Kulturanleitung Keimsprossen
Alles, was Du für Deine eigene Sprossenzucht wissen musst
Frische Keimsprossen sind eine beliebte Zutat, um Salate, Soßen, Gemüsevariationen, Quarkspeisen und Kräuterbutter zu verfeinern. Die Sprossen verzaubern jedoch nicht nur durch ihren herrlich würzigen Geschmack und ihr dekoratives Aussehen, sondern bieten auch den Vorteil einer einfachen und besonders schnellen Kultivierung. Mit den Keimsprossen von SPERLI kannst Du die verschiedensten Sorten wie zum Beispiel Kresse oder Daikon-Rettich ansäen und innerhalb von nur 7 Tagen genießen – garantiert erntefrisch!
Keimsprossen selber ziehen: So geht's
Dank der vielen verschiedenen Gemüsesorten, die für die Sprossenzucht genutzt werden können, ergeben sich auch zahlreiche Variationen hinsichtlich Form, Farbe und natürlich auch Geschmack der Keimsprossen.
Keimsprossen für Deine Anzucht im Überblick
Die im Folgenden aufgeführten Sorten können mit den entsprechenden Samen ganz einfach selber angesät und allesamt roh genossen werden. Lediglich bei echten Soja-Bohnen (Glycine max) oder Gartenbohnen (Phaseolus vulgaris) solltest Du bedenken, dass zur Beseitigung diverser Giftstoffe das Blanchieren, Kochen oder Dünsten vor dem Verzehr der geernteten Sprossen notwendig ist.
- Keimschale
- feine, kurze Sprossen
- nach 5 bis 7 Tagen mit der Schere ernten
- Geschmack herb-nussig
- Sprossenbox
- werden nach 3 bis 5 Tagen im Ganzen roh oder gekocht gegessen
- Geschmack nussig-frisch, wenn die Keimblätter sich entfalten bitter
- Sprossenbox
- werden im Ganzen roh oder gekocht gegessen, wenn die Samenschale sich abgelöst hat
- Geschmack nussartig
Lunja/Adzukibohne
- Sprossenbox
- Samenschalen lösen sich nach etwa 3 Tagen ab und werden beim Spülen aus der Schale entfernt
- Verwendung im Ganzen roh oder gekocht nach 3 bis 5 Tagen
Mungbohne/Sojasprossen
- Sprossenbox
- Samenschalen lösen sich nach etwa 4 Tagen ab und werden beim Spülen aus der Schale entfernt
- Verwendung im Ganzen roh oder gekocht nach 4 bis 5 Tagen
- Keimschale/Sprossenbox
- feine Sprossen
- nach 5 bis 7 Tagen mit der Schere ernten
- Geschmack würzig
- Keimschale/Sprossenbox
- lange Sprossen mit großen Keimblättern
- nach 5 bis 9 Tagen mit der Schere ernten
- Geschmack wie Rettich, würzig-scharf
- Keimschale
- Sprossen nach 3 bis 5 Tagen mit der Schere ernten
- Geschmack würzig-scharf
- Keimschale/Sprossenbox
- lange Sprossen mit großen Keimblättern
- nach 5 bis 9 Tagen ernten
- Geschmack wie Radieschen, würzig-scharf
- Keimschale
- Sprossen nach 4 bis 6 Tagen mit der Schere ernten
- kräftiges, pikantes Aroma
Sonnenblumen
- Sprossenbox
- Sprossen werden im Ganzen verwendet, sobald sich nach 5 bis 7 Tagen die Samenschale von den Keimblättern lösen lässt
- nussig im Geschmack
- Sprossenbox
- Ernte schon nach 2 bis 4 Tagen möglich, wenn der Keimling etwa so lang ist wie das Korn
- milder, süßlicher Geschmack, später grasartig
Zwiebeln
- Keimschale/Sprossenbox
- werden nach 8 bis 12 Tagen geerntet, wenn sich die Samenschale von den Spitzen ablöst
- kräftiges Zwiebelaroma
Damit Deine Sprossenanzucht gelingt und Du schon bald Deine ersten leckeren Keimsprossen ernten und genießen kannst, solltest Du zunächst ein geeignetes Anzuchtgefäß wählen. Je nach Art der Sprossen, die Du Dir ausgesucht hast, empfiehlt sich dabei entweder eine Sprossenbox oder eine Keimschale.
