Kulturanleitung Gurken
Erfolgreicher Gurkenanbau leicht gemacht
Die Einlegegurke 'Vorgebirgstrauben' ist eine bewährte, samenfeste Gurkensorte, die nach der Aussaat schnell wächst und hohe Erträge liefert. Damit auch Deine Gurkenpflanzen gut gedeihen, solltest Du sie in sonniger Lage mit humosem, nährstoffreichem Boden kultivieren. Ebenfalls wichtig ist eine gleichmäßige Bewässerung.Ob Du die Gurkensamen zunächst vorziehst oder direkt ins Freiland einbringst, bleibt ganz Dir überlassen. Im Falle einer Vorkultur ist eine frühere Ernte möglich, für gewöhnlich ab Juli. Bis in den September hinein kannst Du Dir dann die kurzen, ovalen Früchte mit ihrem schwach ausgebildeten Hals gut schmecken lassen!
Die Einlegegurke 'Conny' ist eine F1-Hybride, die für den Anbau im Freiland wie geschaffen ist. Als Vorkultur können die Samen im April und Mai in einem schützenden Gewächshaus ausgebracht werden. Alternativ wartest Du bis Mai oder Juni und bringst die Gurkensamen an einem sonnigen bis halbschattigen Standort direkt aus. Da 'Conny' hinsichtlich Temperatur und Witterung sehr robust und zudem resistent gegen das Gurkenmosaikvirus, den Echten Mehltau und die Gurkenkrätze ist, kannst Du mit einer sicheren Ernte von Juli bis September rechnen.Als rein weiblich blühende Gurkenpflanze, bei der aus jeder Blüte später auch eine Frucht entsteht, liefert 'Conny' sehr hohe Erträge. Die ovalen, grünen Gurken sind kernlos und frei von Bitterstoffen. Für die Herstellung von Gewürz- und Salzgurken sind sie besonders gut geeignet. Einfach ausprobieren!
Bei der Einlegegurke 'Libelle' handelt es sich um eine F1-Hybride, die Dich mit frühen und hohen Erträgen begeistern wird. Der frühestmögliche Zeitpunkt für die Aussaat der Gurkensamen ist der April. Als Vorkultur werden die Samen zunächst drinnen ausgesät und die aufgelaufenen Jungpflanzen ab Mitte Mai schließlich ins Freiland gesetzt. Ein Direktsaat ins Freie ist natürlich ebenfalls möglich, allerdings erst im Mai oder Juni. 'Libelle' mag es sonnig, wächst am besten in einem lockeren, nährstoffreichen Boden und hat einen hohen Wasserbedarf. Regelmäßiges und ausreichendes Gießen ist für eine erfolgreiche Kultur daher Pflicht.Da 'Libelle' von Natur aus widerstandsfähige gegen Krankheiten wie das Gurkenmosaikvirus oder die Gurkenkrätze ist, musst Du in der Regel keine nennenswerten Anbauprobleme befürchten. Die ersten Früchte können im Juli geerntet werden. Ihre Form ist lang und schlank und ihre glänzende Schale leicht pockig und dunkelgrün gefärbt. Bis in den September hinein kannst Du Dich an immer wieder neuen Gurken erfreuen.
Mach Platz in Deinem Garten für 'Southern Delight'! Die Salatgurke hat ein kraftvolles Wachstum und steht fest im Beet. Ganz gleich, ob in Frühbeetkästen oder in großen Töpfen, kannst Du die Gurken sääen. Mit ihrer überwiegend weiblichen Blüte können zahlreiche Gurken mit einer Länge von 25 – 30 cm geerntet werden. Und das Beste? Keine Spur von Bitterheit, trotz ihrer leichten Stacheligkeit. Ein kleiner Tipp am Rande: Ernte sie regelmäßig, um immer den besten Geschmack zu garantieren. Achte darauf, dass sie einen lockeren, nährstoffreichen und leicht erwärmten Boden in einer sonnigen Lage hat, um sich voll zu entfalten.
Die exotische Minigurke SPERLI's 'Sandia' wird Dich mit ihren zahlreichen grün gestreiften und erfrischend schmeckenden Minifrüchten begeistern! Diese werden nicht größer als 2 bis 4 cm, sind ideal zum Frischverzehr geeignet und somit der perfekte Snack für zwischendurch. Wenn Du möchtest, kannst Du 'Sandia' aber auch in Salaten verarbeiten oder einlegen.Als Vorkultur lässt sich 'Sandia' schon im April aussäen, am bestens in einem Gewächshaus. Für eine Aussaat im Freiland wartest Du bis Mai oder Juni und suchst einen möglichst sonnigen Standort. Während der Anbauphase benötigen die Gurkenpflanzen eine Rankhilfe, um die Triebe nach oben zu leiten. Im September und Oktober kannst Du Dir die kleinen Früchte schließlich schmecken lassen.
