Tomaten in Hülle und Fülle

Tomaten sind der Inbegriff für sommerliche Genüsse schlechthin. Allein im Sortenregister sind über 3800 verschiedene Tomatensorten eingetragen. Nach Schätzungen von Experten soll es mehr als 7000 weitere Tomatensorten geben, die von privaten Sammlern erhalten werden. Also wird es Zeit, ein bisschen Licht ins Dunkle der Tomatenvielfalt zu bringen.

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SPERLI's Gartenblog Alle Beiträge mit dem Schlagwort Tomaten

Tomaten in Hülle und Fülle

Tomaten sind der Inbegriff für sommerliche Genüsse schlechthin. Allein im Sortenregister sind über 3800 verschiedene Tomatensorten eingetragen. Nach Schätzungen von Experten soll es mehr als 7000 weitere Tomatensorten geben, die von privaten Sammlern erhalten werden. Also wird es Zeit, ein bisschen Licht ins Dunkle der Tomatenvielfalt zu bringen.

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SPERLI´s Saatgutneuheiten 2019

2019 - das Jahr der neuen, aufregenden Möglichkeiten für Gartenbegeisterte und die, die es werden wollen! Gerade im Saatgutbereich präsentiert SPERLI viele Neuheiten, die mit viel Liebe, Leidenschaft und gärtnerischem Know-how ausgesucht wurden. Eine kleine Auswahl wollen wir euch nun näher vorstellen:

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Leckere Tomatenvielfalt von SPERLI

Leckere Tomatenvielfalt

Tomaten sind ein Zeichen für den Sommer, und so kannst du z. B. die reifen Früchte der Kirschtomate als eine der ersten Tomaten genießen. Danach folgen Salattomaten, Eiertomaten und zum Schluss die Fleischtomaten, die die längste Kulturzeit haben. Vielleicht hast du auch schon irgendwo mal gelesen, dass behauptet wird, „früher“ hätten die Tomaten mehr Geschmack besessen als heute. Doch haben alte Sorten wirklich mehr Aroma als moderne Züchtungen? Dies lässt sich zumindest weder bei Geschmackstests noch durch Analysemethoden bestätigen. Was macht also den Geschmack einer Tomate aus und was sind eigentlich „alte Sorten“?

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