Keimsprossensorten mit kleinen Samen wie Kresse, Brokkoli, Salatrauke und Alfalfa lassen sich hervorragend in einer Keimschale kultivieren. Zunächst musst Du den Wasserbehälter der Schale befüllen, bis die auf dem Gitter der Schale liegenden Samen durch einen dünnen Wasserfilm feucht gehalten werden. So können sie Wurzeln in das Innere des Behälters ausbilden und sich danach selbst versorgen. Eine aufwändige Pflege entfällt also für Dich. Lediglich bei besonders hohen Temperaturen kann es vorkommen, dass Du ab und an etwas Wasser nachfüllen musst.
Die größeren Samen von Daikon-Rettich, Sonnenblumen, Linsen, Kichererbsen und Lunja-Sprossen eignen sich hingegen eher für die Anzucht in einer Sprossenbox. Solch eine Box besteht aus mindestens zwei übereinanderer gestapelten Samenschalen mit Wasserabzug. In jede der Schalen können zur Kultivierung von Keimsprossen 1 bis 2 Esslöffel Saatgut untergebracht werden. Das Saatgut liegt dabei auf schmalen Stegen, die ein kontinuierliches Abfließen des Wassers und damit auch von nicht mehr benötigten Abbauprodukten ermöglichen. Durch diesen Vorgang und aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit innerhalb der Schale bleiben die Sprossensamen durchgängig feucht und keimen schnell. Für einen fortschreitenden Kulturerfolg ist eine Reinigung der Sprossenbox etwa alle 2 Tage nötig.
Tipp: Sowohl die Sprossenbox als auch die Keimschale sollten an einem möglichst hellen Ort stehen, ohne dabei direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt zu sein.
Mit Beginn der Keimung quellen die Samen auf und ihr Volumen vergrößert sich so stark, dass die umliegende Samenschale schließlich aufplatzt oder sich vollständig ablöst. Zusätzlich entwickelt sich die Keimwurzel mit vielen weiteren feinen, weißen Seitenwurzeln, die zur Aufnahme von Wasser und Nährstoffen dienen. Durch die Wurzeln gut versorgt, bilden die Samen im weiteren Verlauf erste Keimblätter aus. Oft kommt es vor, dass auf diesen noch die Samenschale feststeckt. Sobald sich die Schale leicht ablösen lässt, sind Deine wertvollen Sprossen erntereif.
Falls Du befürchtest, dass Deine Keimsprossensamen von Schimmel befallen sind, solltest Du als Erstes überprüfen, ob es sich bei dem vermeintlichen Schimmel nicht doch um die feinen, weißen Seitenwurzeln der Keimwurzel handelt. Diese sehen sich nämlich zum Verwechseln ähnlich. Keimsprossen, die leider tatsächlich schimmeln, lassen sich an einer matschigen Konsistenz und einem strengen Geruch erkennen.
Keimsprossen und ihre Inhaltsstoffe
Mit dem Genuss frischer Keimsprossen verwöhnst Du nicht nur Deinen Geschmackssinn. Auch Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden profitieren davon. Denn Keimsprossen enthalten zahlreiche Vitamine. So versorgen Dich die Kresse- und Brokkoletti-Sprossen mit reichlich Vitamin C, während frische Radies– und Rettich-Keimsprossen viele gesunde B-Vitamine enthalten. Linsen-Sorten wie die Kichererbsen-Keimsprossen enthalten ebenfalls viel Vitamin B1, B2 und B5. Keimsprossen aus Sonnenblumensamen bieten Dir dagegen vor allem die Vitamine B2, B3 und B6.
Wie Du siehst, versorgen Dich Keimsprossen mit zahlreichen wichtigen Vitaminen, die Dir helfen, gesund und fit zu bleiben. Da Keimsprossen meist jedoch als Zutat zur Verfeinerung oder Dekoration von Speisen genutzt und somit nur in recht kleinen Mengen verzehrt werden, können sie eine ausgewogene Ernährung mit viel frischem Gemüse und Obst nicht ersetzen. Dennoch sind frische Sprossen als leckere Extraportion an Vitaminen eine wunderbar gesunde und leckere Zutat!
Zu diesen wichtigen bioaktiven Substanzen zählen die Carotinoide, welche unter anderem in Karotten und Tomaten enthalten sind. Dort sind Carotinoide vor allem für die orange-rote Färbung verantwortlich. Für den menschlichen Körper besitzen sie jedoch eine weitaus vorteilhaftere Wirkung: Carotinoide tragen zur Vermeidung zahlreicher schwerwiegender Erkrankungen wie Krebs, Arterienverkalkung, Alzheimer, Parkinson und Grauer Star bei. Enthalten ist dieser wertvolle Pflanzenstoff beispielsweise in Keimsprossen der Sorten Kresse, Brokkoli und Alfalfa.
