Petersiliensamen

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Bei der Petersilie 'Moskrul 2' handelt es sich um eine zweijährige Sorte, die Dich durch ihr schnelles und ertragreiches Wachstum begeistern wird. Im Haus kannst Du sie über das ganze Jahr hinweg in Töpfen kultivieren und ernten. Wenn Du Speisen verfeinern oder garnieren möchtest, hast Du so immer frische Petersilie zur Hand. Du kannst sie alternativ auch trocknen oder einfrieren.Von März bis August können die Petersiliensamen im Freien ausgebracht werden. Eine späte Aussaat kann sogar im Beet überwintern. 'Moskrul 2' zeichnet sich durch seine feinen, mooskrausen Blätter aus, die ein sehr würziges Aroma haben.

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Eine sehr wüchsige Premiumsorte stellt die zweijährige Petersilie 'Gigante d'Italia' dar. Nach der Aussaat, die im Haus von Februar bis September im Freiland von März bis August möglich ist, bildet sie schnell sehr glatte, großflächige Blätter. Diese kannst Du im Zeitraum von Mai bis Oktober ernten und zum Würzen von Soßen, Suppen oder Salaten nutzenOb frisch oder in getrockneter Form: 'Gigante d'Italia' zeichnet sich durch eine sehr aromatische Note aus und ist äußerst vitaminreich. Auch zum Einfrieren ist die Sorte geeignet. Damit der Anbau auf Deiner Fensterbank oder in Deinem Kräuterbeet gelingt, sollten die Pflanzen in der Sonne oder zumindest im Halbschatten gedeihen können.

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Großflächige, glatte Blätter bildet die starkwüchsige Petersilie 'Einfache Schnitt 3' aus. Die zweijährigen Pflanzen sind neben der Anzucht im Freiland auch für die Zimmer- und Balkonkultur in Töpfen und Schalen geeignet. Von März bis Oktober kannst Du die Blätter portionsweise von den Pflanzen ernten und direkt frisch zum Verfeinern von Soßen, Salaten, Fleisch oder Kartoffelgerichten verwenden.Um die Blätter haltbar zu machen, kannst Du sie trocknen oder einfrieren. Sie schmecken auch dann noch sehr aromatisch und sind überaus vitaminreich. Übrigens: Auch in der Naturheilkunde kommt Petersilie zum Einsatz. Hier wird sie beispielsweise bei der Behandlung von Blähungen und Ohrenschmerzen oder zur Entwässerung eingesetzt.

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Die Petersilie 'Darki' ist eine dicht gekrauste, sehr dunkelgrüne Sorte mit würzigem Geschmack und hohem Vitamin-C-Gehalt. Zum Verfeinern und Garnieren von zahlreichen Gerichten – beispielsweise Fleisch- oder Kartoffelgerichte sowie Soßen oder Salate – ist sie bestens geeignet.Im Haus kannst Du 'Darki' das ganze Jahr über kultivieren. Für die Anzucht im Freiland ist die Direktsaat im Zeitraum von März bis August möglich. Suche dafür einen Standort in der Sonne oder im Halbschatten aus und achte auf einen gelockerten und tiefgründigen Boden. Unter Glas kannst Du mit der Anzucht der zweijährigen Pflanzen etwas früher starten.

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Die Petersilie 'Menuette' besticht durch ihr kräftiges Aroma und eine kontinuierliche Ernte. Die Sorte mit dillähnlichen Blättern ist zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Salaten und Soßen geeignet sind. Ob im Freiland oder in Töpfen – diese Petersilie passt wunderbar in jeden Garten und verschönert auch Balkonkästen mit ihrem dekorativen Laub. Die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten der aromatischen Kräuterpflanze lassen Dich kreativ werden. Egal, ob frisch gewaschen im Salat oder getrocknet für die Vorratskammer, mit 'Menuette' sorgst Du immer für das gewisse Extra.

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Die BIO-Petersilie 'Laica' überzeugt mit ihren sehr großen, glatten und dunkelgrünen Blättern, deren intensiver Geschmack Suppen und Soßen, aber auch Salate sowie Kartoffel- und Fleischgerichte verfeinert. Diese Petersilie wächst äußerst rasch und erreicht eine Höhe von 30 cm bis 40 cm. Sie regeneriert sich schnell, sodass Du immer wieder neue frische Blätter ernten kannst. Zudem eignet sie sich bestens zum Einfrieren.Die zweijährige Pflanze wird von April bis August direkt ausgesät. Du kannst sie entweder in einem Topf im Freiland oder auch ganzjährig im Haus heranziehen. Im Freiland findet die Ernte zwischen Juni und Oktober statt, während Du im Haus die Petersilie das ganze Jahr lang ernten kannst.

