Vorkultur mit SPERLI

Die robuste Roma-Tomate 'Myrabile' überzeugt mit reichem Ertrag und aromatischem Geschmack. Als klassische Salat-Tomate bildet sie ovale, etwa 110–120 g schweren Früchte, die an Rispen mit bis zu sechs Tomaten heranreifen. Die Sorte ist indeterminant, d.h., dass sie kontinuierlich weiterwächst und dich die gesamte Saison hinweg mit schmackhaften Tomaten versorgt. Für einen maximalen Ertrag ist das regelmäßige Ausgeizen der Seitentriebe empfehlenswert. 'Myrabile' eignet sich hervorragend für den Anbau im Gewächshaus, zeigt sich aber auch im Freiland als widerstandsfähige und pflegeleichte Pflanze.

Die vielseitige Grill- und Bratpaprika 'Frigitello' bringt mediterranen Flair in deinen Garten. Das italienische Pendant zur spanischen Pimiento de Padron begeistert mit ca. 6 bis 7 cm großen Früchten. Bereits grün überzeugt sie mit einem herzhaften Geschmack, der besonders gebraten zur Geltung kommt. Voll ausgereift, in leuchtendem Rot, entwickelt sie ein süßes Aroma. Nach der Anzucht im Haus solltest Du Dir ab Mitte Mai für die vorgezogenen Jungpflanzen einen sonnigen, windgeschützten Standort suchen. 'Frigitello' fühlt sich sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus wohl. Den Ertrag kannst Du steigern, indem Du die erste Blüte entfernst. Dadurch wird der verzweigte Wuchs und der Fruchtansatz gefördert.

Die BIO-Salatrauke wertet mit ihrem aromatisch würzigen Geschmack jedes Deiner Gerichte auf. Du kannst das leckere Gemüse problemlos in einem Kübel auf Deiner Fensterbank heranziehen, und das sogar ganzjährig! Hierfür benötigst Du lediglich eine Umgebungstemperatur von 10 bis 20 °C und einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Nachdem Du das BIO-Saatgut ca. 1 cm tief in die Erde gelegt hast, dauert die Keimperiode etwa 5 bis 14 Tage.Die Direktsaat ins Freie sollte zwischen März und August stattfinden. Ernten kannst Du dann von Juni bis Oktober. Auch im Gewächshaus gedeiht die schnellwüchsige BIO-Salatrauke fantastisch. Die ganzrandigen, zarten und leicht gewellten Blätter der ca. 20 cm hohen Pflanze sind nicht nur lecker und erfrischend, sondern wirken als Garnierung besonders stilvoll.

Der Stangensellerie 'Tall Utah 52/70' ist eine bewährte Sorte, deren lange Stiele und frischgrünes Laub sehr aromatisch schmecken, sei es als Rohkost in einer Salatmischung oder gedünstet als Beilage. In Kultur und Verwendung ähnelt Stangensellerie dem Bleichsellerie. Aufgrund der sehr kleinen Samen musst Du bei der Aussaat genau hinschauen. Diese erfolgt in Töpfen oder Schalen im Haus in den Monaten März oder April.Ab Mitte Mai kannst Du bei Frostfreiheit die Jungpflanzen ins Freiland setzen. Hier lieben sie sonnige oder halbschattige Plätze und als Starkzehrer nährstoffreiche, kalkhaltige und humose Böden. Die Ernte kannst Du für die Zeit von August bis November einplanen.

Der Romanasalat 'Xanadu' bildet kleine, knackige und gut gefüllte Salatherzen, die angenehm nussig im Geschmack sind. Neben diesen sind aber natürlich auch alle Blätter essbar. 'Xanadu' ist schossfest und gegenüber dem Echten Mehltau und der Grünen Salatblattlaus resistent. Du kannst ihn am März im Haus oder Frühbeet vorziehen und nach 4 Wochen ins Freie setzen. Ansonsten ist ab April auch eine Direktsaat in Dein Gemüsebeet möglich.'Xanadu' ist ideal für die ganze Freilandsaison geeignet. Er liebt einen lockeren, durchlässigen Boden in sonniger Lage und muss als Schwachzehrer nicht gedüngt werden, profitiert dafür aber von regelmäßigen Wassergaben. Wenn Du nur die äußeren Blätter abpflückst und das Herz unversehrt lässt, treibt 'Xanadu' immer wieder neue Blätter aus. Dadurch eröffnet sich Dir ein langer Erntezeitraum von Mai bis Oktober.

Sowohl im Sommer als auch im Herbst kann der leckere Brokkoli 'Marathon' geerntet werden! Diese F1-Hybride ist dabei nicht nur sehr ertragreich, sondern auch lange haltbar, denn Du kannst den Brokkoli einfrieren. Dadurch steht Dir auch in den folgenden Monaten schmackhafter Brokkoli aus dem eigenen Garten zur Verfügung!Die großen Köpfe dieser Sorte sind fein und können geerntet werden, sobald sich der Blütenstand knospig entwickelt hat. Ein weiterer Pluspunkt dieser Sorte ist, dass der Brokkoli 'Marathon' tolerant gegen Flaschen Mehltau ist.

