garten noch viel Erfahrung – ein sonniges Fenster und ein bisschen Liebe für Deine grünen Mitbewohner genügen!

Der ideale Zeitpunkt für das Anpflanzen oder Aussäen hängt von der jeweiligen Kräutersorte ab. Viele beliebte Kräuter wie Oregano, Petersilie und Rosmarin kannst Du das ganze Jahr über auf Deiner Fensterbank kultivieren. Am besten liest Du auf der Samenpackung oder dem Pflanzenschildchen nach, wann diese Lieblingskräuter am besten gepflanzt werden sollten.

Mit ausreichend Platz, geeignetem Substrat und der richtigen Wasserversorgung kannst Du eine Vielzahl von Kräutern in Töpfen und Kübeln kultivieren. Setze die Samen oder Jungpflanzen in die Töpfe und stelle sie an einen hellen Standort. Ein wenig Wasser und schon bald kannst Du die ersten frischen Kräuter ernten! So einfach kann Gärtnern sein!

Für unsere kleinen Gärtner sowie unerfahrene Erwachsene oder solche, die nicht an eine erfolgreiche Anzucht glauben, bieten wir viele unserer Kräuter auch als Saatscheiben oder Saatbänder an. Diese praktischen Hilfsmittel nehmen Dir die Unsicherheiten bei der Saatbettbereitung und das Vereinzeln der Pflanzen ab. Lege die in Vlies eingebetteten Samen einfach auf einen Topf mit Substrat, decke sie leicht mit Erde ab und gieß sie an. Innerhalb weniger Tage sprießt das erste Grün!

Für eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung sorgen das Zimt- und das Thai-Basilikum. Neben der typischen aromatischen Würze entfaltet sich hier auch eine orientalische Note, die in der immer beliebter werdenden arabischen und südostasiatischen Küche nicht fehlen sollte. Auch das Zitronen-Basilikum mit seiner frischen, zitronigen Note und das pfeffrig aromatische Neapolitanische Basilikum sind wunderbare Ergänzungen für Deine Kräuterbank.

Für leidenschaftliche Gärtner sowie experimentierfreudige Anfänger sind Kräuter von hohem gestalterischem Wert besonders reizvoll. Eine Pflanze, die dabei vielfältige Funktionen vereint, ist der Muskatellersalbei. Er zeichnet sich nicht nur durch seine imposante rosa Blütenpracht aus, sondern verströmt auch einen betörenden Duft – ideal für Balkon, Garten oder Fensterbank. Zudem kommt ihm eine antibakterielle, krampflösende und schmerzstillende Wirkung zu. Er eignet sich sowohl für die Zubereitung köstlicher Gerichte als auch für die Herstellung von Duftsträußen und Potpourris.

Eine weitere interessante Pflanze ist der Anis-Ysop. Diese bis in den Herbst blau blühende Staude duftet intensiv nach Lakritz und Fenchel. Als Beigabe in Speisen oder als Tee kann sie Atemwegserkrankungen lindern und sorgt bei süßen und deftigen Gerichten für das besondere Etwas.

Unsere SPERLI Produktempfehlung

Entdecke unsere Empfehlungen für dein "Grünes Paradies" auf der Fensterbank

Großer grüner Basilikum Genoveser mit großen Blättern, im Topf.
Basilikumsamen Grosses Grünes Genoveser, Saatscheibe

Du möchtest in den Genuss von Basilikum kommen, aber bei der Anzucht der Pflanzen möglichst nur wenig Aufwand betreiben? Dann sind die Saatscheiben für den Basilikum 'Grosses Grünes Genoveser' genau das Richtige für Dich! Für Gartenneulinge und alte Hasen gibt es nichts Praktischeres: einfach die Scheiben auslegen, andrücken und wässern – mehr ist nicht nötig. Die Scheiben passen wunderbar in Töpfe, können aber auch im Freiland verwendet werden. Im Gegensatz zu einer Kultur im Haus solltest Du die Saatscheiben im Freien jedoch nur von Mai bis Juli an einem sonnigen und warmen Standort auslegen.Die Basilikumpflanzen wachsen schnell heran, sodass Du schon bald die breiten dunkelgrünen Blätter ernten und zum Verfeinern von Fleisch, Suppen, Salaten, Gemüse oder Rohkost verwenden kannst. Einfach ausprobieren!