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Die Petersilienwurzel 'Halblange' bietet Dir mehr als nur frische grüne Blätter, die würzig-aromatisch schmecken. Bei dieser Sorte handelt es sich nämlich um eine Wurzelpetersilie, deren weiße spitze und keilförmige Wurzeln Du ebenfalls ernten und in der Küche verwenden kannst. Sie eignen sich perfekt als Suppeneinlage oder zur Herstellung von Mischgemüse, oder als Suppeneinlage, während Du die Blätter wie gewohnt zum Verfeinern und Würzen nutzen kannst.Von März bis Mai kann 'Halblange' an sonnigen oder halbschattigen Standorten ausgesät werden. Damit die Samen gut keimen und die Pflanzen problemlos gedeihen, ist ein nährstoffreicher, lockerer, tiefgründiger und feuchter Boden wichtig. In den Genuss von Blättern und Wurzeln kannst Du zur Erntezeit von Juli bis November kommen.

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Bei der Petersilie 'Grüne Perle' handelt es sich um eine bewährte Premiumsorte, die keine Wünsche offen lässt. Die wüchsigen Pflanzen bilden starke Stiele aus, sind fein gekraust und dicht gefüllt. Aus diesem Grund liefern sie besonderes hohe Erträge, im Falle einer Topfkultur im Haus sogar über das ganze Jahr hinweg.Natürlich kannst Du 'Grüne Perle' aber auch im Freien in Deinem Kräuterbeet anbauen. Die Aussaat ist hier von März bis August möglich, idealerweise in altgedüngte, humusreiche und feuchte Erde an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Die würzig schmeckenden Blätter sind reich an Vitamin C und zum Abschmecken und Garnieren hervorragend geeignet.

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Würzige Petersilie aus BIO-Saatgut? Kein Problem mit der BIO-Petersilie 'Grüne Perle'! Diese zweijährige Sorte hat sich mehrfach bewährt und ist vergleichsweise winterhart, sodass bei günstigen Bedingungen und je nach Standort sogar das ganze Jahr über eine Ernte möglich ist. Die dunkelgrünen Blätter sind fein gekraust und schmecken typisch würzig. Zum Verfeinern und Garnieren kannst Du sie nach Herzenslust nutzen.Im Haus kannst Du 'Grüne Perle' ganzjährig anbauen. Von April bis August ist eine Aussaat im Freiland möglich. Lockere und wasserdurchlässige Böden in sonnigen oder halbschattigen Lagen sind für eine erfolgreiche Anzucht ideal.

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Diese beliebte, glattblättrige und starkwüchsige Petersilie im Typ „Hamburger Schnitt“ ist sehr aromatisch und vitaminreich. Die mittelgroßen Blätter sind ideal zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Soßen und Salaten. Neben der Anzucht im Freiland kann diese Petersiliensorte auch in Töpfen und Schalen herangezogen werden. Im Haus ist die Aussaat von Februar bis September möglich, im Freiland von März bis August. Hier sollte für eine erfolgreiche Anzucht ein sonniger oder halbschattiger Platz gesucht werden.

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Du magst frische Petersilie und möchtest die Anzucht schnell und einfach halten? Dann solltest Du die Saatscheiben für die Petersilie 'Darki' unbedingt ausprobieren! Die Scheiben, auf welchen sich das Saatgut befindet, musst Du nur in einen Topf mit keimfreier Anzucht legen, andrücken, leicht mit Erde bedecken und danach kontinuierlich feucht halten. Schon nach kurzer Zeit entwickeln sich die Pflanzen mit ihren dicht gekrausten Blättern, würzigen Geschmack und hohem Vitamin-C-Gehalt.'Darki' kannst Du im Haus das ganze Jahr über heranziehen. Wenn Du möchtest, kannst Du die Pflanzen aus dem Topf später ins Freiland setzen. Oder Du säst 'Darki' direkt im Freiland aus, was von März bis August an einer sonnigen oder halbschattigen Stelle möglich ist.

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Wenn Du auf der Suche nach einer sehr aromatischen und ertragreichen Petersiliensorte bist, ist die Petersilie 'Peione' genau richtig für Dich! Sie bildet große, glatte Blätter in dunkelgrüner Farbe, die Du bei einer Kultur im Haus ganzjährig ernten kannst.Die Aussaat gestaltet sich durch die Saatscheiben denkbar einfach: Fülle einen Topf mit keimfreier Aussaaterde und lege die Saatscheiben darauf. Füge anschließend genügend Wasser hinzu und bestreue die Scheibe dann mit einer dünnen Schicht feiner Erde oder Sand. Nach einiger Zeit kannst Du die Pflanzen ins Freiland setzen und nach dem Anwachsen direkt beernten.