Steckzwiebeln
Von würzig bis scharf
Der Knoblauch 'Flavor' beeindruckt mit seinem hervorragenden Geschmack. Die Zehen dieses Knoblauchs sind rosa und haben eine weiße Außenschale. Des Weiteren zeichnet sich der Knoblauch 'Flavor' dadurch aus, dass er früh reif und lange haltbar ist.
Große und runde Zwiebeln mit einer gelblichen bis bräunlichen Farbe entwickelt die gelbe Bio-Steckzwiebel 'Sturon'. Sie ist äußerst schmackhaft und dazu auch noch sehr gut haltbar, da sie festschalig ist. Die gelbe Bio-Steckzwiebel 'Sturon' ist schossfest und sehr gut lagerfähig. Des Weiteren stammt sie aus bestem biologischen Anbau.Unverzichtbar sind die Steckzwiebeln und Schalotten in BIO-Qualität. Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Gesundheit und auch der Umgang mit der Umwelt sollte jedem am Herzen liegen. Gärtnern im Einklang mit der Natur, umweltschonend und nachhaltig – diese Bedürfnisse erfüllen wir mit der BIO-Vielfalt von SPERLI.
Die Schalotte 'Yellow Moon' hat einen milden Geschmack und ist äußerst gesund. Durch ihre runde Form fällt sie direkt ins Auge. Die Schale ist gelb gefärbt. Die Pflanze lässt sich einfach kultivieren und wächst sehr kompakt. Im Frühling bringst du die Schalotte 'Yellow Moon' in die Erde und im Sommer kannst du die leckeren Zwiebeln dann ernten. Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte erntest Du also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.
Die rötliche Schalotte 'Biztro' hat ein hervorragendes mildes Aroma, wodurch sie sich bestens zum Einlegen eignet. Im Frühling steckst Du die Zwiebeln in die Erde. Zu diesem Zeitpunkt sind sie noch etwa so groß wie Kirschen. Im Sommer dann kannst du die ausgewachsene, köstliche Schalotte 'Biztro' ernten. Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte erntest Du also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.
Eine bunte Mischung gedeiht in Deinem Garten mit dem 'Steckzwiebel-Trio'. Diese Mischung enthält neben roten und gelben Zwiebeln auch eine weiße Sorte. An einem sonnigen bis halbschattigen Platz pflanzt Du die Steckzwiebeln zwischen März und Mai. Anschließend können die schmackhaften Zwiebeln im Sommer geerntet werden.
Die Sorte „Romy“ bildet gleichmäßig runde Zwiebeln mit einer festen Schale in tiefroter bis violetter Farbe und einem süßlich-aromatischen Geschmack. Diese mittelfrühreifende Zwiebel zeichnet sich durch einen sehr hohen Ertrag aus. Dank ihrer Toleranz gegenüber verschiedener Standort- und Witterungsbedingungen punktet „Romy“ mit einer hohen Widerstandsfähigkeit. Steck die Steckzwiebeln im Frühjahr in durchlässigen, nährstoffreichen Boden an einem möglichst sonnigen Standort. Ein Reihenabstand von 20–25 cm und ein Pflanzabstand von 10–15 cm fördern eine optimale Entwicklung. Regelmäßige Wassergaben ohne Staunässe unterstützen das Wachstum und die Zwiebelbildung. Mit „Romy“ bekommst Du eine ertragreiche und geschmackvolle Zwiebel, die sich ideal für Gemüse-Neulinge eignet.
