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Unsere Steckzwiebel-Neuheiten
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Rote Steckzwiebel Rote Winter
Die beliebte Wintersteckzwiebel 'Rote Winter' verspricht in den Monaten Mai bis August eine reiche Ernte an leckeren Zwiebeln mit roter Schale. Die Steckzwiebel wird dafür im Herbst in die Erde gesetzt. Der feine, würzig-milde Geschmack passt ideal zu Salaten. Aber auch verarbeitet z.B. in Suppen ist diese Sorte köstlich.Für eine lange Haltbarkeit solltest Du 'Rote Winter' nach der Ernte an einem geschützten Platz nachtrocknen lassen.
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Weiße Steckzwiebel Snowball
Die weiße Steckzwiebel 'Snowball' ist eine Zwiebelsorte, die bestens für alle geeignet ist, die Zwiebeln mit zu scharfem und intensivem Geschmack weniger gerne mögen. Im Herbst gepflanzt, kannst Du Dich bei dieser Sorte ab Mai über Zwiebeln mit mildem, süßem Geschmack freuen. Die Zwiebel mit weißer Schale ist ideal für den frischen Verzehr geeignet, so dass sie etwa eine aromatische Zutat von Salaten darstellt.Wichtig ist, dass Du 'Snowball' nach der Ernte kühl, luftig und trocken lagern solltest, ohne die Zwiebeln dabei zu stapeln.