Die Salatgurke 'Paska' ist eine F1-Hybride mit ca. 25 cm langen, schlanken und dunkelgrün glänzenden Früchten ohne Kerngehäuse. Die Pflanzen treiben nur rein weibliche Blüten aus. Da aus jeder dieser Blüten eine Frucht entsteht, handelt es sich bei 'Paska' um eine sehr ertragreiche Sorte. Auf die ersten Gurken kannst Du dich im Juli freuen.Mit der Aussaat kannst Du im März als Vorkultur beginnen. Erst wenn die jungen Pflanzen das 4-Blatt-Stadium erreicht haben, solltest Du sie ab Mitte Mai ins Freiland verpflanzen. Resistenzen gegen den Echten Mehltau und eine Toleranz gegen Falschen Mehltau und das Gurkenmosaikvirus machen diese Sorte sehr robust.
Die Mini-Salatgurke 'Lothar' von SPERLI ist eine robuste, rein weiblich blühend F1-Hybride, die für den Anbau im Gewächshaus prädestiniert ist, aber ab Mitte Mai auch in Töpfen oder im Freiland kultiviert werden kann. Wenn Du ihr einen sonnigen bis halbschattigen und geschützten Standort im Freien suchst, wird sie es Dir mit einer sicheren Ernte im Zeitraum von Juni bis Oktober danken. Die Früchte dieser Sorte erreichen eine Länge von ca. 20 cm. Ihre feste Schale ist dunkelgrün und leicht gestachelt. Was typische Pflanzenkrankheiten betrifft, bist Du mit 'Lothar' auf der sicheren Seite. Die Sorte bringt eine natürliche Toleranz gegen den Echten und Falschen Mehltau mit.
Die Einlegegurke 'Delikateß' bildet dünnschalige, walzenförmige, mittellange und festfleischige Gurken mit nicht ganz glatter Oberfläche aus. Sie ist eine klassische Freilandgurke, die Du per Direktsaat im Mai bzw. Juni aussäen kannst. Bewährt hat sich ein sonniger bis halbschattiger Standort mit humoser, nährstoffreicher Erde.'Delikateß' ist von Natur aus widerstandsfähig, sodass Du Dich im Normalfall keinen Anbauproblemen stellen musst. Von Juli bis September kannst Du Dich über eine ertragreiche Ernte freuen. Die kleineren, früh geernteten Gurken verarbeitest Du am besten zu Einlegegurken, die größeren zu Salat-, Schäl- oder Schmorgurken.
Die Salatgurke 'Bella' ist eine F1-Hybride mit rein weiblichen Blüten. Das bedeutet, dass Du Dich zur Erntezeit von Juni bis Oktober über jede Menge frische Gurken freuen kannst, denn aus jeder einzelnen Blüte wird auch eine Frucht gebildet! Bei den Gurken handelt es sich um schlanke, glattschalige Schlangengurken, die frei von Bitterstoffen und kernlos sind. Sie können in der Küche auf vielfältige Weise verarbeitet werden, insbesondere als Salatzutat.'Bella' eignet sich für die Anzucht im Gewächshaus besonders gut. Hier kannst Du die Gurkensamen bereits ab März aussäen. Typischen Pflanzenkrankheiten wie Gurkenkrätze, Blattbrand oder Echten Mehltau trotzen die Pflanzen dank natürlicher Resistenzen. Denke immer daran, die Pflanzen gut zu wässern, da Gurken prinzipiell einen hohen Wasserbedarf haben.
Die bitterstofffreie Einlegegurke 'Excelsior' ist eine überwiegend weiblich blühende F1-Hybride, die hohe Erträge liefert. Es handelt sich um eine Freilandsorte, die Du entweder als Vorkultur im April und Mai aussäen und dann ab Mitte Mai ins Freie setzen kannst, oder aber Du wartest bis Mai bzw. Juni und bringst das Saatgut direkt im Freiland aus. Eine sonnige Fläche mit lockerem und humosen Boden, der nährstoffreich und leicht erwärmt ist, stellt die beste Grundlage für eine erfolgreiche Anzucht dar.'Excelsior' ist eine von Natur aus widerstandsfähige Sorte gegen typische Gurkenkrankheiten wie Gurkenkrätze oder Echten Mehltau. Wenn Du einen passenden Standort gewählt die Pflanzen während des gesamten Kulturverlaufs stets ausreichend mit Wasser versorgt hast, kannst Du die ersten Gurken bereits im Juli ernten. Von da an bis in den September hinein kannst Du immer wieder die ovalen grünen Früchte von den Pflanzen pflücken und beispielsweise zu leckeren Gewürz- oder Salzgurken verarbeiten.
