Kräuterzauber im Garten, auf dem Balkon oder in der Küche

Ein altes Sprichwort sagt: „Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen.“ Pflanzen, insbesondere Kräuter, wurden über Jahrtausende hinweg als Heilmittel gegen Krankheiten eingesetzt oder in der Küche zum Würzen von Gerichten verwendet, als Salz und Pfeffer noch Kostbarkeiten darstellten. Bis heute werden Kräuter vielfältig verarbeitet und angewendet.

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Verschiedene Kräuterpflanzen

Kräuterzauber im Garten, auf dem Balkon oder in der Küche

Ein altes Sprichwort sagt: „Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen.“ Pflanzen, insbesondere Kräuter, wurden über Jahrtausende hinweg als Heilmittel gegen Krankheiten eingesetzt oder in der Küche zum Würzen von Gerichten verwendet, als Salz und Pfeffer noch Kostbarkeiten darstellten. Bis heute werden Kräuter vielfältig verarbeitet und angewendet.

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