Weitere hervorragende Unterstützer Deiner Gesundheit sind Flavonoide und Anthocyane. Sie helfen Dir einerseits, das Erkrankungsrisiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken, indem sie die Ablagerung von Fetten in den Blutgefäßen mindern. Andererseits wirken diese sekundären Inhaltsstoffe antioxidativ und antibakteriell. Damit tragen sie zum Schutz Deiner Körperzellen vor freien Radikalen und heranwachsenden Krebszellen bei und hemmen zugleich das Fortschreiten der Zellalterung. Keimsprossen der Sorten Brokkoletti, Radies und& Daikon-Rettich enthalten zum Beispiel Flavonoide und Anthocyane in großen Mengen.
Eine ebenfalls antibakterielle Wirkung sowie ein angenehm scharfes Aroma weisen Kreuzblütler wie Rettich, Kresse und Senf dank ihrer vielzähligen Glucosinolate (Senfölglycoside) auf. Glucosinolate helfen Deinem Immunsystem bei der Verbeugung von Atemwegserkrankungen, Grippeinfektionen und Entzündungen der Harnwege.
Besonders vielseitig und effektiv ist das Senföl Sulforaphan. Das Auftreten dieses Stoffes besitzt im menschlichen Körper eine Art Signalfunktion: Es regt das Immunsystem zur Bildung von Enzymen mit einer entgiftenden Wirkung an. Diese Enzyme wiederum können Entzündungen an Magenschleimhaut, Speiseröhre und Magen verhindern und sind dabei zum Teil sogar effektiver als medizinische Antibiotika. Zusätzlich kann Sulforaphan die Entwicklung schädlicher Körperzellen bei Hautkrebs oder Leukämie aufhalten. Bereits 10 g rohe Brokkoli-Sprossen (ca. 2 Esslöffel) pro Tag enthalten eine ausreichend große Menge des Senföls, um die positiven Eigenschaften wirksam werden zu lassen.
Um möglichst stark von den wertvollen Inhaltsstoffen zu profitieren, solltest Du Keimsprossen roh verzehren. Ungekocht bleiben nämlich die wichtigen Enzyme intakt, die zur Umwandlung von sekundären Inhaltsstoffen beitragen und damit deren Wirkung erst ermöglichen.
Unsere Keimsprossen von SPERLI
Unser gesamtes SPERLI-Saatgut unterliegt strengsten Kontrollen und genügt höchsten Qualitätsansprüchen. Dementsprechend werden auch die Keimsprossensamen gemäß der Richtlinien für Lebensmittelhygiene sogfältig auf Salmonellen, EHEC und andere schädliche Mikroorganismen geprüft. Da unser Sprossensaatgut zudem ökologisch wertvoll und ohne jegliche chemische Pflanzenschutzmittel angebaut wird, kannst Du Deine eigens angepflanzten Keimsprossen ohne jegliche Bedenken genießen.
BIO-Keimsaat zur ganzjährigen, einfachen und schnellen Anzucht von Keimsprossen. Das Gefäß an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung stellen. Bis zur Ernte täglich 2- bis 3-Mal spülen. Tipps: Keimsaat eine Nacht in Wasser vorquellen. Verzehrfertige Sprossen sind im Kühlschrank einige Tage haltbar. Sie sollten vor dem Verzehr nochmals gespült werden.
Die Pikante Mischung ist mit ihrem pikant-würzigen Geschmack ist bestens geeignet für Kartoffelgerichte, sowie Aufläufe, Suppen oder Salate. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 4-6 Tagen sind die Sprossen erntereif. Anwendung: Das Gefäß an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung stellen. Bis zur Ernte täglich 2- bis 3-Mal spülen. Tipps: Keimsaat eine Nacht in Wasser vorquellen. Verzehrfertige Sprossen sind im Kühlschrank einige Tage haltbar. Sie sollten vor dem Verzehr nochmals gespült werden. Inhalt: 40% Mungbohnen, 20% Rettich, 20% Linsen, 20% Senf
Mungbohnen mit ihrem süßlich-nussigen Geschmack sind sehr beliebt in vielen asistischen Gerichten. Sie enthalten viel Protein und kaum Fett. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Sprossen erntereif. Anwendung: Das Gefäß an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung stellen. Bis zur Ernte täglich 2- bis 3-Mal spülen. Tipps: Keimsaat eine Nacht in Wasser vorquellen. Verzehrfertige Sprossen sind im Kühlschrank einige Tage haltbar. Sie sollten vor dem Verzehr nochmals gespült werden.