Mit der Erdbeere 'Elan' zieht eine äußerst schmackhafte Aroma-Erdbeere in Deinem Garten ein! Über den ganzen Sommer hinweg, von Juni bis Oktober, wachsen an der Pflanze immer wieder neue leuchtend rote Früchte, die zuckersüß schmecken und bis zu 6 cm groß werden können.'Elan' wächst sowohl im Freiland als auch in Pflanzgefäßen, seien es Töpfe, Kübel oder Ampeln. Das F1-hybride Pillensaatgut kannst Du spielend leicht ab Januar als Vorkultur im Haus ausbringen. Mitte Mai können dann die jungen Pflanzen ins Freie verpflanzt werden. Damit Du hohe Erträge erzielst, sind im Sommer wöchentliche Düngergaben empfehlenswert.

Erdnüsse sind eine botanische Besonderheit. Nachdem die gelben Blüten befruchtet wurden, bohrt sich die junge Frucht in den Boden und entwickeln sich dort. Die Erdnüsse können nach einer Kulturzeit von etwa 180 bis 200 Tagen geerntet werden.

Die frühe Topftomate 'Tarzan' überzeugt mit ihren süßen, aromatischen Früchten von 40-50 g. Mit einem niedrigen Wuchs von 40-60 cm ist sie perfekt für die Kultur im Kübel und Hochbeet geeignet. Sie wächst wunderbar im geschützten Anbau, sei es im Freiland oder Gewächshaus. Das Ausbrechen der Seitentriebe ist nicht erforderlich, sodass Du mehr Zeit hast, Dich um die Pflege zu kümmern. Die süßen Tomaten sind ideal für frische Salate oder als Snack für zwischendurch. Lass Dich von der Ernte überraschen und genieße die Vielfalt, die diese Züchtung in Deine Gerichte bringt. Du wirst schnell feststellen, wie einfach es ist, qualitativ hochwertige Tomaten selbst anzubauen.

Diese Mischung aus weißem und rotem Spitzkohl sowie Spitzwirsing eignet sich optimal für die Bepflanzung eines Hochbeets. Die kompakt wachsenden Sorten bieten eine kurze Kulturdauer und sind hervorragend für die Salatzubereitung geeignet. Der Anbau ist unkompliziert und sorgt für leckere Gerichte. Nutze die Vielseitigkeit dieser Kohlsorten, um frische & gesunde Beilagen zu kreieren. Ob roh im Salat oder gedünstet – sie bereichern jedes Gericht mit ihrem feinen Geschmack und bieten zudem viele Vitamine.

Die Cherrytomate 'Consuelo' begeistert mit ihrem süßen Geschmack und hervorragenden Erträgen. Jede Rispe trägt bis zu 30 aromatische Früchte von 25-30 g. Diese Sorte ist resistent gegen Kraut- und Braunfäule, was sie besonders widerstandsfähig macht. Achte darauf, die Pflanzen zu stützen. Das Ausbrechen der Seitentriebe fördert das Fruchtwachstum. Die süßen Früchte sind perfekt für Salate, als Snack oder zum Kochen. Ihr lebhaftes Aroma und die üppigen Erträge werden Dich und Deine Familie begeistern. Der Anbau dieser Cherrytomate ist eine wunderbare Möglichkeit, die Gartenzeit zu genießen.

Die großkörnige Sojabohne 'Summer Shells' begeistert mit ihren eiweißreichen, grünen Körnern und ihrem vollmundigen Geschmack. Als eine der beliebtesten Sorten für den gesunden Snack Edamame sorgen die jungen Bohnen für ein Geschmackserlebnis, das auf keiner Feier fehlen sollte. Du musst die unreifen Bohnen nur einige Minuten in Salzwasser kochen, kräftig würzen und dann die Bohnen ohne die Hülsen genießen. Mit einer Wuchshöhe von bis zu 1 Meter bringt diese Pflanze nicht nur frische Aromen auf Deinen Teller, sondern auch Freude und Stolz, wenn Du das Resultat Deiner Gartenarbeit erntest. Diese vielseitige Bohne eignet sich zudem hervorragend für verschiedene Gerichte, von Salaten bis hin zu warmen Beilagen. Lass Dich inspirieren und erlebe die Faszination des Gärtnerns mit dieser tollen Sojabohnensorte!

Wenn Du auf der Suche nach einem Butterkopfsalat bist, der sich durch sehr zarte, aromatische Blätter auszeichnet, liegst Du mit dem Salat 'Mona' genau richtig. Die großen, schweren Köpfe bestehen aus hellgrünen Blättern, die von einem großen Umblatt umhüllt werden. Sie schmecken frisch und knackig und können auf vielfältige Art und Weise in der Küche verwendet werden.'Mona' kannst Du dank seiner guten Hitzebeständigkeit von März bis Juli aussäen. Damit ist dieser Salat auch für den Sommeranbau bestens geeignet. Achte aber darauf, dass Du das Saatgut an einem sonnigen bis halbschattigen Platz und in humoser, nährstoffreicher Erde ausbringst. Ab Juni kannst Du bereits die ersten Blätter ernten und Dir schmecken lassen.

