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Oreganosamen
Die Blätter des Oreganos können, anders als viele andere Kräuter, bedenkenlos mitgekocht werden, da sie ihr Aroma nicht verlieren. Dank dieser Eigenschaft sind sie, besonders in der italienischen Küche, für Soßen, Suppen oder in Gemüsepfannen sehr beliebt.
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Oregano im Garten
Neben der gebräuchlichen Funktion als Küchenkraut ist der Oregano aber auch eine wichtige Nutzpflanze im Garten. Im Hochsommer bilden die Pflanzen hübsche weiß-rosafarbene Blüten aus, die Insekten aller Art in den Garten locken. So wird die Kräuterpflanze zur Bienenwiese.