Die Steckzwiebel „Crusado“ zeigt sich bei der Ernte mit großen runden Zwiebeln und ei-ner festen, goldgelben Schale. Die frühreifende Sorte zeichnet sich durch sehr hohe Erträge sowie eine gute Trocken-heits- und Hitzetoleranz aus, was sie besonders robust für unterschiedliche Anbaube-dingungen macht. „Crusado“ eignet sich ideal für den Freilandanbau und überzeugt durch ihre gute Lagerfähigkeit. Stecke die Zwiebeln im Frühjahr in gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden mit sonni-ger Lage. Ein Reihenabstand von 20 – 25 cm und ein Pflanzabstand von 10–15 cm er-möglichen eine optimale Entwicklung. Regelmäßige Wassergaben ohne Staunässe för-dern das Wachstum Mit „Crusado“ erwartet Dich eine ertragreiche und widerstandsfähige Zwiebel, die Du bei passender Lagerung bis in das nächste Frühjahr hinein verwenden kannst.
Die weiße Steckzwiebel 'Snowball' ist eine Zwiebelsorte, die bestens für alle geeignet ist, die Zwiebeln mit zu scharfem und intensivem Geschmack weniger gerne mögen. Im Frühjahr gepflanzt, kannst Du Dich bei dieser Sorte ab Juli über Zwiebeln mit mildem, süßem Geschmack freuen. Die Zwiebel mit weißer Schale ist ideal für den frischen Verzehr geeignet, so dass sie etwa eine aromatische Zutat von Salaten darstellt.Wichtig ist, dass Du 'Snowball' nach der Ernte kühl, luftig und trocken lagern solltest, ohne die Zwiebeln dabei zu stapeln.
Eine rote Schalotte in bester Bio-Qualität mit etwas kräftigerem, herzhaften Aroma ist die BIO-Schalotte 'Red Sun'. Sie ist virusresistent und sehr ertragreich. Hinzu kommt, dass sie gut lagerfähig ist. Für den Frischverzehr sind die Zwiebel und das Blatt im Juni und Juli besonders geeignet. Der Unterschied zwischen Zwiebeln und Schalotten, liegt in ihrer Größe sowie Form. Anders als die Steckzwiebeln, wachsen die Schalotten in Horsten, die später aus mehreren Zwiebeln bestehen. Die Schalotten sind daher kleiner und je nach Sorte rund oder oval-länglich. Mit nur einer gesteckten Pflanzschalotte erntest Du also später mehrere Zwiebeln. Schalotten sind etwas würziger und feiner im Aroma, süßlicher im Geschmack, milder und weniger beißend als die bekannten Küchenzwiebeln.Unverzichtbar sind die Steckzwiebeln und Schalotten in BIO-Qualität. Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Gesundheit und auch der Umgang mit der Umwelt sollte jedem am Herzen liegen. Gärtnern im Einklang mit der Natur, umweltschonend und nachhaltig – diese Bedürfnisse erfüllen wir mit der BIO-Vielfalt von SPERLI.
Mit ihrer attraktiven dunkelroten Farbe ist die Rote BIO-Steckzwiebel 'Red Baron' ein optisches Highlight in deinen Gerichten oder in deinem Garten. Aber auch geschmacklich überzeugt sie mit ihrem pikant-würzigen Aroma.Diese Zwiebelsorte wächst kräftig und reift früh ab, sodass Du sie zwischen Juli und August ernten kannst. Die leckeren Zwiebeln sind lange haltbar. Außerdem ist die Rote BIO-Steckzwiebel 'Red Baron' natürlich widerstandsfähig.Generell sind Zwiebeln ein echtes Superfood. Besonders die roten Zwiebeln enthalten eine der höchsten Konzentrationen an Quercetin, einer Art Flavonoid. Es gilt, je dunkler ihr Farbton, desto höher die Konzentration und umso förderlicher für die eigene Gesundheit.Unverzichtbar sind die Steckzwiebeln und Schalotten in BIO-Qualität. Ein verantwortungsvoller Umgang mit unserer Gesundheit und auch der Umgang mit der Umwelt sollte jedem am Herzen liegen. Gärtnern im Einklang mit der Natur, umweltschonend und nachhaltig – diese Bedürfnisse erfüllen wir mit der BIO-Vielfalt von SPERLI.