Bei der Tomate 'Tigerella' von SPERLI handelt es sich um eine bewährte, sehr wüchsige Sorte, die sich im Freiland und Gewächshaus wohlfühlt, solange der Standort sonnig und windgeschützt und der Boden nährstoffreich ist. Die Jungpflanzen kannst Du ab Februar vorziehen und nach den Eisheiligen im Mai ins Freiland setzen.Die ersten Früchte sind im Juli erntereif. Sie sind mittelgroß und etwa 60 bis 80 g schwer. Das Highlight sind aber zweifellos ihre rot-goldgelben Streifen. Damit Du möglichst viele dieser optisch sehr attraktiven, angenehm süß-sauer schmeckenden Tomaten ernten kannst, solltest Du die Seitentriebe immer ausbrechen.

Bist Du ein Fan von Kohlrabi? Dann ist der Kohlrabi 'Noriko' genau richtig für Dich! Dieser köstliche weiße Kohlrabi ist sehr mild im Geschmack und äußerst zart. Die großen Knollen werden nicht holzig und haben einen hohen Strunk.Zudem zeichnet sich diese frühe Freilandsorte dadurch aus, dass sie robust und schossfest ist. Eine Kultur ist vom Frühsommer an bis in den Herbst möglich. Der Kohlrabi 'Noriko' liebt einen nährstoffreichen, feuchten Boden. Zudem sind mehrfache Düngergaben empfohlen. Die Erntezeit dieses leckeren Gemüses erstreckt sich von Juni bis Oktober.

Wenn Du auf der Suche nach einem Gemüse bist, das nicht nur gut schmeckt, sondern im Garten und auf dem Teller auch optische Akzente setzt, solltest Du einen Blick auf unseren BIO-Mangold 'Fireworks' werfen. Die Stiele dieser Sorte leuchten weiß, gelb, orange, lila und rot und sind äußerst delikat. Sie werden – anders als die tiefgrünen Blätter, die wie Spinat gedünstet werden – geschnitten und blanchiert. Als Babyleaf sind sie besonders zart.'Fireworks' kann von April bis August ins Freiland gesät oder im März und April im Haus vorkultiviert werden. Auf einem nährstoffreichen und humosen Boden gedeihen die Pflanzen prächtig, insbesondere bei 2- bis 3-maliger Düngung. Mehrfache Ernten von Juni bis November sind mit dieser BIO-Sorte problemlos möglich.

Unser Porree 'D´Elbeuf' ist eine Sorte, die schnell und ertragreich wächst, insbesondere an sonnigen Standorten und in humoser, mit Stickstoff gedüngter Erde. Die Schäfte sind mittellang und die Blätter breit geformt sowie dunkelgrün bis blaugrün gefärbt. Sie können ab September geerntet werden.Porree gehört zu den Kaltkeimern, weshalb es nützlich ist, wenn Du nach der Aussaat bis zu 7 Tage vor der Keimung für Temperaturen zwischen 5 und 10 °C sorgst. Sind die Pflanzen aufgelaufen, kannst Du die Setzlinge tiefer in die Erde setzen und die Jungpflanzen ab Mitte Mai ins frostfreie Gemüsebeet setzen.

Mach Platz in Deinem Garten für 'Southern Delight'! Die Salatgurke hat ein kraftvolles Wachstum und steht fest im Beet. Ganz gleich, ob in Frühbeetkästen oder in großen Töpfen, kannst Du die Gurken sääen. Mit ihrer überwiegend weiblichen Blüte können zahlreiche Gurken mit einer Länge von 25 – 30 cm geerntet werden. Und das Beste? Keine Spur von Bitterheit, trotz ihrer leichten Stacheligkeit. Ein kleiner Tipp am Rande: Ernte sie regelmäßig, um immer den besten Geschmack zu garantieren. Achte darauf, dass sie einen lockeren, nährstoffreichen und leicht erwärmten Boden in einer sonnigen Lage hat, um sich voll zu entfalten.

Möchtest Du einen Brokkoli, der nicht nur schnell reift, sondern auch durch Langlebigkeit während der Erntesaison beeindruckt. Dann ist 'Bobby' genau die richtige Wahl für Dich! Dieser Brokkoli bringt mittelgroße Köpfe hervor, die durch ein tiefsitzendes Laub und einen höher positionierten Kopf besonders einfach zu ernten sind. Geerntet wird der Spinat von Juni bis Oktober, wenn der Blütenstand knospig perlenförmig entwickelt wird. Ein weiterer Pluspunkt dieser Sorte ist, dass der Brokkoli 'Bobby' tolerant gegen Falschen Mehltau ist. Brokkoli benötigt einen nährstoffreichen, lockeren Boden.

Möchtest Du große 200-500 g schwere Tomaten, die rosarot leuchten und wunderbar aromatisch schmecken? Dann ist die Sorte 'Coeur de Boeuf' ideal für dich geeignet. Du kannst sie hervorragend zum Salat, Grillen, Soßen und für Suppen verwenden. 'Coeur de Boeuf' ist eine Sorte von gesundem Wuchs, die für den geschützten Anbau im Freiland oder im Gewächshaus geeignet ist. Die Sorte muss Du immer stützen. Höhere Erträge im Erntezeitraum von Juli bis Oktober kannst Du erzielen, indem Du die Seitentriebe ausbrichst.

