Sonnenblumen

Wirklich unglaublich viele Gesichter hat die Sonnenblume, aber es ist stets ein strahlendes und der Sonne zugewandtes Gesicht. Ihre Wuchshöhe kann bei 30-300 cm liegen. Die kürzesten sind die Topf-Sonnenblumen, zum Beispiel die gefüllt blühende Sorte ‚Gelber Knirps‘, die ca. 30 cm hoch wird, und die 30-40 cm hohe Sorte ‚Big Smile‘. Mal sind die Stängel der Sonnenblume verzweigt. Verzweigte höhere Sorten überzeugen mit vielen mehrstieligen, kleinblumigen, mehrfarbigen Blüten und bieten mit einer Höhe von 150-180 cm noch einen attraktiven Sichtschutz.

Viele Sorten tragen pro Stiel jedoch nur eine Blüte. Sonnenblumen können ein- oder mehrfarbig, gefüllt oder einfach blühend, mit brauner oder gelber Mitte, mit oder ohne Pollen sein. Die ‚Hohe Sonnengold‘ ist stattliche 120-150 cm hoch, sonnengelb, großblütig und dicht gefüllt. Ein prachtvoller Hingucker in jedem Garten.

Es gibt bei Sonnenblumen viele zauberhafte gelbe, rote, weiße, bronzefarbene und zweifarbige Blütenköpfe mit einem Durchmesser je nach Sorte von 10 bis 35 cm. Probiere doch mal die rote Sonnenblume ‚Velvet Queen‘ oder die bronzefarbene ‚SPERLI‘s Rote Sonne‘ aus und verzaubere Dein Beet mit diesen warmen Farbtönen.

Du stellst Dir an der Saatgutwand manchmal die Frage: Warum gibt es Sonnenblumensorten, die als „pollenlos“ gekennzeichnet sind? Was hat es damit auf sich und bekommen dann die Bienen und Nützlinge genug Nahrung? Die Antwort darauf ist für alle Bienen- und Honigfreunde erfreulich. Diese Sorten, wie zum Beispiel die gelbe ‚Full Sun‘ und die pollenarme, gefüllte Sorte ‚Gelber Knirps‘, produzieren ausreichend Nektar für hungrige Insekten. Bei diesen Sorten wurde nur insoweit selektiert, als sie weniger Pollen produzieren als andere Sorten und das macht sie dann gerade als Schnittblumen noch interessanter. Der gewöhnliche Sonnenblumenpollen hinterlässt auf Tischdecken und Kleidung intensive, kaum auswaschbare Flecken. Bei den pollenlosen Sorten entfällt diese Sorge und die Nützlinge haben trotzdem etwas zu futtern.

Sicher kennst Du es schon aus Deinen Kindertagen: Die Anzucht von Sonnenblumen ist kinderleicht und macht viel Spaß, weil sie so gelingsicher ist. Mit der Aussaat im Haus kannst Du schon im Januar starten. Allgemein ist die Aussaatzeit dieser sonnenverliebten Blumen von Januar bis Mai. Du kannst sie entweder im Haus vorziehen oder in Direktsaat ins Beet ausbringen. Das Saatgut solltest Du ca. 2-3 cm tief in die Erde legen. Bei optimalen Keimtemperaturen von 15-20 °C benötigen Sonnenblumen 1-2 Wochen für die Keimung. Ca. 9-11 Wochen nach der Aussaat, kann bei Vorkultur nach draußen gepflanzt werden. Das Auspflanzen solltest Du ab Mitte Mai ins Auge fassen.

Für die Aussaat musst Du nicht unbedingt Plastiktöpfchen nehmen, es reichen auch Eierpappschachteln. Fülle den Bodenteil mit Anzuchtsubstrat und stecke in jede Eierkuhle ein Samenkorn. Wenn die jungen Sonnenblumen nachher groß genug zum Auspflanzen sind, kannst Du die einzelnen „Töpfchen“ wunderbar einfach auseinandertrennen und die jungen Pflänzchen im richtigen Abstand einpflanzen. Die jungen Sonnenblumen sollten je nach Sorte und Größe einen Abstand von ca. 20 x 30 oder 40 x 50 cm zueinander haben. Eine Direktaussaat ins Beet kannst Du ab März bei guten Boden- und Witterungsverhältnissen machen.

Du kannst sie einzeln setzen oder in der Gruppe pflanzen. Sie stehen super vor Zäunen, Wänden oder an Mauern. Als Hintergrundbepflanzung in Beeten und Rabatten sind sie überwältigende Blickfänger. Aber auch in Balkonkästen, Kübeln, Töpfen und Schalen versprühen sie ihren sommerlichen Charme.

Eine tolle Sommerblume, die von vielen großen und kleinen Hobbygärtnern geliebt und geschätzt wird. Lässt man sie nach der Blüte stehen, dann freuen sich die Gartenvögel auf reiche Kerne-Ernte und vielleicht kommt dann unverhofft im nächsten Jahr wie von Zauberhand wieder eine Sonnenblume, wo Du sie gar nicht erwartet hast.