Nussig und mild - so schmecken Rotklee-Sprossen. Sie sind eine gelungene Ergänzung zu klassischen Salaten oder als zusätzlicher Brotbelag neben Frischkäse und Quark. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Weizen hat einen mild-nussigen Geschmack. Du kannst sie Deinem Salat oder Müsli beimischen. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 2-10 Tagen sind die Keimsprossen erntereif. *Weizen enthält Gluten.
SPERLI's Sprossenbox sorgt für die ideale Bewässerung Ihrer Sprossen. Das Gefäß an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung stellen. Bis zur Ernte täglich 2- bis 3-Mal spülen. Tipps: Keimsaat eine Nacht in Wasser vorquellen. Verzehrfertige Sprossen sind im Kühlschrank einige Tage haltbar. Sie sollten vor dem Verzehr nochmals gespült werden. Die Keimsprossen sind nach 5 - 10 Tagen erntereif.
Senf gibt es in wahnsinnig vielen Varianten und doch ist die Grundlage immer das Senfkorn der Senfpflanze. Auch 'Weißer Senf' ist eine besondere, leckere Variante. Das natürlich intensiv-scharfe Gewürz kannst Du ganz einfach selber anbauen. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in SPERLI Grow Kits oder in der Microgreen Duo-Box. Bereits nach 5-8 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Knackige Erbsen - diese Keimsprossen lassen sich mit ihrem leicht süßlichem Geschmack zu fast jedem Gericht kombinieren. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 2-3 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Das 'Linsen-Duo', bestehend aus 40% braunen Linsen* und 60% roten Linsen*, begeistert mit einem mild-nussigen Geschmack. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 2-3 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
SPERLI's Milde Mischung' besteht aus 40% Mungbohnen*, 30% Rettich*, 20% Linsen* und 10% Alfalfa*. Sie hat einen mild-würzigen Geschmack - Du kannst sie ideal zu Dipps reichen oder in Wokgerichten verwenden. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 3-8 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Radies-Sprossen sind würzig und leicht scharf im Geschmack. Sie können gut zu z. B. Dipps gereicht werden. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Bockshornklee ist sehr begehrt, besonders ein leckeres Käsebrot am Abend werten die Sprossen mit ihrem außergewöhnlichen Geschmack auf. Sie schmecken leicht bitter und würzig. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Radies-Sprossen kannst Du schon nach wenigen Tagen ernten. Ihr kräftig-würziger, teils leicht scharfer Geschmack rundet viele Gerichte ab. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Feuer frei für diese intensive Mischung! Ihren würzigen, aber vor allem sehr scharfen Geschmack verdankt die 'Feurige Mischung' dem enthaltenen Saatgut: 20% Bockshornklee*, 20% Rettich*, 30% Radies* und 30% Senf*. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
SPERLI's Pikante Mischung besteht aus 40% Mungobohnen, 20% Rettich, 20% Linsen und 20% Senf. Sie schmeckt pikant-würzig und kann gut mit Reisgerichten kombiniert werden. Wir empfehlen Dir die Kultur im Keimgarten. Bereits nach 3-8 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Rauke-Microgreens haben einen scharf-würzigen Geschmack und können ideal zum Aufpeppen von Salaten und Sandwiches verwendet werden. Wir empfehlen Dir die Kultur in SPERLI Grow Kits oder in der Microgreen Duo-Box. Bereits nach 7-10 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Die Sprossen des Daikon-Rettichs sind intensiv im Geschmack. Die leichte Schärfe der Sprossen peppt zahlreiche Gerichte auf. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Darf es gerne auch mal kräftig im Geschmack sein? Dann ist die 'Würzige Mischung' von SPERLI genau das Richtige für Dich! Diese Mischung besteht aus 70% Mungbohnen* und 30% Rettich*. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Die Sprossen der Mungbohnen schmecken leicht süßlich bis nussig. Sie eignen sich ins besondere für asiatische Gerichte. Wir empfehlen Dir die Kultur im Keimgarten. Bereits nach 3-5 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Mit ihrem scharfen Geschmack und einem intensiv-würzigem Aroma warten Daikon-Rettichsprossen auf Dich. Ein frisches Brot mit Frischkäse oder ein knackiger Salat - egal wie, die Schärfe der Rettich-Sprossen verleiht Deiner Mahlzeit den gewissen Pepp. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Microgreen Box und Microgreen Duo-Box. Bereits nach 6-8 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Brokkoli-Sprossen haben einen fein-würzigen Geschmack und können auf Broten und Suppen ideal als Deko verwendet werden. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox oder in SPERLI's Grow Kits. Bereits nach 4-7 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Rauke erlebte in den letzten Jahren in der Küche einen Siegeszug sondergleichen. Du kannst sie für Salate, Pizza und Pasta verwenden. Besonders gut kann der scharf-würzige Geschmack der frischen Blätter in Kombination mit Parmesan wirken, dessen Geschmack niemand widerstehen kann. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Microgreen Box und Microgreen Duo-Box. Bereits nach 7-10 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Senf gibt es in wahnsinnig vielen Varianten und doch ist die Grundlage immer das Senfkorn der Senfpflanze. Viele wissen gar nicht, wie eine Senfpflanze aussieht und umso überraschender ist die Antwort: Sie sieht fast aus wie Raps und nach der Blüte reifen in den Hülsen die Senfkörner heran, die mit ihrem scharf-würzigen Geschmack bestechen. Das natürlich scharfe Gewürz kannst Du ganz einfach selber anbauen. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Microgreen Box und Microgreen Duo-Box. Bereits nach 6-10 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Wenn Du schon eine Microgreen Box oder Microgreen Duo Box von SPERLI zuhause hast, kannst Du mit den BIO-Nachfüllpads für die Anzucht von roten Radieschen für gesunden und vitaminreichen Nachschub sorgen! Die Microgreens sind kräftig-würzig im Geschmack und haben eine leicht scharfe Note. Beispielsweise als Brotbelag sind sie ein echter Leckerbissen!Und so geht's: Das Samenpad legst Du auf das Gitter Deiner Anzuchtbox. Jeden Tag musst Du es mit Wasser übergießen und das überschüssige Wasser aus der Auffangschale wieder abkippen. Nach nur 6 bis 8 Tagen sind die Radies-Microgreens reif für den Verzehr. Die Anzucht ist im Haus das ganze Jahr über möglich. Am besten bewährt hat sich ein heller, aber nicht allzu sonniger Standort für die Anzuchtbox.
Alfalfa-Sprossen haben einen angenehm mild-nussigen Geschmack. Sie sind ein idealer Begleiter in Wraps oder Sandwiches. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 5-7 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Die 'Frische Mischung' hat es in sich: 30% Alfalfa*, 10% Linsen braun*, 10% Linsen rot*, 40% Mungbohnen* und 10% Rettich* sind hier vertreten. Der mild-frische Geschmack peppt zahlreiche Gerichte auf. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Sprossenbox. Bereits nach 5-7 Tagen sind die Keimsprossen erntereif.
Kresse ist mit seinem herb-pikanten Geschmack sehr beliebt als Brotaufstrich und im Salat. Die kleinen, grünen Kräuter verströmen ihren leckeren Geruch und lassen es Dich kaum abwarten, bis Du die Pflänzchen endlich abschneiden und in Deiner Küche verwenden kannst. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Microgreen Box und Microgreen Duo-Box. Bereits nach 7-10 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Mit dem würzigen, leicht scharfen Geschmack von Radieschen bringst Du Pfiff in jeden Salat oder auch als Brotbelag. Die Microgreens kannst Du auch hervorragend als Buffetdekoration verwenden. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Microgreen Box und Microgreen Duo-Box. Bereits nach 6-8 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Brokkoli-Sprossen sind in den letzten Jahren sehr beliebt geworden. Ihr fein-würziger Geschmack schmeichelt dem Gaumen und erinnert wenig an ausgewachsenen Brokkoli. Die Keimpads erleichtern die ganzjährige und schnelle Anzucht der Microgreens. Wir empfehlen Dir die Kultur in der SPERLI Microgreen Box und Microgreen Duo-Box. Bereits nach 7-10 Tagen sind die Microgreens erntereif.
Kresse ist leicht scharf und hat einen herb-pikanten Geschmack. Die Microgreens können vielfältig in Gerichten verwendet werden. Wir empfehlen Dir die Kultur in SPERLI Grow Kits oder in der Microgreen Duo-Box. Bereits nach 7-10 Tagen sind die Microgreens erntereif.