Bei der Tomate 'Ormato' handelt es sich um eine San-Marzano-Tomate, deren ovale, orange Früchte etwa 10-15 g schwer werden. Du kannst sie hervorragend zum Grillen, Kochen und Einlegen verwenden. Ernten kannst Du die Tomaten in Rispen an der Pflanze und können einzeln oder als gesamter Tross geerntet werden. 'Ormato' ist eine Premiumsorte von gesundem Wuchs, die für den geschützten Anbau im Freiland oder im Gewächshaus geeignet ist. Die Sorte muss Du immer stützen. Höhere Erträge im Erntezeitraum von Juli bis Oktober kannst Du erzielen, indem Du die Seitentriebe ausbrichst.

Wenn Du Lust auf ein leckeres Herbst- und Wintergemüse mit viel Vitamin C und A hast, liegst Du mit dem Feldsalat 'Trophy' genau richtig. Es handelt sich um eine frostfeste Sorte, die schnell, sicher und ertragreich wächst. Die Blätter fallen breit und rund aus, sind dunkelgrün gefärbt und haben kurze Blattstiele. Wenn Du sie knackig und frisch genießen möchtest, solltest Du sie nicht im gefrorenen Zustand schneiden.'Trophy' wächst auf jedem nährstoffreichen und lockeren Boden. Er kann von Juli bis Oktober direkt ins Freiland gesät werden. Im Haus ist eine Vorkultur von September bis Februar möglich und auch für den Gewächshausanbau ist dieser Feldsalat geeignet.

Bei der Spitz-Paprika 'Sakura handelt es sich um eine Sorte mit besonders süßen Früchten, die schmal und dreieckig in der Form und farblich hellgelb-grün bis dunkelrot sind. Sie werden etwa 12 cm lang und können prima als Rohkost verzehrt oder zum Füllen verwendet werden. 'Sakura' ist eine ausgezeichnete Freilandsorte, die sich an sonnigen und geschützten Standorten wohlfühlt. Du kannst sie aber auch im Gewächshaus oder in großen Kübeln kultivieren.Der Anbau beginnt mit der Vorkultur von Februar bis April. Ab Mitte Mai kannst Du die Jungpflanzen dann verpflanzen. 'Sakura' ist eine frühe bis mittelfrühe Sorte, die schnell einen Fruchtansatz bildet. Die erste Blüte, die Königsknospe, solltest du ausbrechen, damit die Pflanzen verzweigter wachsen. Achte außerdem auf eine gleichmäßige Wasserversorgung und eine Düngung mit Flüssigdünger im Intervall von 14 Tagen. Übrigens: Je mehr Sonne die Früchte bekommen, desto aromatischer schmecken sie!

Eine mit dem Weißkohl verwandte Sorte des Gemüsekohls ist der Weißkohl 'Filderkraut'. Diese – auch als Spitzkohl bekannte – Kohlsorte ist eine süddeutsche Spezialität und kommt ursprünglich von der Filderebene, diese liegt bei Stuttgart. Die großlappigen, dünnen Blätter können zu köstlichen Rohkostsalaten oder zu leckerem Sauerkraut verarbeitet werden.Die Aussaat erfolgt entweder per Vorkultur oder direkt ins Freiland. Der Weißkohl 'Filderkraut' hat feste, nach oben spitz zulaufende Köpfe. Diese Sorte reift spät, sodass die Ernte zwischen September und Oktober stattfindet.

Eine mehrfach bewährte Freilandsorte stellt der Kohlrabi 'Delikateß weißer' dar. Die Pflanzen sind raschwüchsig mit feinem Laub und die Knollen mittelgroß, etwas abgeplättet, grün-weiß gefärbt und beim Verzehr sehr zart. Sie können ab Juli lange geerntet werden, ohne holzig zu werden.'Delikateß weißer' ist eine Sorte, die Du entweder im Haus vorziehen oder direkt im Freiland aussäen kannst. Die Pflanzen mögen sonnige bis halbschattige Plätze und fühlen sich in nährstoffreichen, humosen Böden am wohlsten. Du solltest sie während der Kultur stets gut düngen und wässern, damit der Anbau gelingt.

Tiefgrüne Blätter und intensiv rote Stiele sind das Markenzeichen des Mangoldes 'Rhubarb Chard'. Wegen seines attraktiven Aussehens eignet sich diese Züchtung nicht nur für den klassischen Gemüsegarten, sondern auch für die Anzucht in Blumenbeeten. Selbst nach dem Kochen behalten die Stiele ihre rote Färbung, um auf dem Teller nochmals für Furore zu sorgen.'Rhubarb Chard' kann entweder im Gewächshaus im Februar und März oder von April bis Juli direkt ins Freiland ausgesät werden. Für eine erfolgreiche Kultur sollte die Erde humos und nährstoffreich sein. Darüber hinaus haben sich 3 bis 3 Düngergaben bewährt. Die Sorte ist weitgehend beständig gegenüber Frost. Falls Du also ein Gewächshaus hast, kannst Du 'Rhubarb Chard' den Winter über dort weiterkultivieren und so fortlaufend die schmackhaften Blätter und Stiele ernten.

