Viele von uns kennen es vermutlich aus der Kindheit. Gerade zur Osterzeit wurden Häuschen aus ausgeblasenen Eiern gebastelt, verziert und anschließend auf ein Wattebett gesetzt. Auf diesem konnten dann ganz einfach Kressesamen gezogen werden, sodass das Häuschen bereits nach wenigen Tagen in einem grünen Garten stand. Mit den Kressesamen von SPERLI kannst Du dieses Vergnügen nun an Deine Kinder weitergeben.
Wenn Du Kresse mit zu Deinen Lieblingswürzkräutern zählst, ist das Maxi-Pack der Gartenkresse 'Mega' genau das Richtige für Dich! Damit kannst Du im Haus das ganze Jahr über zahlreiche Kressepflanzen heranziehen oder sie alternativ im Freiland kultivieren, hier möglichst in heller Lage und auf trockenen Böden.'Mega' zeichnet sich durch große Blätter aus und ist dadurch äußerst ertragreich. Sind die Pflanzen etwa 5 bis 8 cm hoch, kannst Du die Blätter abschneiden und am besten direkt frisch zum Würzen verwenden, beispielsweise von Salaten. Sie schmecken nach Senf, sind aber mild und enthalten zudem viele Vitamine.
Die BIO-Gartenkresse von SPERLI besitzt einen wundervoll milden, senfölartigen Geschmack und wartet zudem mit zahlreichen Vitaminen auf. Du kannst sie ganzjährig im Haus kultivieren, indem Du sie im Topf bei 10 bis 20 °C an einem hellen Standort platzierst und die Erde gut feucht hältst. Die Direktsaat ins Freiland solltest Du am besten im Zeitfenster von April bis September durchführen..Ab einer Wuchshöhe von 5 bis 8 cm ist die großblättrige BIO-Gartenkresse reif für die Ernte. Wenn Du mit Folgesaaten arbeitest, kannst Du bei der Kultur im Haus sogar ganzjährig in den Genuss dieses beliebten Würzkrautes kommen.
Die Gartenkresse 'Mega' ist eine besonders großblättrige, einjährige und sehr vitaminreiche Gewürzpflanze mit einem milden, senfartigen Geschmack. Du kannst sie entweder im Freiland von April bis September aussäen und die Blätter im gleichen Zeitraum ernten oder sie in Töpfen im Haus ganzjährig kultivieren. Ob drinnen oder draußen: Kresse bevorzugt helle Standorte mit eher trockenen Böden.'Mega' keimt innerhalb von 3 bis 5 Tagen und kann ab einer Wuchshöhe von ca. 5 bis 8 cm beerntet werden. Zum Abschneiden der jungen Blätter nimmst Du am besten eine Schere oder ein Messer. Danach kannst Du sie nach Herzenslust zum Würzen Deiner Lieblingsspeisen verwenden!
Die Brunnenkresse 'SPERLI's Froschkönig' ist eine mehrjährige Wasserpflanze, die es während der Anzucht durchgehend feucht mag. Du solltest ihr also einen Standort mit feuchtem Boden suchen oder den Boden zumindest kontinuierlich feucht halten. Die Samen kannst Du von März bis August an einer sonnigen oder halbschattigen Stelle ausbringen. Schnell laufen die sehr ausdauernd wachsenden Pflanzen auf und es bilden sich grasgrüne Laubblätter, die leicht fleischig und verschiedenartig geformt sind.Je nachdem wann Du das Saatgut ausgebracht hast, kannst Du die Pflanzen von Mai bis Oktober beernten. Die Sprossen haben einen scharfen, etwas bitteren Geschmack, sind vitamin- und jodhaltig und können zum Würzen von Blattsalaten prima verwendet werden.
Bei der Gartenkresse 'Einfach Grüne' handelt es sich um ein einjähriges Würzkraut, welches sich durch ein schnelles Wachstum und hohe Erträge auszeichnet. Du kannst diese Sorte im Haus das ganze Jahr über anbauen und ernten. Auch eine Aussaat im Freiland stellt kein Problem dar. Zwischen April und September kannst Du die Kressesamen auf leicht feuchten Freilandböden in heller Lage ausbringen.'Einfache Grüne' ist sehr vitaminreich und schmeckt pikant bis herb-würzig. Um Salate zu verfeinern oder Suppen und Soßen abzuschmecken, ist sie ideal geeignet. Die jungen Blätter, welche für die Ernte infrage kommen, kannst Du mit einem Messer oder einer Schere portionsweise von den Pflanzen abschneiden.
Die mehrjährige, samenfeste BIO-Winterkresse ist eine winterharte Pflanze, welche Du vom Herbst mindestens bis zum Barbaratag am 4. Dezember und je nach Witterung sogar bis in den März hinein ernten kannst. Ein sonniger oder halbschattiger Platz ist für die Anzucht ideal, wobei gilt: Je trockener der Standort, desto schärfer wird der Geschmack der BIO-Winterkresse.Im zweiten Anbaujahr können die Pflanzen eine Wuchshöhe von bis zu 100 cm erreichen. Die Blätter haben einen würzigen Geschmack und ähneln im Hinblick auf ihre Scharfe an Wasabi. Mit ihr kannst Du die verschiedensten Speisen verfeinern, insbesondere leckere Salate.
Die Gartenkresse 'Einfache Grüne' kannst Du mit dem 50-g-Maxi-Pack in Hülle und Fülle wahlweise auf Deiner Fensterbank oder in Deinem Kräutergarten heranziehen. Gerade die Kultur im Haus ermöglicht es Dir, Kresse ganzjährig anzubauen und zu ernten. Im Freiland beschränkt sich die Aussaatzeit auf April bis September und die Ernteperiode ebenfalls auf April bis September, da Kresse sehr schnell keimt und wächst.'Einfache Grüne' ist eine ertragreiche und vitaminreiche Züchtung. Ihre Blätter kannst Du ernten, sobald die Pflanzen etwa 5 bis 8 cm hoch sind. Ihr pikanter und herb-würziger Geschmack passt wunderbar zu Suppen und Soßen sowie zu Salaten.
Aber auch sonst lohnt sich die Anzucht der Kresse. Zum einen ist sie wirklich absolut unkompliziert, zum anderen überzeugen die kleinen, grünen Pflänzchen mit vielen Vitaminen, die Dir guttun. Also was fehlt noch? Richtig, die Kressesamen - die kannst Du bei uns im Online-Shop bestellen und Dich schon bald über selbst gezogenen Kresse freuen.
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