Bei der Salatgurke 'Flamingo' von SPERLI handelt es sich um eine F1-hybride Spitzenzüchtung, die Deinen Gemüseanbau bereichern wird! Die Sorte liefert hohe Erträge, da ihre Blüten rein weiblich sind und sich folglich aus jeder Blüte eine Frucht bildet. Die Erntezeit der 30 cm langen Gurken fällt in die Monate Juni, Juli, August und September.'Flamingo' ist eine F1-Hybride und kann von Februar bis Mai im Gewächshaus ausgesät werden. Wenn die Jungpflanzen das 4-Blatt-Stadium erreicht haben, kannst Du sie auf eine humus- und nährstoffreiche Fläche pflanzen. Danach ist regelmäßiges und ausreichendes Bewässern angesagt. Außerdem solltest Du den Pflanzen eine Rankhilfe spendieren.
Die Salatgurke 'Silor' ist eine F1-hybride Mini-Snack-Gurke in Premiumqualität, die Du sowohl für den Anbau im Gewächshaus als auch für die geschützte Kultur im Freiland verwenden kannst. Sie ist von Natur aus resistent gegen typische Gurkenkrankheiten und kann entweder als Vorkultur oder als Direktsaat ausgebracht.Um den Ertrag zu steigern, solltest Du 'Silor' regelmäßig gießen und mehrmals Düngen. Die ersten 15 bis 16 cm langen Früchte sind ab Juni erntereif. Bis in den September hinein bilden die Pflanzen immer wieder neue Gurken, die Du einfach abpflücken und direkt frisch naschen kannst.
Die Salatgurke 'Konsa' von SPERLI ist eine F1-hybride Freilandgurke, die ab April vorkultiviert werden kann. Alternativ ist auch Direktsaat ab Mai möglich. Für eine erfolgreiche Kultur solltest Du einen Standort wählen, der sonnig und geschützt ist. Zudem liebt 'Konsa' einen nährstoffreichen, humosen Boden sowie regelmäßige Wassergaben.Je nach Aussaatzeitpunkt kannst Du die ersten Gurken schon im Juni ernten. Diese sind dann ca. 25 cm lang, haben eine glatte, dunkelgrün glänzende Schale und enthalten weder ein Kerngehäuse noch Bitterstoffe. Zwar ist 'Konsa' eine Salatgurke, aber ausgereift lässt sie sich auch zu Senfgurken verarbeiten.
Gelb und rund? Ja, auch so können Gurken sein! Die Zitronengurke 'Lemon' ist mit ihren zitronengelben, apfelgroßen Früchten ein echter Blickfang in Deinem Gemüsebeet. Die gelbe Farbe nehmen die Gurken allerdings erst dann an, wenn sie erntereif sind. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und ihr Geschmack süß-fruchtig mit einer leicht säuerlichen Note.'Lemon' kannst Du im Mai direkt ins Freiland an einem sonnigen Standort aussäen. Danach solltest Du die ersten Wochen die Samen und aufkommenden Pflanzen mit einem Fließ abdecken. Im Zeitraum von Juli bis September kannst Du zum Erntekorb greifen und die gelben, runden Gurken von den Pflanzen pflücken.
SPERLI's Snackgurke 'Iznik' eine Mini-Salatgurke, die Dich mit einigen Besonderheiten begeistern wird. So bildet die F1-Hybride nur rein weibliche Blüten, aus welchen stets eine Frucht entsteht. Das sorgt für einen üppigen Ertrag! Weiterhin kommen die 10 bis 12 langen, dunkelgrünen Gurken mit ovaler Form und glatter Schale ohne Kerngehäuse aus.Auch beim Anbau zeigt sich eine Besonderheit: 'Iznik' kannst Du nicht nur im klassischen Freiland kultivieren, sondern auch in Töpfen auf der Terrasse oder dem Balkon. Wichtig ist, dass die Pflanzen viel Sonnenlicht bekommen und gut gewässert werden. Dann steht der Ernte Deiner sehr intensiv schmeckenden Mini-Gurken von Juli bis September nichts im Weg!