Knackiger und äußerst leckerer Kohlrabi wächst mit dem BIO Kohlrabi, 'weiß' bei Dir im Garten! Die großen Knollen haben einen sehr milden Geschmack und bleiben zart. Du musst dir also keine Sorgen um holzige Knollen machen.Im Juni beginnt die Ernte dieses qualitativ hochwertigen Kohlrabis und dauert bis in den Oktober an. Diese frühe Freilandsorte hat einen hohen Strunk und ist schossfest. Außerdem eignet sich der BIO-Kohlrabi, 'weiß' für die Kultivierung vom Frühsommer bis in den Herbst hinein. Die robusten Pflanzen lieben feuchte Erde mit vielen Nährstoffen und benötigen trotzdem mehrfache Düngergaben.

Bei der Monatserdbeere 'SPERLI's Bowlenzauber' handelt es sich um eine mehrjährige Spezialität, die ab dem zweiten Anbaujahr große, saftige Früchte trägt. Diese schmecken süß und sehr aromatisch und sind perfekt zum Naschen für zwischendurch geeignet.Die rankenlose Züchtung gedeiht nicht nur im Freiland, wo sie als Bodendecker und Unterpflanzung von Gehölzen gern eingesetzt wird, sondern auch in Pflanzgefäßen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist für eine gelingsichere Kultur, dass die Pflanzen in der Sonne oder zumindest im Halbschatten einen Platz finden.

Die Mini-Salatgurke 'Lothar' von SPERLI ist eine robuste, rein weiblich blühend F1-Hybride, die für den Anbau im Gewächshaus prädestiniert ist, aber ab Mitte Mai auch in Töpfen oder im Freiland kultiviert werden kann. Wenn Du ihr einen sonnigen bis halbschattigen und geschützten Standort im Freien suchst, wird sie es Dir mit einer sicheren Ernte im Zeitraum von Juni bis Oktober danken. Die Früchte dieser Sorte erreichen eine Länge von ca. 20 cm. Ihre feste Schale ist dunkelgrün und leicht gestachelt. Was typische Pflanzenkrankheiten betrifft, bist Du mit 'Lothar' auf der sicheren Seite. Die Sorte bringt eine natürliche Toleranz gegen den Echten und Falschen Mehltau mit.

Die Salatgurke 'Paska' ist eine F1-Hybride mit ca. 25 cm langen, schlanken und dunkelgrün glänzenden Früchten ohne Kerngehäuse. Die Pflanzen treiben nur rein weibliche Blüten aus. Da aus jeder dieser Blüten eine Frucht entsteht, handelt es sich bei 'Paska' um eine sehr ertragreiche Sorte. Auf die ersten Gurken kannst Du dich im Juli freuen.Mit der Aussaat kannst Du im März als Vorkultur beginnen. Erst wenn die jungen Pflanzen das 4-Blatt-Stadium erreicht haben, solltest Du sie ab Mitte Mai ins Freiland verpflanzen. Resistenzen gegen den Echten Mehltau und eine Toleranz gegen Falschen Mehltau und das Gurkenmosaikvirus machen diese Sorte sehr robust.

Wenn Du Aubergine gerne im Gewächshaus anbauen möchtest, dann ist die Sorte 'Galine' von SPERLI bestens für Dich geeignet. Genauso gut lässt sie sich aber auch im Freiland kultivieren. Sie bringt schöne glänzende Früchte mit einer violetten bis schwarzen Farbe hervor. Diese frühe Sorte ist parthenokarp, das heißt selbstbefruchtend, wodurch Fruchtansatz und Ertrag gesichert sind.Zwischen Februar und April erfolgt die Vorkultur und sobald es im Mai keinen Frost mehr gibt, verpflanzt Du die Jungpflanzen ins Freiland. Am besten gedeihen die Auberginen an einem sonnigen Standort und wenn Du sie regelmäßig mit Wasser und Dünger versorgst. Die Ernte beginnt im Juli und dauert an bis in den September hinein. Sobald die Schale der Frucht auf leichten Druck hin nachgibt, weißt Du, dass sie erntereif ist.

Bei dem Winterportulak 'SPERLI's Postelein' handelt es sich um einen schnellwüchsigen Salatpartner für Feldsalat, welcher sich optimal für die Herbst- und Winterernte von Oktober bis März eignet. Die einjährigen Pflanzen sind winterhart und überstehen die kalte Jahreszeit im Frühbeet oder Gewächshaus hervorragend. Die grünen Blätter des Winterportulaks sind zart, glatt und fleischig. Sie schmecken würzig und leicht säuerlich, sind äußerst vitaminreich und lassen sich prima zu Salat verarbeiten.Mit der Aussaat des Winterportulaks kannst Du im September starten. Am besten gedeihen die Pflanzen an sonnigen oder halbschattigen Stellen. An den Boden stellen sie keine nennenswerten Ansprüche. Wichtig ist jedoch, dass Du die Pflanzen bis zum Frühjahr unbedingt abernten solltest, da sie schnell Samen bilden und sich dann sehr unkontrolliert verbreiten können.