2,99 €*
Inhalt: 5 Stück (0,60 €* / 1 Stück)
Basilikumpflanzen mit dunkelgrünen und lila Blättern, Multipille-Box mit Basilikum-Samen.
Basilikumsamen Try-Basil-Mix

Mit nur einer kleinen Multipille vom 'Try-Basil-Mix' säst Du gleich drei verschiedene Basilikumsorten auf einmal aus! Du bekommst ein Basilikum vom Genoveser-Typ, eines vom Serrata-Typ mit gezackten Blatträndern und ein schönes dunkelrotes Basilikum. Damit stehen Dir nach der Ernte alle Möglichkeiten zum Würzen offen!Die Multipillen kannst Du ganzjährig im Topf auf der Fensterbank aussäen, sodass Du immer frisches Basilikum im Haus hast. Doch auch im Garten wachsen die Basilikumpflanzen gut. Hier bringst Du die Pillen am besten im Zeitraum von April bis Juni an einem Platz in voller Sonne aus. Die Erntezeit erstreckt sich nach gelungener Kultur von Juni bis August.

3,99 €*
Inhalt: 1 Portion
Saatenscheiben für Dill, 5 Stück, 8 cm groß, mit Anzuchterde, aromatisch und pikant.
Dillsamen SPERLI's Brevi, Saatscheibe

Der Dill 'SPERLI's Brevi' ist eine einjährige Sorte mit schnellem, kompaktem Wuchs und mehrfach gefiederten Blättern. Er ist ideal für die Anzucht in Töpfen geeignet, welche dank der Saatscheiben zum Kinderspiel wird. Diese Scheiben musst Du lediglich in Töpfe mit 11 bis 12 cm Durchmesser legen, die zuvor etwa drei Viertel mit keimfreier Erde gefüllt wurden. Dabei werden die Scheiben nicht mehr mit Erde bedeckt, sondern nur noch gründlich angegossen.Im weiteren Verlauf ist Gießen wichtig, ohne aber die Töpfe zu vernässen. Du kannst die Töpfe später auch ins Freiland verpflanzen. Der Vorteil einer Topfkultur im Haus besteht allerdings darin, dass eine ganzjährige Aussaat und Ernte möglich ist. So kannst Du jederzeit die aromatisch-würzigen Dillspitzen abzupfen und direkt frisch für Salate, Gurken und Fischgerichten verwenden.

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Inhalt: 5 Stück (0,60 €* / 1 Stück)
Petersilie Peione, große Sorte, resistente, ertragreich, fünf Saatscheiben à 8 cm, auf grünem Blatt.
Petersiliensamen Peione, Saatscheibe

Wenn Du auf der Suche nach einer sehr aromatischen und ertragreichen Petersiliensorte bist, ist die Petersilie 'Peione' genau richtig für Dich! Sie bildet große, glatte Blätter in dunkelgrüner Farbe, die Du bei einer Kultur im Haus ganzjährig ernten kannst.Die Aussaat gestaltet sich durch die Saatscheiben denkbar einfach: Fülle einen Topf mit keimfreier Aussaaterde und lege die Saatscheiben darauf. Füge anschließend genügend Wasser hinzu und bestreue die Scheibe dann mit einer dünnen Schicht feiner Erde oder Sand. Nach einiger Zeit kannst Du die Pflanzen ins Freiland setzen und nach dem Anwachsen direkt beernten.

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Inhalt: 5 Stück (0,72 €* / 1 Stück)