Sortieren nach:
BIO Bohnenkraut
2,99 €*
Inhalt: 1 Portion
Im Sommer ist es an der Zeit für Bohnen, egal ob in der Suppe oder als Fleischbeilage. Für die richtige Würze braucht man dazu ganz einfach Bohnenkraut. Das einjährige Bohnenkraut 'Cyrano' ist für diese Aufgabe bestens geeignet und veredelt Deine Gerichte mit einer pikanten Note. Was viele nicht wissen ist, dass Du es auch für Hustentee als natürliche Heilpflanze verwenden kannst. Wenn Du 'Cyrano' in Deinem Garten aussäest, bekommst Du Pflanzen von 30 – 40 cm Höhe mit mattgrünen, lanzettförmigen und duftintensiven Blättern. Diese kannst Du bis kurz vor der Blüte ernten. Danach überlässt Du die blühenden Pflanzen am besten der Natur, da sie von Bienen und anderen Nützlingen dankbar als Nektarspender angenommen werden. Stielweise abgeschnitten und getrocknet kannst Du auch den ganzen Winter weiter mit dem Bohnenkraut würzen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
Bohnenkraut SPERLI's Pikanta
2,29 €*
Inhalt: 1 Portion
Wächst besonders buschig und kompakt, ist dabei unempfindlich gegen schlechte Witterungsbedingungen, wuchsfreudig und gedeiht auch noch unter weniger guten Lichtverhältnissen. 'Pikanta' ist ebenfalls geeignet für die Kultur im Gewächshaus und in Töpfen im Winter. Der Geschmack ist pfefferig-würzig.
Thymian Di Roma
1,59 €*
Inhalt: 1 Portion
Di Roma ist ein mehrjähriges, intensives Duftkraut mit rosafarbenen Blüten. Ideal für Beete, Balkonkästen, Ampeln und Töpfe. Wirkt anziehend auf Schmetterlinge. Empfehlenswert ist eine stetige Ernte für kompakten Wuchs. In der Küche wird Thymian zum Würzen von Suppen, Pizza, Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten verwendet. Getrocknet in Kräutersäckchen oder -kissen eingearbeitet, bleibt der angenehm sommerliche Duft lange Zeit erhalten. In der Naturheilkunde wird Thymian z. B. zur Linderung von Krampf- oder Reizhusten eingesetzt.
Vielen sind die facettenreichen Möglichkeiten, die das Bohnenkraut bietet nicht bekannt. Wie der Name bereits erahnen lässt, eignet es sich zum einen hervorragend um Bohnengerichte zu verfeinern und sie bekömmlicher zu machen. Zum anderen überzeugt es aber auch in der Kombination mit Fisch oder Lamm. Das leicht pfeffrige Aroma verleiht Deinen Gerichten eine besondere Note ohne, dass Du großen Aufwand betreiben musste.
Geringen Aufwand bereitet auch die Anzucht des Bohnenkrauts. Bestell Dir in unserem Online-Shop einfach die Sorte, die zu Dir passt, pflanze sie in Dein Kräuterbeet oder in den Topf auf dem Fensterbrett und gieße sie regelmäßig. Bereits nach kurzer Zeit wirst Du das erste zarte Grün entdecken und bald darauf auch den aromatischen Geschmack genießen können.
Geringen Aufwand bereitet auch die Anzucht des Bohnenkrauts. Bestell Dir in unserem Online-Shop einfach die Sorte, die zu Dir passt, pflanze sie in Dein Kräuterbeet oder in den Topf auf dem Fensterbrett und gieße sie regelmäßig. Bereits nach kurzer Zeit wirst Du das erste zarte Grün entdecken und bald darauf auch den aromatischen Geschmack genießen können.