Wenn Du Zuckermais anbauen möchtest und Du dabei auf eine besonders süße Sorte abzielst, solltest Du einen Blick auf unseren Zuckermais 'Tatonka' werfen. Bei dieser F1-hybriden Sorte handelt es sich um einen extra süßen, mittelfrüh reifenden Zuckermais, der etwa 150 cm hoch wird. Die Kolben wiederum erreichen eine Länge von ca. 20 cm und sind mit goldgelben Körnern dicht besetzt.'Tatonka' liebt sonnige Plätze und einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Von April bis Mai kannst Du das Saatgut ausbringen. Die gut standfesten Pflanzen liefern im August und September erntereife Kolben, die roh, gedünstet oder gegrillt verzehrt oder für den späteren Genuss auch eingefroren werden können.

Kirschtomaten sind der Knaller! Ob direkt vom Strauch oder aus einer Schale am Tisch – jeder vernascht die kleinen Früchte gern. Mit der ertragreichen Tomate 'Gourmelito' holst Du Dir eine echte Delikatesse in Deinen Garten. Die Früchte sind klein, rund und rot und bestechen mit ihrem süßen Geschmack. Zum Naschen haben sie mit 16 bis 20 g Fruchtgewicht genau die richtige Größe. Du wirst sehen, dass auch bei Dir niemand die Finger von ihnen lassen kann.Damit 'Gourmelito' auch viele Leckerbissen produziert, braucht sie von Dir eine regelmäßige Nährstoffgabe. Ab Mitte Mai, also nach dem letzten Frost, kannst Du sie ins Freiland verpflanzen. Am besten suchst Du dafür einen sonnig-warmen und windgeschützten Standort. Ihre kleinen roten Früchte kannst Du von Juli bis Oktober bewundern und genießen!

Bei der Tomate 'Marmande' handelt es sich um eine italienische Fleischtomate, die Dich mit ihrem kräftigen, ursprünglichen Aroma begeistern wird. Die Früchte reifen mittelfrüh heran und werden bis zu 500 g schwer. Sie sind plattrund, genarbt und dank mehrerer Kammern im Inneren zudem sehr schnittfest.Für den Freilandanbau unter einer schützenden Überdachung oder für eine Kultur im Gewächshaus ist 'Marmande' wie geschaffen. Deine Ernteerträge kannst Du sichern und steigern, indem Du stets ausreichend gießt und düngst sowie die Seitentriebe ausbrichst.

Mit der Pflücksalat-Kombination von SPERLI holst Du Dir gleich drei bewährte Sorten in Deinen Garten! Enthalten ist zum einen 'Teide', der sehr schossfest und gegen Mehltau resistent ist. Optisch auffällig sind die dunkelroten Blätter. Bei der zweiten Sorte handelt es sich um 'Grand Rapids', die sehr wüchsig und ertragreich ist und gelb-grüne, knackige Blätter ausbildet. Zudem schießt sie nur langsam. Die dritte Sorte dieser Mischung ist mit 'Lollo Bionda' ein sehr haltbarer Pflücksalat. Die Blätter sind klassisch grün, hart und robust sowie stark gekraust, an den Rändern aber sehr zart.Alle drei Sorten kannst Du im Gewächshaus ganzjährig und im Freiland auch im Sommer anbauen. Am besten suchst Du einen sonnigen oder halbschattigen Platz mit lockerer, humusreicher Erde für die Aussaat aus, die schnell und leicht per Saatband erfolgt. Im Falle einer Freilandkultur kannst Du von Mai bis September frische Blätter ernten. Ziehst Du die Pflanzen im Gewächshaus heran, ist eine Ernte das ganze Jahr über möglich.

Unsere Zwiebel 'Freddy' ist eine mehrjährige, winterharte Winterheckenzwiebel, an welcher Du lange Zeit Freude haben wirst. Sie kann, einmal ausgesät, über mehrere Jahre am selben Standort verbleiben, der möglichst sonnig sein sollte. Hier wächst die genügsame Zwiebel zuverlässig auf jedem normalen Gartenboden. Das Laub zeigt sich als röhrenförmige, grüne Austriebe, die an Schnittlauch erinnern und auch ähnlich mild-würzig wie dieser schmecken.'Freddy' kannst Du im Frühjahr wie im Herbst aussäen. Die Frühjahrsaussaat erfolgt am besten im April, die Herbstaussaat von Juni bis Oktober. Entsprechend umgekehrt gestalten sich auch die Erntezeiten: Säst Du im Frühjahr aus, kannst Du von Juni bis Oktober ernten. Bei einer Herbstaussaat fällt die Ernte in den April des nächsten Jahres.

Mit ihrem Gewicht von bis zu 1 kg sind die Fleischtomaten der Sorte 'Gigantomo' wahre Riesen unter den Tomaten. Sie gelten als größte und schwerste Tomaten der Welt und sind somit ein echter Hingucker im Garten. Ihr Fruchtfleisch hat einen aromatischen, kräftigen Geschmack. Die Vorkultur ziehst Du bei dieser Sorte zwischen Februar und April, bevor Du die Jungpflanzen ab Mitte Mai ins geschützte Freiland setzt. Achte darauf, dass zu diesem Zeitpunkt keine Frostgefahr mehr besteht.Alternativ kann 'Gigantomo' auch im Gewächshaus herangezogen werden. Die Sorte bevorzugt nährstoffreiche Erde und regelmäßige Wasser- sowie Düngergaben. Aufgrund der Größe der Tomaten benötigen die Pflanzen eine Stütze. 'Gigantomo' wird zwischen Juli und Oktober geerntet. Ein weiterer Vorteil dieser F1-Hybride ist ihre Resistenz gegen Verticillium-Welke und Fusarium-Welke.