Die Salatgurke 'Moneta' ist eine robuste Gurkensorte für den Anbau im Freiland. Ihre Früchte erreichen eine durchschnittliche Länge von 25 bis 30 cm. Sie sind von dunkelgrüner Farbe, schlank und fest und besitzen eine ein kleines Kerngehäuse. In der Küche wird 'Moneta' besonders gern zu Schmorgemüse verarbeitet.Nach der Aussaat pflanzt Du die Keimlinge im 4-Blatt-Stadium am besten auf eine sonnige Fläche mit nährstoff- und humusreicher Erde. Über den gesamten Kulturzeitraum ist regelmäßiges Gießen wichtig. Mit mehrfache Düngergaben kannst Du außerdem die Erträge im Erntezeitraum von Juli bis September steigern.
Unsere BIO-Salatgurke 'Marketmore' ist eine samenfeste Sorte, die ca. 25 cm lange, dunkelgrüne, bitterfreie und somit sehr schmackhafte Gurken trägt. Das Saatgut stammt aus zertifiziertem BIO-Anbau und kannst Du ab April als Vorkultur und ab Mai, wenn keine Frostgefahr mehr besteht, ins Freiland ausbringen. 'Marketmore' liebt einen sonnigen Platz mit lockerer, humoser und nährstoffreicher Erde sowie regelmäßiges und ausreichendes GießenVon Juli bis September können die Früchte geerntet werden. Am besten pflückst Du sie jung, da sich sonst Kerne im Gehäuse bilden.
Mit der Salatgurke 'Sonja' erhältst Du nicht nur eine robuste und von Natur aus widerstandsfähige Gurkensorte, sondern auch eine in zertifizierter BIO-Qualität! Es handelt sich um eine ertragreiche Freilandgurke, deren ca. 30 cm lange Früchte eine wunderbar glatte Schale aufweisen und frei von Bitterstoffen sind. Im Juli können die ersten Gurken geerntet werden. Sie schmecken besonders erfrischend, wenn sie jung geerntet werden.'Sonja' kannst Du als Vorkultur oder als Direktsaat aussäen. Am bestens suchst Du ihr für eine erfolgreiche Anzucht ein sonniges, geschütztes Beet mit lockerem, nährstoffreichem Boden. Unser Tipp: Je häufiger Du die bereits herangereiften Gurken abpflückst, desto mehr regst Du die weitere Blütenbildung an, was eine Ernte bis in den Oktober möglich macht.
Bei der Salatgurke 'Saladin' handelt es sich um eine F1-hybride Sorte, die sich aufgrund ihres robusten Wachstums sehr bewährt hat. Sie ist für den Anbau im Gewächshaus wie geschaffen und weist eine natürliche Resistenz gegen Gurkenkrätze auf. Die Aussaat kannst Du für den März oder April einplanen.Bis zur ersten Ernte ab Juni solltest Du Deine Gurkenpflanzen mit Rankhilfen im Wachstum unterstützen, Seitentriebe aus den Blattachseln entfernen und regelmäßig gießen. Sie danken es Dir mit ca. 36 cm langen Früchten, die frei von Bitterstoffen und deshalb umso schmackhafter sind!
Wenn Du für Deinen Gemüseanbau gerne auf Saatgut aus biologisch zertifiziertem Anbau zurückgreifen möchtest, bist Du bei der BIO-Einlegegurke 'Diamant' von SPERLI genau richtig! Diese wüchsige Sorte bildet rein weibliche Blüten, aus denen später dunkelgrüne, bitterfreie Früchte ohne Kerne hervorgehen. Zum Einlegen sind die früh reifenden, kleinen, knackigen Gurken ideal geeignet. Du kannst sie bereits ab Juli ernten. Da immer wieder neue Blüten von den Pflanzen gebildet werden, erstreckt sich der Erntezeitraum bis in den September hinein.Die Aussaat der Gurkensamen ist sowohl als Vorkultur als auch Direktsaat möglich, wobei die vorgezogenen Jungpflanzen ab Mitte Mai ins Beet verpflanzt werden können. Achte darauf, dass der Boden dort locker, humos und nährstoffreich ist. Gegen typische Gurkenkrankheiten, so zum Beispiel das Gurkenmosaikvirus, ist 'Diamant' aufgrund hoher Resistenzen bestens gerüstet.