Du magst es gerne scharf und fruchtig? Dann sind Paprika das ideale Gemüse um Deine Speisen natürlich und lecker zu verfeinern. Das Nachtschattengewächs variiert mit seinen vielfältigen Sorten in Form, Farbe und Geschmack und ermöglicht damit viel Freiraum zum Probieren und Experimentieren. Egal ob die klassische rote Paprika, Peperoni oder eher Chilis zu Deinen Favoriten zählen -  Mit Hilfe der SPERLI Gemüsesamen kannst Du Deine Lieblingspaprikasorten ganz einfach nach Deinem Geschmack ansäen.

Aromatisch scharf oder lieber fruchtig süß?

Ausschlaggebend für die Schärfe einer Paprika ist der vorliegende Capsaicin Gehalt des Gemüses. Je mehr Capsaicin die Paprika enthält, desto schärfer ist sie. Somit zählen die Habanero Orange und die Forajido mit ihrem Capsaicin Gehalt von bis zu 0,83% zu den schärfsten Sorten. Wer es lieber etwas milder mag, sollte eher auf die SPERLI Gemüsesamen zur Ansaat der dunkelroten Paprika De Cayenne zurückgreifen. Diese Paprikasorte überzeugt nämlich vor allem durch ihre würzig-pikante Note und ist dabei nur mäßig scharf. Falls Schärfe so gar nicht Deins sein sollte, gibt es die Paprika ebenfalls in zahlreichen wunderbar süßen Sorten. So zeichnen sich beispielsweise die orangerote Paprika Gourmet und die eiszapfenförmige Paprika Kostas insbesondere durch ihr fruchtig-süßes und saftiges Fruchtfleisch aus.

Vitamin C Bombe für Dein Immunsystem

Vor allem rote Paprika bringen neben ihrem aromatischen Geschmack auch noch reichlich Vitamin C mit sich und unterstützen so Deine Gesundheit. Bereits 100 Gramm des Gemüses können dabei schon den kompletten Tagesbedarf eines erwachsenen Mannes decken. Mit hochwertigen SPERLI Samen angepflanzte Paprika kann somit zu einem äußerst gesunden und natürlichen Bestandteil Deiner ausgewogenen Ernährung werden.