Die Tomate 'Corazon' ist eine von Natur aus widerstandsfähige F1-Hybride für den Anbau im Freiland oder Gewächshaus bzw. unter einer geschützten Überdachung. Es handelt sich um eine Fleischtomate vom Typ "Ochsenherz", die Dich vor allem mit ihren großen, ca. 200 g schweren Früchten begeistern wird. Diese haben ein saftarmes Fruchtfleisch mit nur wenig Kernen und schmecken herrlich süß-aromatisch.Während des gesamten Kulturverlaufs ist es wichtig, die Tomatenpflanzen ausreichend zu wässern und von Zeit zu Zeit zu düngen. Um überdurchschnittliche Erträge im Erntezeitraum von Juli bis Oktober einzufahren, solltest Du die Seitentriebe stets ausgeizen. Die Pflanze kann dann ihre ganze Kraft in die Haupttriebe stecken.

Mit ihrer länglichen Form und der goldgelben Farbe stechen die Früchte der Zucchini 'Orelia' aus jedem Gartenbeet hervor. Besonders schmackhaft sind sie, wenn sie mit einer Länge von 15 bis 20 cm geerntet werden. Durch regelmäßiges Abernten förderst Du den Ansatz neuer Blüten, wodurch Du im Erntezeitraum von Juli bis September Deinen Ertrag spürbar steigern kannst.Bei der Aussaat hast Du die Wahl: Du kannst die F1-hybriden Samen entweder als Vorkultur im April ausbringen oder im Mai direkt ins Freiland säen. Wichtig für einen gelingsicheren Anbau ist ein sonniger Standort und ein nährstoffreicher sowie humoser Gartenboden. Außerdem musst Du Zucchinipflanzen immer gut wässern und regelmäßig düngen.

Die Tomate 'Harzfeuer' ist eine bewährte, sehr wüchsige und von Natur aus widerstandsfähige F1-Hybride. Ihre leuchtend roten Früchte sind mittelgroß, schnittfest und süß-aromatisch im Geschmack. Von den 140 bis 160 cm hohen Pflanzen kannst Du sie ab Juli bis in den Herbst hinein ernten. Unser Tipp: Höhere Erträge lassen sich durch Ausbrechen der Seitentriebe erzielen.Der Anbau dieser Sorte beginnt mit der Vorkultur, die von Februar bis April möglich ist. Ab Mitte Mai kannst Du die Jungpflanzen im Gewächshaus weiter kultivieren oder ins Freiland setzen. Hier solltest Du einen sonnigen und windgeschützten Platz mit nährstoffreicher Erde wählen. Wässern und zeitweises Düngen sind über den gesamten Kulturverlauf hinweg wichtig.

Bei 'SPERLI's Speedy' handelt es sich um eine besondere Salatrauke, die aus der Kreuzung von Wilder Rauke und Salatrauke hervorgegangen ist. Ihr Geschmack ist mild-würzig und nussig. Ob Du die Blätter garst oder roh zum Würzen, Verfeinern oder Garnieren verwendest, bleibt ganz Dir überlassen. Lecker sind sie allemal!Das Saatgut kannst Du im Freiland von März bis September in lockere, durchlässige und nährstoffreiche Erde bringen. Eine Ernte ist von Juni bis Oktober möglich. Alternativ kannst Du 'SPERLI's Speedy' aber auch ganzjährig im Haus auf der Fensterbank anbauen und ernten.

Die knackige BIO Zucchini ist eine überaus robuste Sorte, die selbst bei feuchtkühlem Wetter besonders früh Früchte ansetzt. Du kannst sie von März bis Juni vorziehen und ab Mitte Mai im Gefäß oder im Gartenbeet an eine sonnige bis halbschattige Stelle pflanzen. Der Boden ist bestenfalls nährstoffreich und feucht. Zudem kannst Du den Ertrag mit wöchentlichem Düngen spürbar erhöhen.Sobald die Früchte dieser F1-Sorte eine Länge von 20 cm erreichen, was meist von Juni bis Oktober der Fall ist, solltest Du sie abnehmen und erntefrisch weiterverarbeiten.

'Zuckertraube' ist eine BIO-Cherrytomate, deren Sortenname nicht von ungefähr kommt. Die kleinen roten Früchte dieser samenfesten Tomate schmecken wunderbar süß und sind sehr knackig. Sie eignen sich hervorragend als Naschgemüse für große und kleine Tomatenliebhaber. Hol auch Du Dir mit dieser Sorte die Sonne des Sommers auf die Zunge!'Zuckertraube' kann mehrtriebig gezogen und bildet lange Rispen, an denen jeweils ca. 15 Früchte wachsen. Die Pflanzen gedeihen am besten an sonnigen Standorten im Gewächshaus oder im Freiland mit Regenschutz.

