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Sprossen von SPERLI

Werde Dein eigener Sprossengärtner

Das große Saatgut Sortiment von SPERLI ermöglicht Dir die Anzucht zahlreicher schmackhafter und nährstoffreicher Keimsprossenarten, die sich alle durch eine individuelle Geschmacksnote auszeichnen: Ob fein-würzig, herb-pikant, leicht scharf oder süßlich-nussig, mit der Ansaat leckerer Keimsprossen kannst Du die unterschiedlichsten Geschmäcker verzaubern. Die Anzucht von Keimsprossen mit hochwertigen SPERLI Samen ist sogar besonders einfach und schnell, innerhalb von einer Woche kannst Du Deine ersten Sprossenlieblinge aus eigener Saat genießen.

Du bist Dir dennoch etwas unsicher im Umgang mit Saatgut und einer angemessenen Aussaat? Dann unterstützt Dich SPERLI neben äußerst robusten Samen auch mit verschiedenen Sprossen-Anzuchtsets und Keimsprossenboxen. Mit diesem Keimsprossen-Zubehör zur Anzucht können sich auch Gartenneulinge schon bald über ihre ersten frischen Keimsprossen freuen. 

Top Sprossen-Produkte von SPERLI

Bio-Keimsprossen aus eigener Anzucht: Bedenkenlos und gesund genießen

Auf der Suche nach hochwertigen Samen zur Keimsprossenzucht wirst Du auch in unserem SPERLI Bio-Sortiment fündig werden: Bio-Keimsprossen wie die Bio Weizen-Sprossen oder die Bio Keimsprossen Kichererbsen überzeugen nicht nur durch ihren einzigartigen Geschmack, sondern auch durch chemisch unbehandeltes und bio-zertifiziertes Saatgut. Viel Spaß beim Aussähen Deiner SPERLI Samen und beim Probieren Deiner Lieblingssprossen!

Gehörst Du auch zu den Hobbygärtnern, die im Winter in den eigenen vier Wänden gärtnern möchten? Frische Kräuter, Keimsprossen oder Microgreens eignen sich dafür besonders gut und lassen sich ganzjährig anbauen, ernten und genießen. Diese kleinen, grünen Energiebündel enthalten Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und vieles mehr. Gerade in der kalten Jahreszeit können sie deshalb eine frische, gesunde und schmackhafte Ergänzung leckerer Mahlzeiten sein.

Für eine reichhaltige Ernte benötigen die kleinen Pflanzenkeimlinge weder Erde noch Dünger – sauberes Wasser, ein geeignetes Keimgefäß und ein heller Standort genügen. Schon in wenigen Tagen kannst Du ernten und das Tolle daran ist Sprossen sind gesund, lecker und kalorienarm! Das wussten schon unsere Vorfahren, denn Keimlinge gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. Das schnelle Anzuchtverfahren finden übrigens nicht nur erwachsene Gärtner spannend, sondern auch kleine Junior-Gärtner lassen sich schnell von diesem kurzweiligen, erfolgversprechenden Gärtnern überzeugen.

Doch was ist der Unterschied zwischen Keimsprossen und Microgreens?

Keimsprossen sind Sämlinge, die geerntet werden, nachdem sich die ersten Keimblätter entwickelt haben, sich ein kleiner Pflanzenspross gebildet hat oder das erste zarte Blattgrün zu sehen ist. 

Keimsprosse werden komplett, das heißt mit Stängel, Blättchen, gekeimtem Saatkorn und schon vorhandenen Würzelchen, gegessen. Keimsprossen gelingen schnell und einfach.

Microgreen heißt übersetzt ikrogrün oder auch kleines Gemüsegrün oder eben wie bei SPERLI: Microgreens. Der Unterschied zwischen Keimsprossen und Microgreens ist schnell erklärt: Das Entwicklungsstadium und das Erntegut selbst sind verschieden. Lässt man den Keimsprossen noch ein paar Tage länger Zeit sich zu entwickeln, dann entstehen die Microgreens. Einer der bekanntesten Vertreter ist die Kresse. Diese winzigen Gemüse-/Kräuterpflanzen erntet man mit Stängel und Blättern bei einer Größe zwischen 2,5 und 7,5 cm. Wurzeln und Samenhüllen bleiben zurück.

Sowohl Keim- als auch Microgreens stehen durch die direkte Ernte sowie Verwendung für hundertprozentige Frische, Geschmack und Vitamine