Der BIO-Zuckermais 'Golden Bantam' ist eine sehr alte Sorte, die damit glänzt, nicht zu süß zu sein. Die knackigen Körner werden direkt nach der Ernte verarbeitet oder mitsamt dem Kolben eingefroren. So kannst Du nicht nur in der Erntezeit von Juli bis Oktober von den goldgelben Körnern essen, sondern auch im Winter, wenn die Auswahl an saisonalem Gemüse eher klein ist.Der samenfeste BIO-Zuckermais wird entweder vorkultiviert oder im Mai bzw. Juni direkt ausgesät. Da Mais ein Starkzehrer ist, benötigt er eine ausreichende Nährstoffversorgung. Wir empfehlen Dir für eine optimale Befruchtung eine Blocksaat und ein Vlies, welches Deine Aussaat vor Vogelfraß schützt.

Mit unserer BIO-Lauchzwiebel 'White Lisbon' kannst Du eine beliebte und robuste Frühlingszwiebel in Deinem Gemüsegarten kultivieren und später in der Küche auf viele verschiedene Arten und Weisen verwenden. Die Sorte zeichnet sich durch lange, weiße Schäfte aus, die knackig und saftig, aber zugleich auch mild und zart sind. Du kannst sie schon nach 6 bis 8 Wochen im jungen Stadium ernten. Wenn Du es geschmacklich etwas pikanter magst, solltest Du sie aber noch länger reifen lassen.Unsere BIO-Lauchzwiebel eignet sich für die Vorkultur und für die Direktsaat. Im Freien ist es wichtig, dass die Pflanzen sonnig und warm stehen und gleichmäßig feucht gehalten werden. Solltest Du einmal großzügig ernten und nicht alle Schäfte in der Küche aufbrauchen, lassen sie sich im Kühlschrank über längere Zeit gut lagern.

Bei der Zucchini 'Diamant' handelt es sich um eine frühe und lang tragende Sorte. Diese F1-Hybride hat keine Ranken und bringt eine Vielzahl köstlicher Früchte hervor. Diese glänzen und haben zudem eine appetitliche grüne Farbe. Die Schale ist mit hellen, leichten Sprenkeln übersäet. Ab Juni und bis Oktober kannst Du die Früchte ernten.Die leckeren Zucchini können auf viele Weisen verarbeitet werden: Du kannst sie kochen, braten, panieren, schmoren, grillen oder in Fett ausbacken. Falls doch mal ein paar Zucchini übrig bleiben, können sie problemlos eingefroren werden.

Die Wildtomate 'Red Currant', die auch als Rote Johannisbeertomate bekannt ist, bringt ohne Ausgeizen im Zeitraum von Juli bis Oktober jede Menge leuchtend roter Cherrytomaten hervor. Die kleinen aromatischen Früchte sind das perfekte Naschgemüse von Sommer bis Herbst.'Red Currant' wird als Vorkultur in den Monaten Februar, März und April ausgesät. Die Sorte liebt einen sonnigen Standort und kann ab Mitte Mai entweder ins Freiland gesetzt oder in Töpfen auf dem Balkon oder der Terrasse weiter kultiviert werden. Falls Du einen Sichtschutz brauchst, kann 'Red Currant' mit ihren bis zu 300 cm langen Trieben diesen Zweck übrigens gut erfüllen.

Die Tomate 'Hellfrucht' ist eine samenfeste Stabtomate, die sehr wüchsig ist und eine Höhe von ca. 140 cm erreicht. Von Juli bis Oktober trägt sie viele runde Früchte mit roter Farbe und einem Fruchtgewicht von 70 bis 80 g. Sie reifen früh heran und können auf verschiedenste Weise verwendet werden: als Rohkost, gekocht in Suppen und Soßen, gefüllt oder geschält, zum Einlegen – lass Deiner Kreativität beim Zubereiten leckerer Tomatengerichte einfach freien Lauf!Besonders gut gedeiht 'Hellfrucht' an einem sonnigen und geschützten Standort mit nährstoffreicher Erde. Dieser kann im Freiland, im Gewächshaus oder in einem großen Kübel auf dem Balkon sein. Wichtig ist für die Ertragssicherheit, dass die Pflanzen ausreichend mit Wasser versorgt und von Zeit zu Zeit gedüngt werden.

Mit ihrer leuchtend gelben Farbe und runden Form hebt sich die Zucchini 'Midas' optisch von den klassischen dunkelgrünen, länglichen Zucchinisorten ab. Es handelt sich um eine frühe F1-Hybride, die kompakt und buschig wächst. Während der Ernteperiode von Juni bis Oktober bilden die Pflanzen viele Früchte, die angenehm aromatisch schmecken, insbesondere wenn sie einen Durchmesser von 10 bis 15 cm erreicht haben. Zum Füllen eignen sie sich besonders gut.Von März bis Mai kann 'Midas' vorkultiviert werden. Im Mai, wenn es frostfrei ist, kannst Du die Jungpflanzen schließlich ins Freie setzen. Eine Direktsaat ist im Zeitraum von Mai bis Juni aber ebenfalls möglich. Zucchinipflanzen lieben humose, nährstoffreiche Erde in sonniger Lage und sollten regelmäßig gewässert und gedüngt werden.